03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

かんたん絶品!おうちで楽しむ「極旨カレー」11選

カレーを食べてパワーチャージ!

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夏といえばやっぱりカレー!そこで今回は、家庭で楽しめるカレーのレシピをピックアップしてご紹介します。カレールウで作るベーシックなレシピから、スパイシーな本格カレーまで、今晩試したなるレシピが盛りだくさん♡最後にはナン&ラッシーのレシピご紹介するので、ぜひチェックしてください。

カレールウで作るお手軽カレー

①カレーの基本の作り方

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市販のカレールウを使った基本のレシピです。大人も子供も楽しめる、昔ながらの味わいは、食べるだけでほっこり幸せな気分に。仕上げにケチャップとソース、蜂蜜を加えるのがポイントです。

カレーの基本の作り方 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②ひき肉のゴロっと夏野菜カレー

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夏野菜がゴロゴロ入った具だくさんなカレーです。お肉はひき肉を使用して野菜の引き立て役に。カレールウは市販のものでOKですが、商品によって濃さが変わるので、味見をしながら調節を。

夏に食べたい!絶品カレー☆『ひき肉のゴロっと夏野菜カレー』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

③とろとろ牛すじのスパイシーカレー

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とろとろの牛すじが自慢の、喫茶店風牛すじのスパイシーカレーです。煮込み時間は長めですが、その美味しさは格別!ぜひお試しください♡

【何度も作りたい】とろとろ牛すじのスパイシーカレー#喫茶店風 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

④夏野菜たっぷり!無水チキンカレー

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夏野菜がたっぷり入ったチキンカレーです。無水調理だから素材の旨味が濃厚。栄養も余すことなくいただけちゃいます。冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で約30日保存可能です。

夏野菜たっぷり!無水チキンカレー【#作り置き#冷凍保存】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

本格!トマト缶を使ったカレーのレシピ

⑤バターチキンカレー

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ご家庭で手軽に作れる本格バターチキンカレーのレシピです。スパイシーな味わいがクセになること間違いなし!ごはんでもナンでも、お好みの食べ方で召し上がれ。

バターチキンカレー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑥海老カレー

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さっぱりだけどコク深い、濃厚な味わいの海老カレーです。見た目より手軽に作れて満足感が高いので、手軽に済ませたい日にもぴったりですよ。

【20分】レシピ教えて!と言われる「人気の海老カレー」 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

簡単お手軽!ドライカレー&キーマカレー

⑦作り置きたい!炒めるだけのドライカレー

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お気に入り数18,000超えの大人気のドライカレーのレシピです。炒めるだけでとっても簡単、ご家庭にある材料で作れるお手軽さも嬉しいポイントです。休日ランチにもぜひ♡

作り置きたい!炒めるだけのドライカレー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑧とろとろ卵のオムキーマカレー

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とろとろ卵をトッピングした、大人も子供も大好きなキーマカレーです。手間がかかっているように見えますが、実はレンジ調理で作れるお手軽さ。お家でカフェ気分を楽しめるレシピです。

レンジで完成♡とろとろ卵のオムキーマカレー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑨豆腐とひき肉と野菜のキーマカレー

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節約やダイエットにも嬉しい豆腐入りのキーマカレーです。お肉のみのキーマカレーにも負けない満足感で、無理なく節約やカロリーカットできちゃう、いいことづくめのレシピです。

美味しく節約!子供が喜ぶ『豆腐とひき肉と野菜のキーマカレー』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

北海道のソウルフード!スープカレー

⑩おうちで簡単!スープカレー

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北海道のソウルフードとしてお馴染みのスープカレー。実はご家庭でも簡単に作れるんですよ。コトコト煮込んだお肉がほろっと柔らかく、彩どりのいい素揚げ野菜も食欲をそそります。

おうちで簡単!【スープカレー】のレシピ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑪炊飯器にお任せ!スパイシースープカレー

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より手軽に楽しみたい!そんな方は炊飯器で作るスープカレーはいかが?スパイシーで本格的な味わいは、炊飯器で作ったとは思えない食べ応えです。

炊飯器にお任せ!スパイシースープカレー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

お店の味を再現!ナン&マンゴーラッシー

⑫フライパンでお手軽ナン

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ナンと食べるカレーは特別感があって嬉しいですよね。フライパンで作れて材料もシンプルなので、ご家庭でも手軽に楽しめるレシピです。時間に余裕がある時に、ぜひお試しください。

フライパンでお手軽ナン | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑬マンゴーラッシー

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冷凍マンゴー+ヨーグルト+牛乳で作る手作りマンゴーラッシーです。マンゴーの配合多めの濃厚さは、手作りならではの醍醐味。カレー以外にも、お子様のおやつやおもてなしにもぴったりな一品です。

高配合が人気♪マンゴーラッシー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。