15分で2品完成！スピード献立特集
毎日献立を考えるのって本当に大変！そこで今回は、15分でメイン＆サブの料理2品が完成する献立をご紹介します。ぜひチェックして日々のごはん作りにお役立てください。
①つくね＋和風ナムル
メイン：甘辛ねぎ味噌つくね
照りっと甘辛いタレが食欲をそそる絶品つくねです。下味に味噌を加えることで、ひき肉の臭みが消えて旨さ倍増！お弁当やお酒のお供にもぴったりな一品です。
ポリ袋で♪1番簡単で1番おいしい！【甘辛ねぎ味噌つくね】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：もやしとごまおかかじゃこの和風ナムル
もやしの定番メニュー・ナムルを和風にアレンジ。じゃこ、おかか、ごまがとっても香ばしく、おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。もやしは手早く茹でて食感を残すのがポイント。
もやしとごまおかかじゃこの和風ナムル | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②鶏肉のてりたま＋アボカドとトマトの和え物
メイン：鶏肉のてりたま
ジューシーなもも肉、玉ねぎの甘み、ふわふわ卵がベストマッチ。白ご飯がすすむ味付けでリピ間違いなし♡お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。
【感動的にうまい‼︎丼にも♪】鶏肉のてりたま♡ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：アボカドとトマトのわさび醤油和え
一口サイズにカットしたトマトとアボカドを、わさび醤油たれで和えた簡単副菜です。トマトの爽やかな旨味、濃厚なアボカド、わさびの辛味がベストマッチ。糖質制限中にもぴったりな一品です。
【アボカドとトマトのわさび醤油和え】3分で簡単！美容健康にも | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③唐揚げ＋シンプルサラダ
メイン：焼き肉のたれでジューシー唐揚げ
漬け込み不要でさっと作れる、スピード唐揚げです。下味は焼肉のたれで簡単お手軽に。マヨネーズを揉み込むことで、驚くほどジューシーに仕上がります。揚げ焼きにするので、後片付けもラクラク♡
揚げ焼きで簡単・子供も大好き♡焼き肉のたれでジューシー唐揚げ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：レタスとミニトマトのシンプルサラダ
サニーレタスとミニトマト、ご家庭にある食材で手軽に作れるシンプルなサラダです。生姜を効かせためんつゆドレッシングが絶品で、野菜がもりもりすすむこと間違いなしです。
『レタスとミニトマトのシンプルサラダ』生姜香る出汁ドレ♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④もやしと豚バラの重ね蒸し＋ブロッコリーのケチャマヨ和え
メイン：もやしと豚バラの重ね蒸し
具材はお皿に重ねてレンジ加熱するだけ！蒸し焼きにした豚肉ともやしに、ごま油香る中華風なポン酢が相性抜群な一品です。
レンジで簡単！もやしと豚バラの重ね蒸し☆中華風ねぎポンだれ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：ブロッコリーのケチャマヨ和え
さっと茹でたブロッコリーを、ケチャップ+マヨネーズ＋オイスターソースで味付けした和え物です。仕上げにかつお節を加えることで、旨味がしっかり引き立ちます。ブロッコリーのマンネリ解消にぜひ♡
【3分de完成】たまらない♪ブロッコリーのケチャマヨ和え♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤豚キムチーズ厚揚げ＋大根と水菜のサラダ
メイン：旨辛！豚キムチーズ厚揚げ
コスパの良い豚こま肉を厚揚げでボリュームアップ。がっつり食べたい日にぴったりなスタミナおかずです。キムチを加えることで、シンプルな調味料でバシッと味が決まって簡単お手軽。ぜひご飯と一緒に召し上がれ。
【旨辛☆豚キムチーズ厚揚げ】簡単！ご飯がすすむ10分おかず♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：大根と水菜のシャキシャキサラダ
ツナ缶、水菜、大根を使った居酒屋風のサラダです。シャキシャキ食感とツナの旨味が絶妙にマッチ♡野菜の水気をしっかり切るのがおいしく仕上げる秘訣です。
やみつき！居酒屋風♪『大根と水菜のシャキシャキサラダ』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥さばの竜田揚げ＋小松菜とお揚げの出汁煮
メイン：さばのしょうゆ竜田揚げ
材料はサバ缶、片栗粉、油の3つだけ。計量不要でぱぱっと作れるサバの竜田揚げです。カリッと食感が良くサバの旨味はとっても濃厚。魚が苦手な方でも食べやすいので、ぜひお試しください。
【さばのしょうゆ竜田揚げ】材料3つ！計量不要！お手軽レシピ♪ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：小松菜とお揚げの出汁煮
和の献立の日に重宝する簡単おかず。ほんのり甘いお出汁とお揚げの香りが絶品で、一口食べたらお箸が止まらない美味しさ。彩りが美しいので、お弁当にもおすすめです。
あと1品♩小松菜とお揚げの出汁煮 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦鮭の照り焼き＋胡麻マヨサラダ
メイン：鮭のたっぷりごま照り焼き
ゴマの香ばしさが広がる鮭の照り焼きです。照り照りに焼き上げた鮭が絶品。冷めても美味しくいただけますよ。
香ばしい♪鮭のたっぷりごま照り焼き | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
サブ：ほうれん草と人参のツナ胡麻マヨサラダ
調理時間はたったの3分！チンして和えるだけの簡単胡麻マヨサラダです。ほうれん草と人参の色合いが美しく、日持ちするのでお弁当のおかずにもぜひ。
チンして和えるだけ♪『ほうれん草と人参のツナ胡麻マヨサラダ』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
