帰ってすぐ“乾杯”！作り置きおつまみ特集
疲れて帰ってきた日こそ、速攻“乾杯”したいはず。今回はそんなあなたの願いを叶える、「作り置きおつまみ」をご紹介します。休みの日や隙間時間にストックしておくことで、帰宅後すぐに家飲みを楽しめますよ。
ビールはもちろんのことワインや缶チューハイとの相性もバッチリな、やみつきおつまみレシピを集めました。夕食やお弁当にも使い回しが効くので、作り置きしておくと便利！美味しいおつまみを用意して、家飲みを格上げしましょう。
ぱぱっと10分で完成！スピードレシピ
1.厚揚げの鶏そぼろあんかけ
疲れた体も癒される、ほっこりあんかけ。あっという間に10分で完成するので、隙間時間にサクッと作ることができます。ビールはもちろんのこと、サワーや日本酒との相性もバッチリ。（調理時間：10分）
【厚揚げの鶏そぼろあんかけ】ボリューム節約ヘルシー♬︎ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
2.濃厚海老マヨ
呑んべえ女子も思わず「美味しい」と叫ぶ、至福の海老マヨ。ほんのり甘いオーロラソース×ぷりぷり食感の海老のコンビは、ほっぺたが落ちてしまう旨さ。お弁当のおかずに使い回すのもおすすめです。（調理時間：10分）
とろける！濃厚海老マヨ《10分で♡大人気おかず》 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
3.ちくわとすりごまきゅうり
ごまの上品な香りが口の中でふわっと広がる、やみつき和え物レシピ。コンロもレンジも使用せず、5分で作れてしまうスピード感にも注目。梅＆ポン酢のさっぱりとした味わいもクセになります。（調理時間：5分）
梅とさっぱり♪ちくわとすりごまきゅうり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
腹ペコの日も大満足♡ガッツリおつまみ
4.豚つくねのしそ巻
お腹が空いた日もガッツリ食べることができる、ボリューム満点のつくね。さっぱりとした大葉＆コクのある生姜だれが美味しさを引き出しています。しっかりとした味付けで、お酒との相性もバッチリ。（調理時間：15分）
生姜だれがそそる♪『豚つくねのしそ巻』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
5.エビとはんぺんの大葉包み揚げ
呑んべえ女子の胃袋をGETする、激うまおつまみ。えび＆はんぺんの旨味がぎゅっと濃縮されていて、ついつい箸が止まらなくなってしまうほど！キンキンに冷えたビールと一緒に召し上がれ。（調理時間：10分）
サクプリ食感♪エビとはんぺんの大葉包み揚げ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
6.串なしたれ焼き鳥
お酒がどんどん進む、やみつき焼き鳥。冷めても美味しさがキープされるので、作り置きおつまみにぴったりな一品です。ねぎま風のジューシーな美味しさに、呑んべえ女子も思わずゾッコンに。（調理時間：15分※下味つけ時間は除く）
おつまみや作り置きに！串なしたれ焼き鳥 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
ヘルシーなのが嬉しい♡ダイエットおつまみ
7.長芋のり塩バター
シャキシャキ＆ほくほくのW食感が楽しい、至福の長芋おつまみ。低カロリーなので、ダイエット中も罪悪感ゼロで楽しめるのも嬉しいポイント。家族からも大人気の、やみつき作り置きです。（調理時間：5分）
【長芋のり塩バター】シャキ！ほくっ！ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
8.おつまみたまご
キムチのピリッとした辛さが引き立つ、旨辛たまご。カロリーも時間も上手にカットできるため、忙しい日＆ダイエッターにもおすすめの一品です。お好みでニンニクをプラスしてもGOOD。（調理時間：5分※たまごの茹で時間は除く）
〝おつまみたまご〟ツナキムチ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
9.人参としらたきのたらこ和え
ダイエット食材“しらたき”をフル活用した、低カロリーなたらこ和え。洗い物少なめ＆レンチン任せでお手軽に作れるのも嬉しい魅力。おつまみだけでなく、夕食の“もう一品”にもおすすめです。（調理時間：10分）
家計応援☆今安い食材を使った【人参としらたきのたらこ和え】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
ワインとの相性も◎さっぱりサラダ
10.ぷりぷりえびマヨサラダ
女性人気NO.1。ワインとの相性も抜群の、えびマヨサラダ。お財布に優しく、ぱぱっと隙間時間に作れる優れもの。マヨネーズのコクのある味付けにも注目です。呑んべえ女子も、やみつき確定間違いなし。（調理時間：10分※ゆで卵は除く）
ゆで卵でボリュームアップ♡ぷりぷりえびマヨサラダ♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
11.ハニーマスタードポテサラ
カリカリウインナーがアクセントとなった、やみつきポテサラ。ハニーマスタードのほんのり甘い味付けは、一度食べたら思わず虜になってしまいます。見た目もインパクト大なので、おもてなしメニューにも◎。（調理時間：10分）
子供も大好き♡カリカリウインナーのハニーマスタードポテサラ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
12.とろんと濃厚かぼちゃサラダ
家飲みを格上げしてくれる、激うまかぼちゃサラダ。かぼちゃの旨味＆クリームチーズのコクが絶妙にマッチしていて、何度でもリピしたくなる美味しさです。冷蔵庫にストック必須の、大人気おつまみです。（調理時間：10分）
お弁当にもおつまみにも！【とろんと濃厚かぼちゃサラダ】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
