コスパ最強の食材「ちくわ」！

コスパが良く、低カロリーな食材として人気沸騰中の“ちくわ”。今回はそんなちくわを使用した、絶品レシピをご紹介します。アレンジ次第で様々なちくわ料理を楽しむことができますよ。おつまみやお弁当のおかずとしても大活躍すること間違いなし！

「ちくわ」を使った激安レシピ10選

1.明太ポテサラちくわ天⠀

ちくわの穴に明太子味の手作りポテトサラダを詰め込んだ、明太ポテサラちくわ天。難しそうに見えますが、意外とお手軽に作ることができるんです。冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしても大活躍しますよ。（調理時間：10分）

2. イカリング風ちくわの磯辺揚げ

「イカリングじゃないの！？」と驚いてしまうほどのインパクト。ちくわを細くカットし、カリッと揚げたイカリング風ちくわの磯辺揚げです。一口サイズなのでとても食べやすいですよ。おつまみにも最適です。（調理時間：20分）

3.結びちくわの唐揚げ⠀

きゅっと結んで可愛く仕上げた、結びちくわの唐揚げ。にんにく＆しょうがのダブルコンビで味付けをすることで、コクのある味わいをお楽しみ頂けます。お酒もススム絶品おつまみです。（調理時間：25分）

4.ちくわチンジャオロースー

お肉の代わりにちくわを利用した、ちくわチンジャオロースー。ヘルシーな仕上がりなので、カロリーを気にすること無くパクパク食べることができますよ。シャキシャキのピーマンも絶品です。（調理時間：10分）

5.白菜とちくわののり塩ナムル

サラダ感覚でサッパリと食べることができる、白菜とちくわののり塩ナムル。青のりを加えることで、風味が豊かに仕上がります。たっぷりと白菜を消費できるのも嬉しいですよね。（調理時間：5分）

6.きゅうりと竹輪のオイスター炒め

具材はちくわ＆きゅうりだけ！まろやかな、きゅうりと竹輪のオイスター炒めです。さらに調味料もオイスターソース・酒・ごま油の3点だけなので、お手軽に作ることができますよ。（調理時間：5分）

7.竹輪とネギの和風パスタ

ランチタイム＆夜食にもぴったりな、竹輪とネギの和風パスタ。醤油とごま油のシンプルな味付けにも注目です。和風パスタ好きにはたまらない絶品メニューです。（調理時間：5分）

8.カレーちくわ

トースターで作る、カレーちくわ。ちくわは5ミリサイズにカットするのがポイントです。トースターでこんがりと焼き上げましょう。お好みで塩加減を調整してくださいね。（調理時間；10分）

9.ちくわとネギの塩焼きそば

焼きそば好きにはたまらない、ちくわとネギの塩焼きそばです。麺は先に炒め、ちくわと長ネギは後から加えてください。お箸がどんどんススム、絶品焼きそばです。時短で作ることができるのも最高ですよね。（調理時間：5分）

10.ちくわと根菜の和風カレー煮込み

出汁なしで簡単に作ることが可能な、ちくわと根菜の和風カレー煮込み。スパイシーなカレー風味の味付けで、野菜も沢山食べることができます。熱々のカレー煮込みを皆でシェアして食べましょう！（調理時間：20分）

ちくわを美味しくアレンジしてみましょう！

時短×低カロリー×コスパ良しの三拍子が揃ったちくわレシピをご紹介しました。おつまみや煮込み料理など、ちくわで様々なアレンジ料理を楽しむことができますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。