美味しく食べて楽しく節約!
なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ!そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる「一週間分の節約献立」をご紹介します。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
月曜:フライドチキン+にんじんのマヨ胡麻和え
メイン:ザクッじゅわっ!フライドチキン

衣はザクザク、身はじゅわっとうま味たっぷり!一口食べたらやみつき確定な絶品フライドチキンです。むね肉とは思えないしっとり感で満足感も◎。お弁当にもおすすめですよ。
ザクッじゅわっ!フライドチキン【鶏むね肉で美味しく節約】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:にんじんのマヨ胡麻和え

ニンジンが苦手なお子様でも食べやすいこちらの一品。彩が美しいので、お弁当のスキマ埋めや、ワンプレートの一品としてもおすすめです。冷蔵で約3日、冷凍で約3週間保存可能です。
野菜の満足おかず☆にんじんのマヨ胡麻和え | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
火曜:そぼろ丼+モツ鍋風おかずスープ
メイン:ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼

簡単に済ませたい日や休日ランチにもぴったりな、レンジで作るお手軽丼です。ひき肉+ニラのスタミナ効果と、厚揚げのボリューム感で大満足な一品に。焼肉のたれとめんつゆを使うので、味付けもとっても簡単です。
5分で完成!レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
メイン:豚バラのモツ鍋風おかずスープ

野菜がもりもり食べられる栄養満点なモツ鍋風おかずスープです。5分ほどで作れるので、あと一品欲しい、なんて時にも大助かり。お好みで麺を加えても美味しいですよ。
野菜たっぷり!豚バラのモツ鍋風おかずスープ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
水曜:鮭とじゃがいものソテー+和風コールスロー
メイン:鮭とじゃがいものガーリックソテー

ガーリックの香りが食欲をそそる、鮭とじゃがいものソテーです。こんな風に調理すれば、お魚メニューも立派なごちそうに。お好みでバターを加えても◎。
【鮭とじゃがいものガーリックソテー】簡単シンプルお魚レシピ♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:和風コールスロー

白だしをプラスした和風のコールスローです。キャベツはしっかり水切りするのがポイント。こうすることで、味がぼやけず美味しさアップ!このレシピなら、野菜が苦手なお子様でももりもり食べてくれるかも?
野菜嫌いがもりもり食べた!和風コールスロー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
木曜:豚肉と長ネギの炒め物+長芋の梅しそサラダ
メイン:豚肉と長ネギのコク旨炒め

コスパの良い豚こま肉をネギと合わせて風味豊かな炒め物に。味付けはオイスターソースとポン酢で、こってり過ぎない絶妙バランスがポイントです。ご飯と合わせて食べるともう最高♡
食欲そそる♡ネギの香りたっぷり【豚肉と長ネギのコク旨炒め】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:長芋の梅しそサラダ

シャキシャキした食感が楽しい長芋のサラダです。梅、シソ、ポン酢の組み合わせが絶品で、淡白な長芋がご馳走に。長芋は酢水に10分ほど浸し、あく抜きするのが美味しさの秘訣です。
さっぱりシャキっと♪簡単副菜『長芋の梅しそサラダ』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
金曜:エビマヨカツ+コーンとベーコンのオムレツ
メイン:しそ入りエビマヨカツ

サクプリ食感がクセになるはんぺん入りのエビかつです。衣はサクサク、身はプリプリ、大葉の香りも食欲をそそります。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
サクッとぷりふわっ♪しそ入りエビマヨカツ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:たっぷりコーンとベーコンのオムレツ

たっぷりのコーンとベーコンを入れて焼き上げた、子供に人気のオムレツです。コーンの甘みやプチっとした食感、ベーコンの旨味がベストマッチ。
『たっぷりコーンとベーコンのオムレツ』#子供#お弁当 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
土曜:ヤンニョムチキン+無限レタス
メイン:ヤンニョムチキン

韓国料理の定番メニュー“ヤンニョムチキン”。甘辛いピリ辛味がクセになり、おかずにはもちろん、ビールのおつまみにもおすすめな一品です。
ピリ辛味でごはんがすすむ~!鶏むね肉でヤンニョムチキン | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:やみつき無限レタス

レタスの大量消費にもお役立ちなこちらのレシピ。ナムル風の味付けがクセになる美味しさで、一口食べたらお箸が止まらなくなるかも?おつまみにもぜひ。
【一皿ペロリ♪やみつき無限レタス】もりもり食べられる♡ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
日曜:オムキーマカレー+豆乳スープ
メイン:とろとろ卵のオムキーマカレー

とろとろ卵をトッピングした、大人も子供も大好きなキーマカレーです。手間がかかっているように見えますが、実はレンジ調理で作れるお手軽さ。お家でカフェ気分を楽しめるレシピです。
レンジで完成♡とろとろ卵のオムキーマカレー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ:白菜とベーコンの豆乳スープ

豆乳とコンソメでシンプルに仕上げたスープです。ベーコンはこんがり、白菜はしんなり炒めることで、風味と旨味アップ。豆乳は沸騰させると分離するので注意してくださいね。
【白菜とベーコンの豆乳スープ】旨みと甘みたっぷり♪♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ