一品で大満足!レンチンレシピ特集
忙しくて余裕がない日は、一品で満足感を得られる丼や麺類が大活躍!そこで今回は、レンチンで手軽に作れる「丼・うどん・パスタ」のレシピをたっぷりとご紹介します。
さっと作れて洗い物も少なく、仕上がりはもちろん本格派。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
ガツンと旨い!レンチン丼
①がっつきたい肉味噌のっけ飯

レンチンで作った肉味噌をたっぷりのせたスタミナ満点な一品。味付けは焼肉のタレで簡単お手軽に。卵黄と仕上げのラー油がおいしさの秘訣。
《爆速!!》がっつきたい肉味噌のっけ飯 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②豚バラカルビ丼

こってり甘辛い味付けでご飯がすすむ豚バラカルビ丼です。コチュジャンと豆板醤入りなので、辛いものが苦手な方やお子様向けには、お味噌や甜麺醤を代用すると◎。
レンジで5分♩豚バラカルビ丼 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③豚キムチ丼

ピリ辛な味わいがクセになる豚キムチ丼です。豚肉のビタミンBとニラの効果でスタミナ満点!食欲が落ちやすい夏場にもぴったりな一品です。
レンジで簡単!豚キムチ丼 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④ふわとろ玉子丼

ふわとろ卵と中華風スープがベストマッチ。カニカマを加えることで旨味をプラス。しっかりめの味付けでご飯がもりもりすすみますよ。お好みで小ねぎをちらして召し上がれ。
レンジで簡単ふわとろ玉子丼♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤野菜たっぷりの中華丼
たっぷり野菜が嬉しい中華丼です。仕上げのごま油と生姜が旨味を引き立て、レンジで作ったとは思えないおいしさ。使用する野菜は、冷蔵庫の残り物でアレンジしても◎。
10分で作る野菜たっぷりの中華丼 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
つるっと絶品!レンチンうどん
⑥ねぎだく甘辛そぼろ混ぜうどん

材料をお皿にのせてレンチンし、あとはお箸で混ぜるだけ。手軽に作れて洗い物も少ないお手軽メニューです。甘辛そぼろと卵黄が絡んで、一口食べたら止まらないおいしさ。
☆ねぎだく甘辛そぼろ混ぜうどん☆レンジで1回加熱するだけ♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦ベーコンときのこの和風たまごうどん

パスタの定番カルボナーラを冷凍うどんでアレンジ!めんつゆ入りのカルボナーラソースとうどんが相性抜群です。大葉のトッピングも夏らしくて◎。
カルボナーラ風『ベーコンときのこの和風たまごうどん』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧豆乳坦々うどん

本格的な味わいを楽しめる豆乳坦々うどん。食べ応えも抜群でリピ間違いなし!仕上げの辣油はたっぷりめがおすすめです。お好みで花椒をかければより本格的な味わいに。
レンジだけで作る「豆乳坦々うどん」 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨うどん屋さんのような出汁の効いたカレーうどん

お店のカレーうどんのような出汁の旨味が効いた絶品うどんです。中途半端に余ったカレールーの消費にもなるので、ぜひお試しください。
レンジで簡単!うどん屋さんのような出汁の効いたカレーうどん♡ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
アレンジ自由自在!レンチンパスタ
⑩濃厚カルボナーラ

生クリーム不使用!卵のみで仕上げた濃厚カルボナーラです。シンプルながらも旨味たっぷりで、一口食べたら止まらないおいしさ。仕上げの黒胡椒はたっぷりかけて召し上がれ。
【レンジでお手軽♡濃厚カルボナーラ】生クリームなし | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪お手軽ペペロンチーノ

器ひとつで手軽に作れる絶品ペペロンチーノです。キャベツ、ベーコン、しめじを加えて、もりもり食べられるパスタに仕上げます。
【レンジで10分!お手軽ペペロンチーノ】速うまパスタ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫和風明太クリームパスタ

定番の和風明太パスタもレンジを使えばとってもお手軽。めんつゆ・ネギ・牛乳・チーズの組み合わせが抜群に美味しい一品です。ガッツリ系がお好みの方はニンニクを加えても◎。
レンジで簡単!和風明太クリームパスタ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑬トマトとツナの速うまパスタ

トマトとツナの旨味を効かせた絶品パスタです。レンジ調理とは思えない濃厚さで、男性や食べ盛りのお子様も大喜び間違いなし。お好みで粉チーズやにんにくを足してもおいしいですよ。
《レンジで完成☆包丁いらず》トマトとツナの速うまパスタ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ