夜ご飯はボリュームが命！

一日を締めくくる夜ご飯は、ボリューム満点のメニューが好ましいですよね。こちらでは、絶品×時短×コスパ良しの「スタミナレシピ」をご紹介します。美味しいスタミナ料理で、1日の疲れを吹き飛ばしましょう！

絶品×時短×コスパ良しのスタミナレシピ♡

1.蒸しアボカドのねぎだく香味だれ

アボカドを丸々1つ使用した、蒸しアボカドのねぎだく香味だれ。アボカドは加熱することで、甘みが増して美味しさUP♡ダイエット中の方にも嬉しいヘルシーメニューです。熱々のごま油をかけて召し上がれ。（調理時間：10分）

2.かぼちゃと焼きなすの肉味噌グラタン

こってり美味しい、かぼちゃと焼きなすの肉味噌グラタン。手作りの肉味噌を具材の上にかけて、トースターで焼くだけで完成です。ホクホクのかぼちゃと、柔らかなナスがやみつきになるかも？（調理時間：25分）

3.彩り野菜のロールカツ⠀

男性人気の高い、彩り野菜のロールカツ。一口食べるだけで、口の中いっぱいに肉汁が広がります。にんじんといんげんが入っているので、鮮やかでフォトジェニックな仕上がりに。ガッツリ食べたい日にぴったり！（調理時間：20分）

4.豚バラ肉とかぶのしっとりレンジ蒸し

健康に良いとされるイソチオシアネートやβ-カロテンが含まれているかぶ。そんなかぶを使った、豚バラ肉とかぶのしっとりレンジ蒸しです。レンジでサクッとつくれるので、忙しい日でも安心ですよ。（調理時間：10分）

5.鮭の明太マヨ焼き

生鮭に明太子マヨネーズを塗り、トースターで焼くだけの簡単メニュー！おつまみにもぴったりな、鮭の明太マヨ焼きです。明太子がアクセントになり、ふっくらジューシーな味わいを楽しめますよ。（調理時間：20分）

6.野菜たっぷりすき焼きロール

牛薄切り肉で、えのき茸・にんじん・万能ねぎをくるくると巻いた、野菜たっぷりすき焼きロール。一口でお肉も野菜も食べることができる、最高のメニューです。生卵を絡めて美味しくいただきましょう。（調理時間：20分）

7.まるごと肉詰めピーマンのトマト煮

いつもの肉詰めピーマンをより美味しくアレンジしましょう！こちらはふっくらジューシーな、まるごと肉詰めピーマンのトマト煮です。トマトの酸味が効いているのでさっぱりといただけますよ。パーティーメニューにも最適です。（調理時間：30分）

8.厚揚げチーズのベーコン巻き

厚揚げ×チーズ×ベーコンの最強の組み合わせ。もちもち＆とろ〜りチーズが魅力の、厚揚げチーズのベーコン巻きです。ベーコンは焦げ目がつくぐらいにしっかりと焼くのがポイント。食べごたえも満点です。（調理時間：20分）

9.パリパリ鶏もも肉の辛子味噌焼き

パリパリの皮がクセになる♡醤油ベースの、パリパリ鶏もも肉の辛子味噌焼きです。こちらではズッキーニととうもろこしを使用していますが、お好みの野菜で代用してもOKです。焦げすぎないように注意してくださいね。（調理時間：30分）

10.手羽中と酢玉ねぎの煮物

和食好きの方に特にオススメなのが、こちらの手羽中と酢玉ねぎの煮物です。ホロホロの手羽先と、甘酸っぱい酢玉ねぎのバランスは最高です。ご飯がどんどんススム絶品煮物料理です。

一日の疲れを吹きとばせ♡

疲れを吹き飛ばす絶品スタミナレシピをご紹介しました。栄養＆ボリューム満点の夜ご飯を食べれば、明日の活力に繋がりますよ。ぜひ皆さんも今晩の夕食に取り入れてみては？