我が家の新定番!絶品“メインおかず”
日々ご飯を作っていると「今日は何作ろう?」と悩むことも多いですよね。そこで今回は、そんな時にお役立ちなメインおかずのレシピ特集をお届けします。ぜひチェックしてください。
鶏肉のおかず
①ガーリックオニオンだれチキン

こんがり焼いた鶏もも肉に、特製オニオンソースをたっぷりかけていただく、ごちそう感満点な一品です。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。
たれが美味しい♡ジューシー【ガーリックオニオンだれチキン】 | レシピサイトNadia
②とろーりチーズがたまらない!イタリアンチキン

とろ〜りチーズがやみつきになる絶品イタリアンチキン。ケチャップベースのトマトソースには、少量のバターを加えて本格濃厚な味わいに。男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしな一品です。
とろーりチーズがたまらない!イタリアンチキン | レシピサイトNadia
③むね肉で絶品よだれ鶏

むね肉で作るヘルシーかつ食べ応えのあるよだれ鶏です。砂糖と塩に漬け込むことで、むね肉とは思えないふっくら柔らか食感に。自慢の絶品だれをたっぷりかけて召し上がれ。
【鶏むね肉で絶品よだれ鶏】レンジでしっとり◎ | レシピサイトNadia
④金のとりから風ささみスティック

唐揚げでおなじみの「金のとりから」の味わいを再現したささみスティックです。しっかりした味付けとサクサク食感で、大人も子供も大満足間違いなし。パーティー用メニューとしてもおすすめですよ。
屋台のあの味…♡︎金のとりから風ささみスティック | レシピサイトNadia
豚肉のおかず
⑤ごはんが進む!豚ロースのオニオンソース

カリッと焼いた豚ロース肉に甘め醤油ベースのオニオンソースをかけていただく、ご飯がすすむ一品です。玉ねぎの食感を楽しめるように、すりおろし&薄切りのダブル使いにするのがポイント。
ごはんが進む!豚ロースのオニオンソース《玉ねぎしゃきしゃき》 | レシピサイトNadia
⑥豚バラの甘酢胡麻だれ

こんがり焼いた豚バラ肉に、レンチンで作る特製胡麻だれを絡めたお手軽メニューです。とっても簡単に作れますが、満足感は100点満点!ご飯がモリモリすすんでついついお代わりしたくなるかも?ぜひお試しください。
簡単絶品!【豚バラの甘酢胡麻だれ】 | レシピサイトNadia
⑦長ネギの豚バラ巻き

豚バラのジューシーな旨みと、とろ〜り甘いネギがベストマッチ!レンジ調理だから、お手軽で後片付けも楽々です。ニンニクを効かせた特製ポン酢だれも絶品です。
ネギが甘い♡レンジで簡単【長ネギの豚バラ巻き】 | レシピサイトNadia
⑧豚こま梅肉大葉のミルフィーユトンカツ

コスパの良い豚こま肉で作る絶品トンカツ。中には、とろ〜りチーズ、梅、大葉をたっぷりと。男性や食べ盛りのお子様も大満足な一品です。
節約でもガッツリ♡豚こま梅肉大葉のミルフィーユトンカツ | レシピサイトNadia
魚介のおかず
⑨鯖とれんこんのガリバタ炒め

お肉派の方も大絶賛間違いなしな、鯖とれんこんのガリバタ炒め。お肉に負けない食べ応えと満足感で、ご飯がもりもり進みます。お魚が苦手な方でも食べやすい味付けなので、ぜひお試しください。
ご飯が進む!!『鯖とれんこんのガリバタ炒め』 | レシピサイトNadia
⑩漬け込み不要!5分でぶりの幽庵焼き風

漬け込み不要で作れるお手軽な幽庵焼きです。片栗粉を使うことで、たれに漬け込まなくても味がしっかり絡まります。ブリ以外のお魚で作ってもおいしいですよ。
漬け込み不要のズボラレシピ♡5分でぶりの幽庵焼き風 | レシピサイトNadia
⑪揚げずに絶品♡鮭フライタルタルソースがけ

揚げずに作るヘルシーな鮭フライです。サクサクの鮭フライと、レンジで作るお手軽タルタルソースのコンビネーションが最高においしい一品です。
揚げずに絶品♡鮭フライタルタルソースがけ | レシピサイトNadia
⑫エビマヨチーズの大葉春巻き

少量の油で揚げ焼にした、手軽に作れる春巻きです。パリパリの春巻きの中には、プリプリのエビと、とろ〜りチーズがたっぷりと♡お弁当のおかずにもぴったりな一品です。