最強コスパ食材!人気のはんぺんレシピ特集
スーパーで手軽に購入できるはんぺんは、節約の心強い味方ですよね。今回は、そんな「はんぺん」をフル活用する人気の節約レシピを一挙にご紹介。

子供が好きなチーズ入りおかずや、食べ応え抜群のナゲット&つくね、簡単ですぐできる副菜などバリエーションは盛りだくさん!美味しい「はんぺんレシピ」を節約献立の参考にしてみてください。
とろ〜り美味しい人気の「はんぺん×チーズレシピ」5選
①はんぺんのハム&チーズ焼き

はんぺんを横にスライスして、ハムチーズを挟んで焼けば、あっという間に美味しいおかずのできあがり。はんぺんを潰したりせず、そのままでいいのですぐできます。白はんぺんを使うと断面がきれいです。
お弁当に簡単♪はんぺんの☆ハム&チーズ焼き レシピ・作り方 by まめもにお|楽天レシピ
②はんぺんの明太チーズのはさみ焼き

こちらも白はんぺんのレシピ。はんぺんに挟んで焼いたチーズがとろ~りあふれ出します。明太子を入れると、ピリッとした辛みがいいアクセントに。
はんぺんに挟んで焼くだけ♡『明太チーズのはさみ焼き』 | レシピサイトNadia
③枝豆チーズのはんぺん焼き

枝豆の食感がいいアクセントになっていて、とろけたチーズが美味しいはんぺん焼き。バターで焼くと香ばしく仕上がります。熱々のうちに食べるのがおすすめですが、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◎。
包丁も調味料も不要!〝枝豆チーズのはんぺん焼き〟 | レシピサイトNadia
④はんぺん明太しそチーズ春巻き

パリパリの皮とふわふわのはんぺんが相性抜群な絶品春巻きです。明太子・しそ・チーズという黄金の組み合わせで、一口食べたら止まらない美味しさ。できたての熱々を召し上がれ。
パリッパリ・揚げ焼きで簡単♡はんぺん明太しそチーズ春巻き | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤はんぺんのとろけるツナチーズ

ガブッとかぶりついて食べたくなる、はんぺんを使ったボリュームおつまみです。冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしても◎。お好みでドライパセリや粗挽き黒こしょうをちらして召し上がれ。
【はんぺんのとろけるツナチーズ】 | レシピサイトNadia
子供もパクパクいけちゃう「はんぺん×ナゲットレシピ」3選
①やわらかはんぺんチキンナゲット

はんぺんと鶏ひき肉で作るチキンナゲットです。はんぺんの効果で食感はふわっと軽く、ついつい食べ過ぎてしまうかも。冷凍保存もできるので、多めに作っておくと便利ですよ。
子どもも喜ぶ♡『やわらかはんぺんチキンナゲット』#作り置き | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②鮭とはんぺんのナゲット

魚が苦手な方でも食べやすい、鮭とはんぺんのナゲットです。しっかり味付けしているので、ソースいらずで食べられます。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりの一品です。
何個でもイケちゃう♪鮭とはんぺんのナゲット | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③じゃがはんぺんののり塩チーズナゲット

スナック感覚で食べられる、じゃがいもとはんぺんのナゲットです。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントで、揚げないので後片付けもラクラク。冷蔵で3〜4日、冷凍で30日ほど保存可能です。
カリモチ♡じゃがはんぺんののり塩チーズナゲット【#作り置き】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
ふわふわ!アレンジ無限「はんぺん×つくねレシピ」3選
①はんぺん入りふわふわ大葉鶏つくね

鶏つくねにはんぺんを入れると、焼いてもふわふわとした食感を楽しめます。冷めても硬くなりにくいのもはんぺんのおかげ。甘辛い照り焼き味でご飯が進みます。
はんぺん入りふわふわ大葉鶏つくね | レシピサイトNadia
②れんこんとはんぺんの照り焼きチーズつくね
れんこんのシャキシャキ食感と、はんぺんのふわふわ食感が楽しいつくね。チーズのコクが、甘辛い照り焼きの味付けとよく合います。れんこんはポリ袋に入れて麺棒で叩いて細かくするので、包丁もまな板も使わず楽ちん!
れんこんとはんぺんの照り焼きチーズつくね【#包丁不要】 | レシピサイトNadia
③鶏つくね 中華風甘酢あん

はんぺんとえのき入りのふわふわ鶏つくねに、とろ〜り美味しい中華風甘酢あんをたっぷりと。ご飯に合う中華あんはポン酢でお手軽に。10分ほどで作れるのも魅力的な一品です。
『鶏つくね 中華風甘酢あん』はんぺんとえのきでふわしゅわ♡ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
おつまみにも!「はんぺん×エビの揚げ物レシピ」4選
①エビとはんぺんの大葉包み揚げ

サクプリ食感がクセになるエビとはんぺんの大葉包み揚げ。衣はサクサク、身はプリプリ、大葉の香りも食欲をそそります。少量のエビでもボリューム感があるので、節約時にも重宝すること間違いなしの一品です。
サクプリ食感♪エビとはんぺんの大葉包み揚げ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②枝豆入りエビカツ

エビのプリプリ感が楽しい、枝豆入りのエビカツです。少量のエビでも満足感があるので、節約時にもおすすめですよ。特製タルタルオーロラソースを付けて召し上がれ。
ぷりぷり♡『枝豆入り海老カツ』タルタルオーロラソース♡ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③エビはんぺんのレンコン挟み揚げ

中はふんわり、外はシャキシャキ、異なる2つの食感が楽しいこちらの一品。見た目も可愛らしくて子供ウケもバッチリ♡お酒のお供にもぜひ。
【ふわシャキ食感】えびはんぺんのレンコン挟み揚げ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④エビ春巻き

エビのプリプリ食感がたまらなく美味しい春巻き。はんぺんと片栗粉でエビを包んで、もっちりとします。春巻きの皮のパリッとした食感も合わせて楽しんで。
食べ応え抜群!「はんぺん×中華レシピ」2選
①ふわふわ肉団子のチリソース

しっとりやわらかいはんぺん入りの肉団子に、特製エビチリソースをたっぷりと絡めた極上中華。ご飯にもビールにも合う万能な一品で、リピ決定間違いなし♡
私の保存版:絶品中華【ふわふわ肉団子のチリソース】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②ふわふわ豆腐シュウマイ

はんぺんと豆腐入りのヘルシーなシュウマイです。豆腐は水切り不要、包まず皮をのせるだけなので、手間のかかるシュウマイが手軽に作れます。
レンジで!手間なし。ふわふわ豆腐しゅうまい | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
食感を存分に楽しめる!「はんぺん×ふわふわレシピ」3選
①カニカマ豆腐のふわふわボール

包丁不要で簡単お手軽!はんぺん、豆腐、カニカマを使ったふわふわ食感の焼きボールです。見た目もカラフルで可愛らしいので、お弁当にもおすすめですよ。
包丁不要♪カニカマ豆腐のふわふわボール | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②納豆ともやしのオムレツ

溶きほぐした卵にはんぺんを加えてオムレツにすると、極上のふわふわ食感に仕上がります。納豆やもやしなど節約食材を入れてかさ増し!くるくると巻かず、折りたたむだけなので、失敗知らずで作れます。
はんぺんで極上ふわふわ『納豆ともやしのオムレツ』節約・簡単! | レシピサイトNadia
③はんぺんがつなぎのふわふわお好み焼き

山芋や魚のすり身で作られているはんぺんは、お好み焼きのつなぎにすると、ふわふわとした食感に。ほんのり海鮮の風味をプラスできて、美味しさアップです。
はんぺんがつなぎのフワフワお好み焼き | レシピサイトNadia
飽きない変わり種!「はんぺん×個性派レシピ」2選
①はんぺんのたらこバター和え
はんぺんを角切りにして焼いて、たらことバターをまとわせた副菜レシピ。そのままのはんぺんを使うので、すぐにできます。刻み海苔も散らせば、香りも豊かな一品に。
②黒はんぺんフライ
よく見る白はんぺんと違って、灰色がかった“黒はんぺん”を知っていますか?サバやアジ、イワシなどをすり身にして茹でています。静岡県焼津市の特産品です。

そんな黒はんぺんを使ったフライは、焼津市でよく知られた一品。家庭料理やスーパーのお惣菜コーナーなどでも買えます。黒はんぺんをゲットしたら、ぜひ作ってみてくださいね。
*黒はんぺんフライ* レシピ・作り方 by はい 山田です|楽天レシピ