笑顔を引き出す「子供ウケおかず特集」
我が子のために美味しいごはんを作ってあげたい！そんなお母さん達必見の「子供おかず特集」をお届けします。メインおかずから副菜まで、バリエーション豊富なレシピをピックアップしました。
サクッと旨い！揚げ物のレシピ
①ザクザク！クリスピーフライドチキン
ザクザク食感がクセになるクリスピーチキン。衣ザクザク、中はふっくらジューシー、お店の味に負けない本格的な味わいで、子供も大喜び間違いなし。お好みでガーリックパウダーをふって召し上がれ。
ザクザク！クリスピーフライドチキン | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②豚こまのカレー風味竜田揚げ
カレーの風味が食欲をそそる、豚こま肉の竜田揚げです。サクッとした食感と濃厚な旨味で、一口食べたら止まらない美味しさ。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
お手軽・節約・めっちゃいい味♡豚こまのカレー風味竜田揚げ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③ハムエッグ春巻き
ハムエッグを春巻きの皮で包んで、こんがり揚げたスナック感覚の一品です。揚げる前の状態で冷凍保存も可能なので、多めに作っておくと便利ですよ。
一度に大量生産！子供が喜ぶ♡『ハムエッグ春巻き』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
バリエーション豊富！ハンバーグのレシピ
④我が家のチーズinハンバーグ
中からとろ〜りチーズが溶け出す、本格チーズインハンバーグです。ジューシーな肉汁とコクのあるチーズがベストマッチ！普段ご飯にはもちろん、お誕生日や特別な日の一品としてもおすすめです。
我が家のチーズinハンバーグ。 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤きのこソースのジューシーハンバーグ
ふっくらジューシーなハンバーグに、きのこ入りのデミクリームソースをたっぷりと。きのこの歯ごたえがアクセントになり、一口食べたらハマる美味しさ。ハンバーグは冷凍で約3週間保存可能です。
絶品！きのこソースのジューシーハンバーグ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥和風おろし照り焼きハンバーグ
さっぱりした味わいがクセになる和風照り焼きハンバーグです。食べた瞬間、肉汁がじゅわ〜と溢れ出し、つい手が止まらなくなるかも？冷凍で約1ヵ月保存できるので、作り置きにも重宝します。
肉汁じゅわ〜♡和風おろし照り焼きハンバーグ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
大満足！魚介のレシピ
⑦秋鮭のムニエル コーンバターソース
旬の秋鮭に甘じょっぱいコーンバターソースをたっぷりと♡大人も子供も食べやすい味付けで、魚が苦手な方にもおすすめです。10分ほどで作れるので、手早くすませたいときにもぴったりな一品です。
『秋鮭のムニエル コーンバターソース』簡単！こども絶賛♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧ブリの甘辛焼き
焼肉のタレに漬け込んだブリをこんがり焼いた、食べ応えのある焼き魚です。みりんとごま油を加えることで、より香ばしく旨味たっぷりな味わいに。下味冷凍も可能です。
魚嫌いの次男が完食♪旨味がたまらない♪ブリの甘辛焼き♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨むきえびのオーロラソース和え
プリップリに焼き上げたえびにオーロラソースを絡めるだけの簡単おかずです。ご飯のおかずにはもちろん、おつまみやお弁当にもぴったりな一品です。
【ぷりっとジューシー！】むきえびのオーロラソース和え ＃手軽 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
あと一品にも便利！副菜のレシピ
⑩ちくわの磯部あげ
給食メニューとしても人気の「磯辺揚げ」を、自宅で再現できちゃうこちらのレシピ。少ない油で揚げ焼きにするので、手軽に作れて後片付けもラクラク。磯の香りが食欲をそそる一品です。
おうちで給食メニュー 少ない油で揚げ焼き！ちくわの磯部あげ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪さつまいもとソーセージの粒マスタードマヨソテー
さつまいもとソーセージがゴロゴロと入った、食べ応えのある一品です。さつまいもの甘み、ソーセージの旨味、粒マスタードの酸味、マヨネーズのコク、全てが絶妙にマッチ！ビールのおつまにもぜひ。
癖になる味♡さつまいもとソーセージの粒マスタードマヨソテー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫刻みブロッコリーのツナマヨサラダ
細かく刻んだブロッコリー、ツナ、コーンを合わせた絶品サラダです。ブロッコリーはレンジ加熱で簡単時短に。これならブロッコリー嫌いのお子様もペロリと食べてくれるかも？
