おにぎりは具沢山だと満足度アップ！
おかずがいらないから、献立作りが楽ちん♡
今日の献立は「具沢山おにぎり」にしませんか。具材がたくさん入っていれば、おかずがいらないくらい満足度があります。あとは汁物さえあればOK。朝ごはんやお弁当なら、おにぎりだけでもお腹いっぱいになりそうです。
今回はそんな口いっぱいに頬張りたくなる、「具沢山おにぎり」のレシピをご紹介します。Instagramのレシピは画像クリックでレシピをチェックしてくださいね！
真夏は梅干しでさっぱりおいし～
①大葉と天かすでシンプルに
夏におすすめしたいおにぎりの具は梅干し。夏バテで食欲がない人でも、梅干しの酸味のおかげで食べやすいです。同じく爽やかな大葉とも相性バツグン。天かすを入れると満足度がアップします。
②塩昆布でうまみマシマシ＆焼いて香ばしく
梅干しのおにぎりは、味が染みたごはんまでおいしいですよね。さらに塩昆布を加えるとうまみがパワーアップ！醤油のたれをかけながら、魚焼きグリルで焼くと、香ばしさも高まります。
③きゅうりでもっとさっぱり！
梅干しに夏野菜のきゅうりを合わせると、さっぱりとしたおにぎりのできあがり。赤と緑という彩りもきれいですね。天かすを入れてパンチも効かせて。具材ごとにいろんな食感があり、食べて楽しいおにぎりです。
意外だけどおいしい！きゅうりおにぎり
④食感が楽しい！たこときゅうりのおにぎり
先ほども登場したきゅうりですが、おにぎりと合うのは意外ですよね。きゅうりは塩水に浸けたあと、しっかり水を絞っておくのがおいしく仕上がるポイントです。さらにたこも加えると、コリコリと食感まで楽しくなります。
【まるでたこ焼き】やみつき！たこときゅうりの悪魔のおにぎり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤天かすと塩昆布で味わい深く
あっさりとした味のきゅうりは、個性が強い具材とも合います。ごはんにうまみが染みる塩昆布や、食べごたえがアップする天かすなどとベストマッチ。天かすはめんつゆを絡めると◎。
わさびのピリ辛が爽やかウマイ！
⑥しらすとひじきの混ぜご飯おにぎり
わさびの爽やかな辛さは、暑い夏に清涼感を届けてくれます。うだるような暑さで食欲がないときも食べやすいですよ。雑穀米を使い、ひじきやしらすなどを混ぜると、栄養もしっかり摂れます。
⑦ポキ丼おにぎり
サーモンの刺身とアボカドを調味料に漬けて、ごはんにのっけたのがポキ丼。ハワイのソウルフードです。そんなポキ丼をそのままおにぎりにしたのがこちら。ボリューミーで食べごたえがあります。わさび醤油の味つけが合う～。
うますぎる！止まらない！ポキ丼おにぎり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
鮭のおにぎりはお好き？
⑧玉子と大葉で彩りきれい
おにぎりの具としては鮭も人気ですよね。炒り玉子と大葉を混ぜ合わせると、彩りもきれいなおにぎりができあがります。食べる前から食欲をそそる見た目。大人も子どもも好きな味です。
⑨鮭フレークde枝豆とたまごのおにぎり
鮭のピンク、炒り玉子の黄色、枝豆の緑とこちらも彩りがきれいなおにぎり。鮭は切り身を焼いてもいいですが、鮭フレークを使うとより簡単に作れます。やさしい味で栄養もしっかりGET。
頬張りたくなる♪自家製鮭フレークde枝豆とたまごのおにぎり♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩ブロッコリー＆コンソメで洋風に
ブロッコリーも鮭と混ぜ合わせると、彩りのいいおにぎりになります。コンソメや粉チーズ、黒こしょうを加えた洋風の味つけが斬新です。いつもの和風おにぎりに飽きた人は必見。ブロッコリーで、しっかりビタミンチャージ！
【12kgやせた管理栄養士考案】鮭とブロッコリーの洋風にぎり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪クリームチーズでうまみが止まらん♡
鮭にこってりとしたクリームチーズを合わせると絶品です。クリームチーズはマヨネーズで和えると、ぽろぽろとこぼれにくくなります。大葉が香り、白ごまで風味もアップ。おにぎりで濃厚な味わいをご堪能あれ。
たらこ＆明太子のパンチがハンパない！
⑫ピリ旨！ツナマヨ明太子おにぎり
おにぎりの具として人気のツナマヨと明太子を贅沢に組み合わせたレシピがこちら。ツナマヨのうまみと、明太子のピリッとした辛みがベストマッチです。すし酢で味のバランスを取っているのがポイント。白ごまや大葉のアクセントも◎。
ピリ旨！ツナマヨ明太子おにぎり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑬炒り玉子で食卓まで明るく
明太子に炒り玉子を合わせると、明るい色が鮮やかで見た目からすでにおいしそうです。明太子の辛みがマイルドになるので食べやすくなります。ボリュームのあるおにぎりなので、もりもり食べてくださいね。
⑭炙り明太子と塩ゆでオクラのおにぎり
明太子はあぶると香ばしさが格段にアップします。組み合わせるのは夏らしいオクラ。彩りもきれいで、ネバネバとした食感も楽しめます。口の中から夏を感じられるはず。
とろけるチーズを入れたら最強なんです！
⑮青じそチーズの肉巻きおにぎり
おにぎりの中からチーズがとろ～り出てきたら、もうたまらないおいしさです。こちらはチーズ×お肉のジューシーさが最強なレシピ。甘辛いタレの味つけがたまりません。大葉も一緒に巻くと、風味が爽やかになります。
【子供がめちゃ喜ぶ！】青じそチーズの肉巻きおにぎり#リピ確定 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑯梅干しチーズおかかの焼きおにぎり
あっさりとした味つけの梅干しとおかかのおにぎりは、チーズを入れるとジューシーさがアップ。タレをかけながら焼くと、こんがりと香ばしい風味も加わります。
⑰カレー粉で焼きおにぎり
カレーのスパイシーな香りと味は食欲をそそりますよね。そんなカレー粉を混ぜた焼きおにぎりは、チーズとの相性も◎。コーンを加えると、シャキシャキ食感と甘みがアクセントになり、お子さんも食べやすいです。
⑱カリッと焼いて！しらす＆高菜＆チーズ焼きおにぎり
とろけるチーズを混ぜたおにぎりを焼くと、“とろ～り”ではなく“カリッと”食感になります。しらすと高菜の和風の具材が、意外にもチーズとマッチ。ビールと合わせてもおいしいので、おつまみとしてもどうぞ。
とろけるチーズで魅惑の【しらすと高菜のチーズ焼きおにぎり】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
明るい黄色で食卓も楽しく！
⑲電子レンジde炒り玉子おにぎり
シンプルな炒り玉子だけのおにぎりは、黄色で食卓が明るくなります。炒り玉子は電子レンジでも作れるので、火を使わず楽ちんです。献立として合わせる汁物には野菜を入れて、栄養のバランスを取ると◎。
⑳うまみ出てるよ！とうもろこしの炊き込みご飯おにぎり
とうもろこしは芯も一緒に炊き込みご飯にすると、お米にうまみが染み出て、とてもおいしくなります。そんなとうもろこしご飯のおにぎりです。具材にはおかかを入れると、あまじょっぱくクセになる味わいに。
