KALDI（カルディ）で売っていた天才すぎる激うま調味料を3つご紹介します！どれもこれも好きすぎて正直内緒にしておきたいんですけど…！

1. かねふく 食べるラー油明太子

わぁ…辛い匂い…。

加熱された明太子がゴロゴロ入っています！

アツアツご飯にどーーーん！

ピリ辛でご飯がすすむ！
ラー油の香ばしい匂いと、明太子の塩味がもう罪の味！
フライドガーリックが入っているので、パンチのある味わいです。
ホロホロと崩れる明太子の食感も良い！

もうこれさえあれば、おかずいらないや…。

ご飯3杯はいける！
冷奴や餃子にも合いそう♡今度やってみよ～！
味 ★★★★☆
辛さ ★★☆☆☆
コスパ ★★★★☆
リピート ★★★★★

2. 食べるガラムマサラ

お値段は415円。
ガラムマサラとは、インドカレーなどに入っているミックススパイスのこと。
成分表を見ると、唐辛子、しょうが、クミン、シナモン、カルダモンなど10種類以上の香辛料と、カシューナッツなどのナッツ類が入ってます。

ひゃー！これはウマい♡

口に入れた瞬間、カレーっぽい味はするけどそれ以上にスパイスの旨味が強い！
ただね…けっこう辛いのよｗ
ということで辛い時の救世主、卵をトッピングしてみました。
卵が絡んで辛みを抑えてくれる分、スパイスの味が際立って悪魔的ウマさ！！

チーズをかけて、トーストにも！

トースターで焼いてる最中から、部屋中にスパイシーな香りが漂ってテンションが上がっちゃう♪
チーズとカレーのゴールデンコンビで、絶品トーストのできあがり♡

ご飯にもパンにも合う、“やみつき万能調味料”でした～！

個人的にはTKGが優勝ですが、ネットで調べるとマヨネーズに混ぜたり納豆と合わせるのもアリみたいです。
いろんな食材にかけて試したいな～♪
味 ★★★☆☆
スパイシーさ ★★★★★
コスパ ★★★★☆
リピート ★★★★☆

3. ハリッサ

お値段は415円。
公式サイトによると、唐辛子をベースにした地中海生まれの万能調味料のことです。
クスクスなど地中海料理にはもちろん、トマトベースのスープや煮込み料理などにも合うんだって。

まずはそのまま味見してみます。

食欲をそそるエスニックなピリ辛感。
塩気やスパイス、ガーリックの香りが強く、奥深い旨味を感じます！
辛味はかなりマイルドなので、小さなお子さんでも食べられそう。
なんだコレ…やばい…。

いろいろ試してみました。

ただ焼いただけのチキンステーキにも◎
刺激的な旨味が加わってごちそう感が増します！
これさえあれば、味付けには困らないや。

ウマすぎて飛ぶ。

「サンブータ」という揚げ餃子みたいなタンザニア料理に合わせてみました。
頼む、みんな。揚げ物と合わせてくれ…。相性ピッタリだわ…。
本当にもう、ウマすぎ！
あまりにおいしいから2個目も買っちゃった。
2個目もエグいスピードで減ってます！もうすでにストックが欲しい…。
味 ★★★★★
スパイシーさ ★★★★☆
コスパ ★★★★☆
リピート ★★★★★