簡単だけど「家族が喜ぶ料理」を知りたい！
旦那さんや子供がいて家族が多い家庭では、みんなが喜ぶ料理を作りたいですよね。そこで、みんなの胃袋をガッチリ掴む「家族が喜ぶ料理」を大特集！
夕飯の定番から、男性や小学生男子が喜ぶガッツリおかず、ご飯にもお酒にも合うメインなどをピックアップ！15分以内で作れる簡単レシピをご紹介します。
王道だからこそ家族が喜ぶ「定番料理」7選
①ソース不要「いきなりハンバーグ」
大人も子供もみんなが大好きなハンバーグ。小さめサイズにすると、子供でも食べやすく、大人はもりもり食べられます。肉ダネにしっかりと味を付けているのでソースがいらず、時短で作れるレシピです。
ソース不要♡いきなりハンバーグ【#作り置き #包丁不要】 | レシピサイトNadia
②漬け込み不要「唐揚げ」
からっと揚がってジューシーな唐揚げも、たくさんの人から支持を集める定番メニューですよね。こちらのレシピは漬け込む手間がなく、時短で作れます。にんにくや生姜チューブ、調味料と揉み込むだけで楽ちんです。
漬け込み不要！揉むだけ時短♡ガッツリ美味しい『定番鶏唐揚げ』 | レシピサイトNadia
③驚きの柔らかさ！「鶏むね肉フリッター」
脂身が少なめの鶏むね肉で作る唐揚げもあります。驚くほど柔らかく、子供から喜ばれること間違いなし！ホットケーキミックスで作る衣が、いい仕事をしてくれています。
子供が喜ぶ！驚きの柔らかさ【鶏むね肉フリッター】 | レシピサイトNadia
④煮込まず時短で味しみ「肉じゃが」
煮込まないで作る肉じゃがなら時短で完成します。千切りの大根を具材として入れるのが、味をしっかり染み込ませるポイント。じゃがいもとにんじんは、電子レンジで加熱して、時短調理を叶えます。
煮込まない！10分で味しみ♪我が家の肉じゃが | レシピサイトNadia
⑤こってり美味しい「豚こまでポークチャップ」
子供達が大好きなケチャップベースの味付けで、献立やお弁当のおかずに大活躍。タレを絡めながらサッと炒めるだけで簡単に作れる「ポークケチャップ」のレシピです。お安い豚こま切れ肉を使うので、家計にも優しい！
【子どもも喜ぶ♡豚こまでポークチャップ】簡単なのに美味しい♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥うれしいごちそう！「豚ロース厚切りの甘酢トンテキ」
豚ロースの厚切り肉を1枚使えば、ごちそうにふさわしいトンテキを作れます。ほんのり甘くてさっぱり食べられる甘酢の味付けは子供にも大人にも好評！酢を入れることで、柔らかい食感に仕上がるというメリットも。
【豚ロース厚切りの甘酢トンテキ】10分でご馳走1品 | レシピサイトNadia
⑦包まず簡単「のっけオムライス」
オムライスは人気メニューですが、チキンライスを作って、家族分それぞれ卵で包むとなるとかなり時間がかかります。それなら、全部のっければOK！時短でちゃんと美味しいオムライスができあがりますよ。
『包まず簡単！のっけオムライス』＃子供も喜ぶ | レシピサイトNadia
ご飯がモリモリ進む「メインおかず料理」11選
①にんにくも一緒に食べる「ガリバタチキン」
にんにくとバターの風味が豊かで、ジューシーに焼き上げた、香ばしい鶏もも肉料理。にんにくはそのまま入れて、一緒に食べます。ガッツリのスタミナおかずは、特にパパと食べ盛りの子供が喜んでくれそうです。
にんにくも一緒に食べる♪ガリバタチキン | レシピサイトNadia
②牛こまで簡単「プルコギ風」
醤油やみりんをベースに、コチュジャンやにんにくでパンチを効かせ、プルコギ風に仕上げた牛こまレシピ。ご飯にもビールにも合うので、家族みんなから喜ばれます。野菜ときのこも食べて、栄養もしっかりと補給！
子供も大人も大好き♡牛こまで簡単プルコギ風 | レシピサイトNadia
③簡単タルタルソースの「絶品チキン南蛮」
たっぷりのタルタルソースと相性抜群！食費節約時に欠かせない“鶏むね肉”を使ったチキン南蛮のレシピです。下味から衣付けまで袋の中で済ませられてとっても簡単。フライパンで揚げ焼きにすれば手間もかかりません。
家族が大絶賛 揚げない簡単タルタルソースの絶品チキン南蛮 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④家族全員大絶賛「ネギ塩鶏つくね」
さっぱり味で食べやすく、無限にお箸が止まらない「ネギ塩鶏つくね」です。お子さんはご飯のお供に、パパはお酒のあてに。家族全員がうまい！と認めた最強レシピです。仕上げにネギ塩だれをかけていただきましょう。
家族全員大絶賛♪ネギ塩鶏つくね | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤衣付け簡単「鶏ささみの胡麻ソースカツ」
外はサクッと、中はしっとり！下味に揉み込んだマヨネーズがささみ肉を柔らかくしてくれる、絶品おかずです。片栗粉を揉み込んで衣付けがとってもお手軽。気合いを入れなくてもソースカツが作れます。
【鶏ささみの胡麻ソースカツ】衣付け簡単♬︎家族喜ぶ♡ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥夫の胃袋を掴んだ「牛カルビマヨネーズ」
甘辛い焼肉のタレを絡めたハンバーグにマヨネーズを乗せた、みんなが大好きな「牛カルビマヨネーズ」です。しっかり濃いめの味付けで、ご飯が進むこと間違いなし。旦那さんはもちろん、食べ盛りの男子にもおすすめです。
夫の胃袋を掴んだ牛カルビマヨネーズ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦家族争奪戦！「鶏天の青じそ巻き」
サクサクジューシーな食感と、ふわっと香る味わいに食べる手が止まらない！節約食材“鶏むね肉”が青じそを巻くだけで一気に風味がアップする、天ぷらレシピです。揚げたてが美味しいので、ぜひお試しください。
家族争奪戦（笑）めちゃくちゃ美味しい！鶏天の青じそ巻き☆ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧半熟卵の「肉巻き照り焼き」
少ないお肉でも満足度高め！ゆで卵をロース肉で巻いたボリューム満点のメインおかずです。茹で加減はお好みでOK、半分に切ってお弁当に入れても◎。ご飯がガッツリ進む照り焼き味で、家族みんなが大喜びしてくれます。
家族が喜ぶ♡半熟卵の肉巻き照り焼き | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨鶏肉とじゃがの「スイチリマヨ炒め」
家族争奪戦になる大絶賛レシピ！ボリュームを出すためにじゃがいもを加えた、食べ応え満点のメインおかずです。旨味を引き出すポイントは、隠し味のレモン汁。甘辛いスイートチリソースがご飯にバッチリ合いますよ。
家族大絶賛！家族争奪戦！鶏肉と新じゃがのスイチリマヨ炒め♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩蒸し焼きで時短！「手羽元のテリテリ生姜焼き」
火の通りに時間がかかる手羽元は、蒸し焼きにすると時短で調理できます。見た目だけでも食欲をそそるほど、テリッテリに仕上げた生姜焼きなら絶品！大人も子供もご飯が進みます。
《蒸し焼きで時短》家族が飛びつく♪♪手羽元のテリテリ生姜焼き | レシピサイトNadia
⑪わが家の殿堂入りレシピ「むね肉で鶏マヨ」
むね肉だけどパサつかない、エビマヨに負けない美味さの「鶏マヨ」レシピです。エビのような面倒な下処理がいらないから、手間もかからず大助かり。コスパも良くボリュームがあって、お得にメイン料理が調理できます。
【超おすすめ♡絶品！むね肉で鶏マヨ】わが家の殿堂入りレシピ♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
家族団欒でわいわい楽しめる「ホットプレートレシピ」5選
①再現度ハンパない！「ペッパーランチ風ライス」
ステーキレストラン・ペッパーランチの人気ご飯メニューを再現したレシピ。熱々の鉄板で出されるメニューは、おうちではホットプレートで再現できます。ジューシーなお肉とご飯、バター、コーンの組み合わせはたまらなく美味しいです。
【ペッパーランチ風ライス】ホットプレートで簡単♪ | レシピサイトNadia
②時短でパパッと「豚バラと小ネギとコーンのバター醤油炒飯」
パパッと完成するチャーハンは、ホットプレートで作ると特別感がアップ。熱々で食べられるので家族みんなに喜んでもらえそうです。ジューシーな豚バラ肉に、バター醤油の風味がご飯に絡んで、美味しい！
簡単に済ませたい時の『豚バラと小葱とコーンのバター醤油炒飯』 | レシピサイトNadia
③みんな大好き♡「チーズin肉巻きスティックおにぎり」
肉巻きおにぎりは家族から人気のメニュー。ホットプレートで作れば、熱々のできたてを食べられます。スティック状にすれば、手を汚さず、食べやすいです。中にチーズを入れて、とろ～り溶ける味わいも楽しんで。
みんな大好き☆チーズin肉巻きスティックおにぎり | レシピサイトNadia
④熱々がうまい！「オムそば」
屋台でも人気のオムそばも、ホットプレートがあればおうちで作れます。おうちにいながらお祭り気分で、家族みんなが楽しくなれそうです。濃厚なソースとマヨネーズをたっぷりとかけて召し上がれ。
子どもが喜ぶ！ホットプレートオムそば | レシピサイトNadia
⑤野菜たっぷり！「鮭のちゃんちゃん焼き」
男性や子供からあまり人気がない魚料理…。鮭のちゃんちゃん焼きなら、しっかりと味が付いているので、もりもり食べてもらえるかも。ホットプレートは鉄板代わりになります。野菜もたくさん入れて、栄養も満点です。
【ごはんが進むおかず】野菜たっぷり！鮭のちゃんちゃん焼き | レシピサイトNadia
