コスパ肉で楽しく節約♡
何かと出費がかさむ年末年始シーズン。今回はそんな金欠ピンチを助ける、コスパ肉を使った「節約レシピ特集」をお届けします。節約レシピとは思えない満足感でヘビロテ間違いなし♡ぜひチェックしてください。
最強の節約食材！むね肉のレシピ
①しっとり鶏むねの焼豚風
鶏むね肉を使った焼き豚風の絶品おかずです。弱火でじっくり火を加えることで、むね肉とは思えない柔らかジューシーな仕上がりに。ヘルシーなのでカロリーが気になる時にもおすすめですよ。
柔らかさ大満足！ヘルシー絶品♪【しっとり鶏むね焼豚】 | レシピサイトNadia
②鶏むねときのこの濃厚トマトクリーム煮
鶏むね肉とたっぷりきのこを煮込んだ、寒い季節にぴったりなあつあつメニューです。牛乳を加えることで、酸味を抑えてまろやかな味わいに。白ごはんやパン、パスタなど、主食を選ばない万能おかずです。
コクのあるマイルドな味♡鶏むねときのこの濃厚トマトクリーム煮 | レシピサイトNadia
③揚げない鶏むねマヨ醤油唐揚げ
使用する油はたったの大さじ4！ヘルシーかつ満足感の高い鶏むねマヨ醤油唐揚げです。下味にマヨネーズを使うことで、むね肉とは思えない柔らかさに。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりな一品です。
油大さじ４！『冷めても美味しい揚げない鶏むねマヨ醤油唐揚げ』 | レシピサイトNadia
④しっとり柔らかしそ鶏天
サクサク食感とお肉のふっくら感がやみつきになる、むね肉の鶏天です。シンプルな味付けですが、大葉をプラスすることで風味豊かな味わいに。
天ぷら粉不要でサクサク♡しっとり柔らかしそ鶏天 | レシピサイトNadia
さっぱりヘルシー！ささみのレシピ
⑤スティック甘辛チキンねぎまみれ
甘辛い味つけでご飯がすすむささみのスティックチキンです。ささみは斜めにカットすると、繊維が切れてしっとりした仕上がりに。お弁当のおかずにもぜひ。
【ささみをしっとり美味しく】スティック甘辛チキンねぎまみれ | レシピサイトNadia
⑥ささみのチーズカレーピカタ
カレーの香りが食欲をそそる、ささみのチーズカレーピカタです。粉チーズを加えることでコク深い味わいに。強火で焼くとパサつくので、弱めの中火で焼くのがポイントです。
ふんわり柔らか♪ささみのチーズカレーピカタ | レシピサイトNadia
⑦ささみ紫蘇チーズナゲット
粗くみじん切りにしたささみに、チーズと青紫蘇を練りこんでこんがり焼いた絶品ナゲット。チーズのコクと青紫蘇のさっぱり感が最高によく合います。鶏むね肉で作っても美味しいですよ。
肉感チーズ感しっかり♡簡単ささみ紫蘇チーズナゲット | レシピサイトNadia
⑧ささみでチーズパン粉のこく旨スティックチキン
サクサクした食感が楽しい、ささみのスティックチキンです。パン粉に粉チーズを混ぜることで、コク深く濃厚な味わいに。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも最適です。
手軽に！ささみでチーズパン粉のこく旨スティックチキン | レシピサイトNadia
バリエ色々！豚こまのレシピ
⑨定番！なすと豚肉の甘辛オイスター炒め
豚肉とナスの黄金コンビを使った炒め物レシピです。オイスターソースやニンニクでがっつりご飯がすすむ味付けに。大葉を散らして召し上がれ。
定番！なすと豚肉の甘辛オイスター炒め 15分で完成 by保田 美幸さん レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
⑩豚こまと白菜のとろみあん
身体の芯からポカポカ温まる、豚こま肉と白菜を使った一品です。そのまま食べるのはもちろん、うどんや焼きそば、ご飯にかけても美味しいですよ。ぜひアレンジを楽しんでみてください。
⑪豚こま肉で作る濃厚BBQポーク
コスパの良い豚こま肉で作る濃厚BBQポーク。大人も子供も大好きな味付けで、幅広い世代で楽しめる一品です。下地の段階で冷凍保存も可能。（保存期間目安：冷凍で約3週間）
子供も大絶賛！豚こま肉で作る濃厚BBQポーク | レシピサイトNadia
⑫ザクザクうまい♡豚の唐揚げ
ザクザク食感がやみつきになる、豚こま肉のから揚げです。漬け込み不要だからとってもお手軽！10分ほどで作れるのも嬉しいポイントです。
