こんにちは、ヨムーノ編集部です。
近年、なにかとメディアで話題にあがるようになった【久世福商店】と【サンクゼール】。
「他とは違う特別感のある商品」に惹かれつつも、価格帯がちょい高めのものが多く、まだ一度も試してみたことのない方もいるのでは？
そこで今回は、食通のヨムーノライター相場一花さんが実際に食べて「これは本当に買ってよかった！」と思った久世福・サンクゼールの商品をご紹介します。買って損なしの4選です！
人生変わりそうなほど美味い！極上「パンのお供」3選
まずは、久世福商店・サンクゼールでみつけた「いちごジャム3種類」を詳しく紹介してくれました！
久世福商店はジャムの宝庫
「毎日のように食パンにジャムをつけて食べている」そんな人なら間違いなくワクワクとするであろうショップが「久世福商店」です。
久世福商店では、瓶詰めの高級ジャムがいっぱい。四季折々の食材を使った期間限定ジャムも登場するので、コンプリートするまで何度も通いたくなるほどです。
2022年3月下旬に久世福商店店頭へ足を運んだところ、久世福商店オリジナルジャムはもちろんのことサンクゼール2022年春の新作ジャムがありました。
サンクゼール2022年春ジャムのテーマは「いちご祭り」。パン×いちごは鉄板ですね！
今回は、久世福商店オリジナルジャムと、久世福広報さんもイチオシしていたサンクゼールのジャムを入れた、計3種類のいちごジャムを購入しました。
・奈良県産 古都華ジャム（久世福商店オリジナルジャム）・・・700円（税込）
・あまおうジャム・・・538円（税込）
・いちごミルク・・・538円（税込）
他にも「ストロベリーチーズケーキ」や「あまおうの苺あんバター」など、いちごジャムが勢ぞろい。いちごジャムだけでこんなにも種類があるなんて、ジャム専門店ではないのに凄いですよね……！
さっそく実食した感想をお伝えします。
久世福商店「奈良県産 古都華ジャム」700円（税込）の実食レポ
まずは、久世福商店「奈良県産 古都華ジャム」700円（税込）から。1瓶115g入って、700円（税込）とはかなり強気な値段設定です。
と思ったら、古都華は奈良県産の高級いちごとのこと。希少価値の高い古都華は、高糖度・甘みと酸味のバランスの良さが特徴なのだとか。おいしそう。
古都華ジャムの見た目はごく普通。ほのかないちごの香りがします。少し食べてみると、いちごの酸味と自然な甘みが感じられます。
安価ないちごジャムにありがちな「妙なあまったるさ」はゼロ。今まで食べたことのない高級感溢れるいちごジャムに仕上がっています。
いちご好きだけどいちごジャムは甘ったるくて食べられない……なんて人でも、食べられそうな上品さ。目上の人へのギフトにも良さそう。
今回は「サンクゼールオリジナルクラッカー」302円（税込）、市販の食パンと合わせて食べてみます。
ちなみに、サンクゼールオリジナルクラッカーは商品のジャム試食用に開発され、甘みはほとんどありません。古都華ジャムの味が最大限に活かしてくれるクラッカーなのです！
クラッカー＆食パンともに極上の味わい
クラッカーの上に古都華ジャムをのせただけ、見た目は高級感ゼロですが、口の中に入れると広がる高級かつ上品な古都華ジャムの味わい。
いちごジャムってこんなにも味わい深いものだったんですね。知りませんでした！サクサクなクラッカーとの相性は抜群。
自宅にあった市販の食パンをトーストして、古都華ジャムをのせて食べてみました。ストレートティーやブラックコーヒーとあわせたくなるような、深みのある味わい。
トーストの温かさで古都華ジャムが溶けることもなく、トーストがべちゃべちゃにならない点も個人的には嬉しいポイントでした。
サンクゼール2022年春ジャム「あまおうジャム」538円（税込）の実食レポ
サンクゼールの春限定ジャムシリーズ「あまおうジャム」538円（税込）です。1瓶135gです。古都華ジャムと何が違うのでしょうか。楽しみです。
古都華ジャムよりも真っ赤ないちごジャム。いちごの甘い香りが鼻を通り抜けていきました。
古都華ジャムよりは甘みと酸味が感じられますが、いずれもあくまでもいちごの素材を活かした味わい。雑味のないおいしさです。
クラッカー＆食パンとの組み合わせは◎
甘みと酸味がしっかりと出ているあまおうジャムなので、食事よりもスイーツの一品におすすめですね。甘みのない飲み物と組み合わせて優雅なおやつタイムが送れそう。
食パンにあまおうジャムをたっぷりつけて食べてみました。クラッカーと一緒に食べた時には気が付きませんでしたが、ときおりいちごの種のプチプチも感じられていて、本当にあまおうを食べているかのよう。
翌日にはプレーンヨーグルトと混ぜてみたら、我が家の子ども達には大好評でした！
サンクゼール2022年春ジャム「いちごミルク」538円（税込）の実食レポ
サンクゼール2022年春ジャム「いちごミルク」538円（税込）は、上で紹介した古都華ジャムやあまおうジャムとはひと味違った変わり種。
バターナイフを使って小皿にうつしたのですが、いちごみるくがベトベトしていてバターナイフからなかなか離れない……。固めの水あめを取り扱っているようです。ミルキーな香りがします。
クラッカーや食パンとの相性はそこそこ
いちごミルクはミルキーな練乳で甘みは今回食べた3種類の中では、もっとも強く出ていました。素朴な甘さ。
クラッカーとの組み合わせは良いんですが、ベトベトとしているため面積の小さいクラッカーには塗りにくいかな？と思いました。
食パンにいちごミルクを塗ってみました。個人的には、食事としては甘みが強すぎる印象。おやつとして食べる分にはアリですね。
ヨーグルトやアイスクリームといったデザート的なものと混ぜた方が活きる春ジャムです！
マツコ大絶賛！罪深♡ご飯のお供
続いては、数々のメディアでも紹介されている「海苔バター」を紹介してくれました。箸が止まらなくなるほど美味いアレンジレシピと共にどうぞ！
久世福商店「海苔バター」とは
久世福商店「海苔バター」463円（税込）は、国産黒海苔に国内製造のバターを加えてコクを出したのだという一品。
朝の情報番組やTBSテレビ「アッコにおまかせ！」など、メディアでも紹介されており、小耳に挟んだことがある人もいるのではないでしょうか。
ごはんはもちろんのこと、トーストにのせてもおいしい。公式サイトではアレンジレシピとして「海苔バターと玉子焼きサンドウィッチ」も掲載されています。
ちなみに、着色料は不使用とのこと。
瓶のふたを開けてみると、ほんのりバターの香りがします。見た目は海苔の佃煮なのに、ちょっと不思議。
マツコ流卵かけご飯を「久世福の海苔バター」で挑戦してみた！
マツコさんが絶賛する、卵かけご飯は「ほかほかのご飯に、生卵と海苔の佃煮を溶いたものをかける」というもの。海苔の佃煮をたっぷり使うのがコツとのこと。
同時に久世福商店「海苔バター」の商品紹介ページをみていたところ「卵の黄身だけを使うことで濃厚で贅沢な卵かけご飯が味わえます。」という記載がありました。
というわけで、卵の黄身と海苔バターを混ぜることにしました。
確かに見た目が中々……お客様には出せない感じになってしまいました。けれど、自分や家族用のご飯としては全く問題ありません。
ちなみに、久世福商店の海苔バターは他メーカーで出してる海苔の佃煮よりもペーストっぽいものの、混ぜにくいとは感じませんでした。
うん、見た目がアレですが、いただきます！
磯の風味は強調されておらず、たまごとバターのまろやかさが際立つ卵かけご飯ですね。
塩っけはあまり感じられず、海苔が歯にくっつくような感覚もなく。好みはわかれるような味わいですが、上品さのある味にまとまっているのが良いですね。
塩気を足したかったので、自宅にあっただし醬油を少しだけ加えたら、味が引き締まりました。おすすめです。
家族にも食べてもらいましたが、特に6歳の息子が気に入っていました。「スプーンが止まらないくらいにとってもおいしい！」とあっという間に食べてしまいました。手軽に上品な味わいの卵かけご飯を食卓に出せる……。これはクセになりそう。
「久世福の海苔バター」を使った卵かけご飯に「納豆」を加えたら極上の仕上がりに
先ほど紹介した、久世福商店海苔バターを使った卵かけご飯に納豆を加えてみました。味付けに少々のだし醤油もかけています。見た目はごちゃついてしまっていますが……
なにこれ、めちゃくちゃおいしいんだけど……！納豆の粘り気がほどよく卵や海苔バターと一体化していて、スルスルと口の中に入っていけます。
見た目はわけわからなくなってますが、家族にも大ヒットしまして、久世福商店「海苔バター」を、卵かけご飯with納豆でほぼ使い切ってしまいました。
久世福の海苔バターを使うと卵かけご飯も上品な味わいに
卵かけご飯も久世福商店の海苔バターを使うと、マイルドで上品さが出る極上の味わいになりました。塩気がたりないと思ったら、だし醤油を少しだけ垂らすと味が引き締まりますよ。
あっという間に作れる卵かけご飯。映えはしないけれど、毎朝食卓に並んでいても嬉しい安定感のあるおいしさ。
久世福商店の海苔バターを使えば、なぜか上品さもでます。気になる方は、ぜひともお試しください。
いつものトースト＆ご飯が即、格上げ！
久世福商店に行くと、棚にずらりと並ぶ美味しそうな商品の数々に、どれを買えばいいのか迷ってしまいますが、まずはマニアおすすめの人気商品から試してみてはいかがでしょうか。
いつものパンやご飯が、格段に充実しますよ♪
※過去にヨムーノで読まれた人気記事を一部抜粋・編集しております。店舗在庫を保証するものではありませんのでご了承ください。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。