業務田スー子さん大絶賛に激しく同意！［業務スーパー］久しぶりの「ヒット品」に出会うの巻

こんにちは、業務スーパー大好きなヨムーノライターのきなこです。

テレビでもよく特集される人気の業務スーパーは冷凍食品の宝庫です。
冷凍野菜や冷凍フルーツ、油で揚げるだけの簡単調理品などが豊富なので忙しい主婦の強い味方ですよね。

そこで今回は、油で揚げるだけの簡単調理品のなかから、今テレビでも有名な業務田スー子さん激押しの新商品「椎茸エビ詰めフライ」をご紹介したいと思います。

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業務スーパー　椎茸エビ詰めフライ

▲542円(税込)
JAN:4942355205685

中国から直輸入の商品です。
えび、玉ねぎ、いかを混ぜ合わせたものをしいたけにのせて衣で包んだ一品です。

内容量は400ｇ入りですが、私が購入したものでは全部で10個入っていました。

丸ごとしいたけが使用されていて贅沢感がありますが、1個あたりでは54円とスーパーで特売のコロッケと同じくらいのお値段です。

袋から全部出してみると、全体的に大きなしいたけを使用しているのがわかります。

実際のサイズを計ってみると誤差はあるものの、直径5～5.5㎝ほどで厚みは3㎝くらいと分厚い！

そして、しいたけには丁寧に飾り切りがしてあり、来客時のおもてなし料理にしてもよさそうですね。

椎茸エビ詰めフライの調理方法は、170℃のたっぷりの油で凍ったまま5個あたり6分30秒揚げたら完成です。

途中、ひっくり返したときにしいたけから水分が出るからか、少し油跳ねしますので、油跳ねガードなどを使用すると便利です。

早速食べてみると、肉厚のしいたけからじゅわっと出てくるジューシーな旨みとザクザク食感の衣が最高においしいです。

エビやいかの存在感は若干うすいものの、素材の甘みや旨みはちゃんと感じるため安っぽくないのも◎

当初「丸ごとのしいたけは食べにくそう…」と内心思っていましたが、歯切れもよく普通に食べやすいです。

一緒に食べた夫や息子も「おいしい！おいしい！」と食べていて、あっという間に10個ペロリでした(笑)

特にしいたけのジューシーな感じがよかったようです。

わが家で好みが分かれたのが「椎茸エビ詰めフライ」につけるタレ。

基本的に味がついているので、そのままでも素材の旨味を感じられておいしいのですが、お好みでしょうゆやソースをつけると味変になってよいかと思います。

わが家ではしょうゆ・ソースと両方つけて食べてみましたが、しょうゆはあっさりと、ソースはこってりとしたあじわいになる印象でした。

イメージとしてはアジフライにかけるのはしょうゆ派・ソース派に分かれるようなもので、夫と私はしょうゆ派、息子はソース派とわかれました(笑)

このあたりは完全に好みだと思いますので、ぜひ両方試してみてくださいね。

実はこの商品、テレビでも有名な業務スーパー非公認大使・業務田スー子さんがご自身のブログで「久しぶりのヒット品でリピ決定！」と絶賛していました。

実際食べてみた私も激しく同意で、家族にも好評だったこともありすぐにリピしたい商品となりました。

来客時のおもてなしや夕食の一品、お弁当にといろんなシチュエーションにぴったりなので、特にしいたけが好きなかたは見つけたら即買いをおすすめします。

興味のあるかたは、ぜひ業務スーパーで探してみてくださいね。