安くておいしい！一週間分の“節約献立”
なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ！そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる「一週間分の節約献立」をご紹介します。ぜひチェックして日々のご飯作りにお役立てください。
月曜：トマト煮込み＋キャベツとベーコンのレンジ蒸し
メイン：ミートボールと白菜のトマト煮込み
ミートボールと白菜をトマトソースで煮込んだ、子供ウケばっちりな一品です。食べたらホッと温まる優しい味わいで、寒い季節の食卓にぴったりですよ。
子どもも喜ぶ洋風煮込み＊『ミートボールと白菜のトマト煮込み』 | レシピサイトNadia
サブ：キャベツとベーコンのレンジ蒸し
レンジで手軽に作れる、キャベツとベーコンのホットサラダです。蒸したキャベツはほんのり甘く、たっぷりのキャベツもペロリと食べられちゃいます。
キャベツとベーコンのレンジ蒸し。簡単！洋風のホットサラダ。 | レシピサイトNadia
火曜：とり天＋厚揚げと根菜のお味噌汁
メイン：コスパ最強サクサクとり天
サクサク食感がクセになるむね肉のとり天です。水、砂糖、塩で作る“ブライン液”に漬け込むことで、パサつきやすいむね肉もしっとり柔らかく。できたての熱々を召し上がれ。
天ぷら粉不要♡コスパ最強『サクサクとり天』 | レシピサイトNadia
サブ：厚揚げと根菜のお味噌汁
厚揚げと根菜類たっぷりの栄養満点なお味噌汁です。隠し味に入れたお酒と醤油がおいしさの秘訣。根菜類はお好みのものでアレンジも楽しめます。
水曜：鯖のカレー焼き＋オープンオムレツ
メイン：鯖のカレー焼き
塩サバで作るお手軽お魚メニューです。カレー粉で味付けすることで、食べ応え満点な一品に大変身！男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしです♡
ご飯が進む！男子も喜ぶ♡鯖のカレー焼き | レシピサイトNadia
サブ：もやしベーコンの枝豆入りオープンオムレツ
もやし一袋を使用したボリューム満点なオープンオムレツです。もやしの食感、枝豆の風味、ベーコンの旨味が絡み合い、一口食べたらやみつきになるおいしさ。お誕生日やクリスマスなど、パーティメニューとしてもおすすめです。
ボリューム満点♪もやしベーコンの枝豆入りオープンオムレツ | レシピサイトNadia
木曜：かき玉うどん＋えのきの唐揚げ
メイン：鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん
体の芯からポカポカ温まる鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん。スープは鶏がらと麺つゆで簡単シンプルに。ほっこり優しい味わいでお夜食にもおすすめですですよ。
【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎ | レシピサイトNadia
サブ：えのきののり塩唐揚げ
カリカリ食感がやみつきになる、えのきののり塩唐揚げです。手軽に作れてメインおかずにも負けない食べ応え！おつまみにもおすすめですよ。
えのきののり塩唐揚げ【カリカリ食感♪やみつきおつまみ】 | レシピサイトNadia
金曜：餃子＋春雨サラダ
メイン：包まない豚こましそチーズ餃子
コスパの良い豚こま肉を使った棒餃子です。シソの香りがさっぱり爽やかで、ついつい何個も食べてしまうかも。ポン酢＋辣油＋白胡麻の特製タレもぜひお試しください。
【包まない豚こましそチーズ餃子】超簡単なのに家族が大絶賛‼︎ | レシピサイトNadia
サブ：ブロッコリーとコーンの春雨サラダ
ブロッコリー、ハム、コーンのカラフルな色味がかわいらしいサラダです。ブロッコリーはレンジ加熱で簡単お手軽に。コーンの甘みや、ちゅるんと食べやすい春雨のおかげで、お子様ウケもバッチリですよ。
【ブロッコリーとコーンの春雨サラダ】レンジ活用で簡単♪ | レシピサイトNadia
土曜：ハムカツ＋ペッパースープ
メイン：とろ〜りチーズの揚げないハムカツ
さくさく衣と濃厚チーズのコンビネーションがたまらない絶品ハムカツ。揚げずに作るのでとってもお手軽、あと片付けも楽々です。そのままでもおいしいですが、ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースをつけても◎。
うまっ♡【とろ〜りチーズの揚げないハムカツ】衣サックサク！ | レシピサイトNadia
サブ：ちぎりキャベツとウインナーのペッパースープ
キャベツの大量消費にもぴったりな具だくさんコンソメスープです。火を通したキャベツがとろ〜り甘く、ウインナーの旨味で食べ応えもバッチリ。キャベツは手でちぎることで味が馴染みやすくなります。
ちぎりキャベツとウインナーのペッパースープ☆ | レシピサイトNadia
日曜：バターコーン鍋＋ピリ辛パリパリ大根
メイン：豚肉とキャベツのみそバターコーン鍋
味噌×バターの黄金コンビに、プチプチ食感のコーンがベストマッチ！ご家庭によくある材料で作れるお手軽さも嬉しいポイントです。〆は中華麺を加えて味噌ラーメンとしてお楽しみください。
豚肉とキャベツのみそバターコーン鍋 | レシピサイトNadia
サブ：ピリ辛パリパリ大根
パリパリ食感がクセになる大根を使った作り置きレシピです。鶏ガラスープを染み込ませた大根を、ピリッと香ばしいタレにからませた新感覚の美味しさをぜひご堪能ください。（日持ち：冷蔵で2〜3日）
