暑い日に食べたい！夏っぽ献立1WEEK
暑い日が続くと、さっぱりと食べられるものや辛いものなど夏らしいメニューが恋しくなりますよね。そこで今回は、夏っぽいメイン・サブおかずで作る1週間分の献立をご紹介していきます。参考にしてみてください。
月曜日
メイン：豚バラとキャベツの柚子ポン蒸し（調理時間10分）
豚肉とキャベツをレンジで3～4分チンし、大根おろし、ポン酢、柚子胡椒のさっぱりダレをかけたら完成！パパっとできるのに、病みつきになる味わいです。お好みでネギやみょうがなどの薬味を加えても◎。
豚バラとキャベツの柚子ポン蒸し【暑い日に！レンジで簡単】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：豆腐とひじきの冷たいお惣菜（調理時間15分）
ひんやり感が美味しい、ひじきと豆腐の副菜です。タンパク質や鉄分といった栄養が美味しく摂れる、家族に嬉しい一品。冷蔵庫で2～3日間保存可能です。
お箸が止まらない♡『豆腐とひじきの冷たいお惣菜』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
火曜日
メイン：麻婆豆腐（調理時間10分）
夏が近づくと食べたくなる、ピリッと刺激的な麻婆豆腐。お気に入り数2,000超えの人気レシピです。定番調味料のみで、お店級の美味しさを実現できるのが人気の理由。ご飯がすすみます。
自慢の味♪おかわり確定【麻婆豆腐】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：オクラとツナコーンのごまマヨ和え（調理時間5分）
夏野菜のオクラを使った、5分でできる簡単副菜です。めんつゆ、マヨネーズの優しい味付けで、パクパク食べられます。見た目も鮮やかで、明るい食卓になりますよ。
食感がクセになる！オクラとツナコーンのごまマヨ和え☆ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
水曜日
メイン：しっとり鶏むね肉の梅しそ和え（調理時間10分）
さっぱりとした梅と大葉が夏らしい、鶏むね肉のおかずです。中火で焼いてタレに絡めるだけの簡単レシピ！忙しいときでも、ストレスなく作れます。食欲が無い時でも思わず食べたくなる味です♡
【絶品！しっとり鶏むね肉の梅しそ和え】大葉と梅だれがそそる♡ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：塩もみきゅうりとみょうがのナムル風和え（調理時間10分）
一度食べたら病みつきになる、きゅうりとみょうがの和え物です。おうちで居酒屋気分が味わえます。きゅうりは塩もみをしておくのが、水っぽくならず美味しく仕上がるポイント。
塩もみきゅうりとみょうがのナムル風和え | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
木曜日
メイン：豚となすとおくらの味噌炒め（調理時間20分）
なすとおくらを使った、豚肉のおかずです。ほんのり甘くてコク深い味噌味で、ご飯がもりもりすすみます。丼にしても絶品！栄養もたっぷり摂れますよ。
ごはんに合う♡『豚となすとおくらの味噌炒め』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：とうもろこしのかき揚げ（調理時間10分）
甘くて美味しいとうもろこしのかき揚げは、家族が思わず笑顔になる夏らしい一品。お酒のおつまみとしても、愛されます。コーン缶とてんぷら粉を使った、手間なしレシピです。
【とうもろこしのかき揚げ】おうちで簡単♡サックサク♬︎ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
金曜日
メイン：梅しそミルフィーユカツ（調理時間15分）
週末の夜は、サクサク感がたまらないミルフィーユカツはいかがでしょう？梅としそで爽やかな味わいに仕上げています。口にいれた瞬間に、幸せが広がりますよ。ちょっぴり手間はかかりますが、極上の美味しさです。
さっぱり食べれる揚げ物レシピ♡『梅しそミルフィーユカツ』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：きゅうりとかにかまポン酢和えサラダ（調理時間10分）
副菜は、きゅうりとかにかまをポン酢で和えただけの簡単な一品で決まり。醤油と砂糖も加えるとコクが出て、旨味が増します。作り置き可能レシピです。きゅうりの大量消費にも。
【きゅうりとかにかまポン酢和えサラダ】あっさり味で美味な副菜 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
土曜日
メイン：旨塩レモンさっぱりジューシーチキン（調理時間10分）
レモンダレに漬け込んだ鶏もも肉を、弱火でふっくらジューシーに焼き上げたおかず。ぎゅぎゅっと美味しさが詰まっています。食べ応えもあり、家族ウケばっちり。シンプルな工程で、何度でも作りたくなるレシピです。
【旨塩レモンさっぱりジューシーチキン】旨みたっぷり♬︎ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：こんがり茄子の香味だれ焼き（調理時間10分）
茄子を揚げ焼きし、タレにドボン！あとは、たっぷりの薬味をかけていただきましょう。グルメな大人も思わず唸る、定番の美味しさ。夏らしい一品です。
【こんがり茄子の香味だれ焼き】薬味たっぷり♬︎おてがる副菜♡ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
日曜日
メイン：豚肉とトマたまスタミナ炒め（調理時間10分）
いつもの豚肉炒めにトマトを加えるだけで、ぐっと夏らしい味わい＆見た目になりますよ。ビタミンBが摂れる豚肉、生姜、にんにく入りで、パワーチャージしたいときにもぴったりです。ご飯もお酒もすすむ味わい♡
【豚肉とトマたまスタミナ炒め】中華風♡生姜にんにく香る♬︎ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：きゅうりとツナの梅おかかポン酢和え（調理時間5分）
食感も楽しめるきゅうりとツナのさっぱり副菜のレシピです。すっぱい梅干し×旨味たっぷりのかつお節の最強タッグで、手が止まりません。冷蔵庫で2～3日保存可能なので、週末に作っておくと便利です。
【きゅうりとツナの梅おかかポン酢和え】旨みたっぷり♡ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ