10分で作れる「メインおかず特集」
お疲れモードの日でもさっと作れる「メインおかず特集」をお届けします。時短おかずとは思えない満足感で、大人も子供も大喜び間違いなし♡ぜひチェックしてください。
大満足！スピード揚げ物
①味付け楽々！サクふわ鶏天
生姜を効かせたささみの鶏天です。外はサクッ、中はふわっ、一口食べたら止まらない美味しさ。漬け込み不要なので、待ち時間もなく短時間でさっと作れます。下準備の段階で冷凍保存も可能です。
味付け楽々♪サクふわ鶏天 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②焼き肉のたれでジューシー唐揚げ
漬け込み不要でさっと作れる、焼肉のタレを使った鶏もも肉の唐揚げです。マヨネーズを揉み込むことで、驚くほどジューシーな仕上がりに。揚げ焼きにするので、後片付けもラクラクです。
揚げ焼きで簡単・子供も大好き♡焼き肉のたれでジューシー唐揚げ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③豚こま梅肉大葉のミルフィーユトンカツ
コスパの良い豚こま肉を、がっつり美味しいトンカツに。カリッと美味しいトンカツの中には、とろ〜りチーズ、梅、大葉をたっぷりと。男性や食べ盛りのお子様も大満足な一品です。
節約でもガッツリ♡豚こま梅肉大葉のミルフィーユトンカツ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④サクッじゅわっ♡めちゃ旨えびカツ
外はサクサク、中はじゅわ〜、食べた瞬間旨味が溢れる絶品えびカツです。むきえびを使うことで、下処理の時間を大幅カット。お弁当やビールのおつまみにもぴったりな一品です。
サクッじゅわっ♡食べた瞬間旨味が溢れる♡めちゃ旨♡えびカツ♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
フライパンで簡単！炒め系レシピ
⑤絶品濃厚だれ豚肉の生姜焼き
がっつり食べたい日にぴったりな、ご飯がすすむ定番の生姜焼き。隠し味に“味噌”を入れることで、濃厚でコク深い味わいに。玉ねぎ入りで食べ応えバッチリです。
【絶品濃厚だれ豚肉の生姜焼き】旨みたっぷり♪ご飯が進む☆ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥豚ニラ玉の旨辛キムチ炒め
卵を加えてマイルドに仕上げた、ごはんがすすむピリ辛おかずです。ささっと作れて満足感100点満点！ガツンと食べたい日にぴったりなメニューです。
【豚ニラ玉の旨辛キムチ炒め】ご飯が進む！やみつきピリ辛おかず by coto | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦豚肉ときのこの旨ケチャバター炒め
調味料3つで味付け簡単！どこか懐かしさを感じる、ケチャップ味のメインおかずです。バター入りでコク深く、ご飯との相性も最高。お好みのきのこでアレンジしても美味しいですよ。
調味料３つ！＊豚肉ときのこの旨ケチャバター炒め by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧鶏むね肉とキャベツのオイスター炒め
白ごはんがもりもりすすむ、食べ応えバッチリな炒め物です。難しい工程がないので、気軽に作れるのが嬉しいレシピ。ポイントは、たっぷりの片栗粉をむね肉にまぶすこと。また、しっかりと煮絡めるとより一層美味しくなります。
白ご飯必須！鶏むね肉とキャベツのオイスター炒め by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
後片付けらくらく！レンチンおかず
⑨豚バラとキャベツの柚子ごまポン蒸し
キャベツを切ったらあとは豚バラをのせてレンチンするだけ。ジューシーな豚肉とキャベツの食感が相性抜群な一品です。ポン酢と麺つゆで作るたれがさっぱり美味しく、これからの季節にぴったりです。
【豚バラとキャベツの柚子ごまポン蒸し】レンジでパパッと簡単！ by coto | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩レンチン豆苗の豚ばら巻き
豆苗を豚バラで包み、タレと一緒にレンチンするのでとってもお手軽！おかずにはもちろん、お酒のおつまみにも合いそうです。
たれもめっちゃ美味しい♡レンチン豆苗の豚ばら巻き by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪豚肉と彩り野菜の包み焼き
しゃぶしゃぶ用の豚肉と数種の野菜を一緒に包み焼きにした一品。お肉と野菜を同時に摂取できるので、栄養バランスがよく、ダイエット中の方にもおすすめです。
電子レンジで！豚肉と彩り野菜の包み焼き by 楠みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫鶏むね肉のチキンチャップ
ケチャップの甘酢っぱい味わいが食欲をそそる、鶏むね肉のケチャップチキン。レンジ加熱なら水分が抜けすぎることなく、むね肉のパサつきも気になりません。
【10分】ご飯がすすむ人気おかず♪鶏むね肉のチキンチャップ by 奥山 まり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑬照り焼きチキン
ジューシーなもも肉と甘辛い味付けが絶品！定番の照り焼きチキンも、レンチンで作ればとってもお手軽です。長ネギや黒胡椒など、お好みのトッピングで召し上がれ。
