忙しいから晩ごはんは15分で作る!
クリスマスもやってくる「1週間献立」をチェック
12月も中盤に入り、年末に向けて忙しくなってきたという人もいるでしょう。忙しいあなたに、主菜と副菜の2品を合わせて15分で作れる晩ごはんの献立をご提案。クリスマスを含む1週間も、手早くおいしく乗り切りましょう。
月曜日は野菜いっぱい食べよ!
エリンギの豚こま巻き

1週間の始まりである月曜日は、野菜をいっぱい食べて栄養を蓄えましょう。ジューシーに焼いた豚のこま切れ肉の中には、ヘルシーなエリンギが入っています。ピリッと辛い味噌でご飯が進み、お酒との相性もいいです。(調理時間:10分)
辛味噌でご飯がすすむ😍エリンギの豚こま巻き♡ | レシピサイトNadia
ツナと豆苗のナムル

主菜をフライパンで焼いている間に、レンジでチンして作れる副菜がこちら。たっぷりの豆苗とにんじんにツナを混ぜています。鶏ガラスープとにんにくのうまみで箸が進みますよ。彩りがきれいで食卓が華やかに。(調理時間:5分)
【レンジで簡単!コクうま!】ツナと豆苗のナムル | レシピサイトNadia
火曜日はこってり魚定食
鮭のハニーマスタード

鮭はハニーマスタードソースをかけると、こってりとした味がおいしく、白いご飯にもよく合います。鮭を焼いたあと、混ぜ合わせたソースを焼いてかけるだけという簡単レシピ。大人だけでなく子どもにも好評です。(調理時間:10分)
おかわりの声が聞ける♡簡単絶品『鮭のハニーマスタード』 | レシピサイトNadia
春菊と人参のごま和え

主菜を焼いている間に、レンジで材料を加熱して作れる副菜がこちら。春菊とにんじんで彩りがきれいなごま和えです。砂糖の甘みがあるので、苦みのある春菊でも子どもも食べやすくなりますよ。(調理時間:5分)
子供も大好き野菜の副菜♪レンジで簡単!春菊と人参のごま和え | レシピサイトNadia
水曜日はピリ辛&彩りで食欲そそる
豚バラ大根のキムチ炒め

大根は焼くとシャキシャキっとした食感がおいしい!豚バラとキムチを合わせてごま油で炒めれば、ジューシーでピリッと辛く、食欲をそそります。ニラを散らしてスタミナもアップです。(調理時間:10分)
【豚バラ大根のキムチ炒め】ピリ辛コクうま! | レシピサイトNadia
トマトとツナのさっぱりサラダ

トマトを切って、ツナを合わせればあっという間に副菜が完成。トマトの赤色は食欲アップの色で、見た目にもおいしい食卓に。大葉やレモンで爽やかな風味に仕上げます。少しだけ加える砂糖が隠し味です。(調理時間:5分)
トマトとツナのさっぱりサラダ【切って和えるだけ♪簡単美味い】 | レシピサイトNadia
木曜日はキムチ&根菜で体をあたためて
牛肉入りキムチ湯豆腐

前日のキムチ料理は炒め物、木曜日は煮物でまた味わいが変わります。寒い時期に熱々にして食べれば、体の中からあたたまりそうです。うまみが染み出た煮汁がたまりません!(調理時間:5分※豆腐とにんにくを切る時間を除く。)
牛肉入りキムチ湯豆腐♡煮汁ごと美味しい~ポカポカ温まる! | レシピサイトNadia
水菜とれんこんのシャキシャキ明太マヨ和え

冬が旬の根菜・れんこんも体をあたためてくれる食材です。水煮を使うと時短で料理を作れます。水菜を合わせれば、シャキシャキとした食感が楽しいサラダのできあがり。明太マヨの味つけも最高です。(調理時間:5分)
5分で作る絶品おつまみ!水菜と蓮根のシャキシャキ明太マヨ和え | レシピサイトNadia
金曜日はガッツリ食べてお疲れ様!
揚げない時短酢豚

金曜日で仕事が終わりという人は、こってりおいしい酢豚をガッツリ食べませんか。しかも揚げずに、フライパンだけで簡単に作れます。白いご飯が進む味つけで、子どものおかわりも続出です。ビールにも合います。(調理時間:10分)
【揚げない!フライパンで一発!時短酢豚】簡単/作り置き | レシピサイトNadia
もやしのピリ辛ナムル

こってりとした味つけの主菜には、あっさりとした副菜を合わせて、それぞれの味を引き立てましょう。シンプルなもやしのナムルはレンジでチンして速攻完成。辛いのが好きな方は、ラー油の量を増やしましょう。(調理時間:5分)
もやしのピリ辛ナムル《5分で完成!》 | レシピサイトNadia
土曜日はおしゃれイタリアン献立
塩サバのイタリアンソテー

今週の土曜日はクリスマスイブなので、15分で作れるとっておき料理をご提案します。サバをオリーブオイルで焼いてミニトマトのソースをかければ、イタリアンソテーのできあがり。塩サバを使うと、下味も不要です。(調理時間:10分)
洋梨カプレーゼ

見た目も味もおしゃれな洋梨のカプレーゼ。爽やかな洋梨と、もったりとしたモッツァレラチーズ、塩味とうまみのきいた生ハムは相性がバツグンです。白ワインとご一緒に召し上がれ。(調理時間:5分)
クリスマスやおもてなしに 「洋梨カプレーゼ」 | レシピサイトNadia
日曜日は簡単メリクリ献立
とろ〜りチーズのレッドチキンステーキ

クリスマス当日である日曜日は15分でパーティー料理を作りませんか。チキンはこんがりと焼いて、こってりソースにチーズをかければたまらないおいしさ!トマトケチャップのソースとチーズがよく合います。お酒とも相性がいいです。(調理時間:10分)
定番調味料だけで簡単☆とろ〜りチーズのレッドチキンステーキ | レシピサイトNadia
たことえびのフレッシュマリネ

たことえびにアボカドやミニトマトを合わせれば、簡単で贅沢なサラダの完成。たこやえびは事前に下処理&下ゆでしておくか、ゆでられているものを買うと、時短で作れます。カラフルな彩りもきれいで、食卓が華やぎます。(調理時間:5分)