おいしいものがたくさんある京都。観光に行けばあれもこれも食べたいと思うのですが、今回は、京都に行ったら絶対食べたい名物グルメ13選をご紹介します。行列のできるお店、ミシュランを獲得したお店、そして、京都で長く愛される老舗まで、どこに行って損はない絶品ばかりです。
⒈ 京都らしさを感じるには「湯豆腐」
京都名物の定番中の定番といえばやはり「湯豆腐」です。京都は三大名水だけでなく、伏見・西陣・御所・宇治などにも名水スポットがあるくらい清らかな水に恵まれています。名水で作られる湯豆腐は、京都らしさを感じることができる名物料理です。
湯豆腐 料庭 八千代
おすすめの店は、南禅寺周辺にある「 料庭 八千代」南禅寺の湯豆腐には、江戸時代初期頃からの古い歴史があるんですよ。大豆のしっかりとした味わいと、なめらかでとろけるような食感のなかにミルクのようなコクを感じることができます。美しい庭園を眺めながらの名物料理は絶品♪
また、 料庭 八千代の近くは、紅葉のスポットだけでなく、桜の名所でもある蹴上インクラインもあり、四季をとわず楽しめるスポットがたくさんあり観光にもおすすめです。
⒉ 京都を代表する名物「にしんそば」
身欠きにしんの甘露煮と京都らしい上品なお出汁の「ニシンそば」は京都に行ったらぜひ、食べていただきたい名物料理です。
ニシンの脂がお出汁に溶け出し、独特の風味とコクをつくりだします。喉越しのいいお蕎麦とも相性のいいニシン、京都の人たちが愛してやまないおいしいお蕎麦です。
蕎麦屋 じん六
おすすめのお店は、ミシュランにも輝く「蕎麦屋じん六」です。北海道産ニシンを使用し、ことことと数十時間かけてやわらかく炊きあげます。
手間と時間をたっぷりかけたニシンは、ホロホロとした食感。ニシンの脂と甘い味付けがお出汁に溶け込み一度食べるとまた、食べたくなるおいしさだと大人気です。
⒊ とろとろの「湯葉料理」
イソフラボンなど、 女性に嬉しい成分を多く含む湯葉。本場、京都で味わいたい名物ですよね。濃厚な大豆のおいしさをダイレクトに感じることができます。ほんのりとした甘みとコク、独特の風味は名水の多い京都ならではのおいしさです。
宝ヶ池 ゆば泉
おすすめのお店は、こだわりぬいた本物の湯葉をいただくことができる「宝ヶ池 ゆば泉」です。
専門厨房で作られる湯葉は、温かい作りたてを食べることできます。店内もゆったりとしているのでくつろぐことができ、観光でも家族との食事会などにも利用できるお店です。
⒋ 京都といえば「おばんざい」
京都にきたならおいしいものをいっぱい食べたいですよね。一度にたくさんの味を楽しめる、おばんざいは絶対外せない名物です。
小鉢にちょっとずつ盛られたおばんざいは、ヘルシーでおいしく女性に大人気の名物料理です。
京・上賀茂 萬川
おすすめのお店は、ミシュランに輝く「京・上賀茂 萬川 」です。上賀茂の旧家をリニューアルした外観は趣があり風情豊かで、まさに京都らしさを感じることができます。
店内には、著名な作家の陶器や、水墨画などの調度品が飾られています。いたるところにこだわりが見え、新旧、和洋、陰陽が調和したくつろぎの空間となっています。
旬の京野菜をメイン作られたおばんざいは、どれもおいしく上賀茂伝統料理を味わえます。
⒌ 京都で味わえる絶品フレンチ
日本を代表する観光地、京都で絶品フレンチはいかがですか？美しい和の雰囲気に囲まれたなかで食べるフレンチは格別のおいしさです。
京都フレンチで映画のワンシーンのようなちょっと贅沢な時間を過ごしてみませんか？
epice （エピス）
おすすめのお店は「epice （エピス）」です。雰囲気がよく京都ならではのフレンチをいただくことができます。
地元の人にも人気のお店です。野菜を多く使ったメニューも豊富で女性にはうれしいメニューばかり！盛り付けもうつくしいと話題のフレンチグルメをぜひ！
⒍ 一子相伝の味「いもぼう」
京都でお正月に食べられる「いもぼう」という料理があります。古くから京都の人々に愛され続けています。いもぼうとは、京野菜の海老芋と北海道のタラを乾燥させた棒だらのみで作られる料理です。
手間暇かけて作られる「いもぼう」はここでしか味わえない絶品です。味がしみ込み上品でやわらかい「いもぼう」は一度は食べたい京都の名物料理です。
平野屋本家
おすすめのお店は、 東山、円山公園の中にある「平野屋本家」です。享保年間（1716〜36年）創業、老舗として京都でもここでしか食べられない「いもぼう」は、今も多くの人に愛されるお店す。
過去には、川端康成や吉川英治などの文豪も通い詰めた名店です。作り方は一子相伝。口伝のみで代々伝えている名店中の名店です。
⒎ 繊細な素材を味わえる「京懐石」
京都といえば「京懐石」です。目にも美しく一度は味わいたいですよね。老舗を中心にたくさんの料亭や懐石料理店が軒を連ねる京都。
旬の食材の旨みを引き出し目にも鮮やかな料理の数々はワンランク上の雰囲気を味わうことができます。
京懐石 美濃吉
おすすめのお店は「京懐石 美濃吉」です。創業300年の伝統を誇る老舗として京都でも人気のお店です。四季折々の旬の食材を味わえ、どれも繊細で丁寧な京懐石は本格的なのにどこかホッとした懐かしを感じることができます。
鴨川・東山など四季の移ろいを眺めながらの食事は格別ではないでしょうか。
⒎ つるつるもちもちのうどん
うどんも京都名物のひとつです。つるつるでもちもちの麺は喉越しもよく、なんと言ってもお出汁が上品で最後まで飲み干せます。
京都といえば、お蕎麦のイメージが強いと思うのですが、うどんも京都グルメとして人気なんですよ。
【東山】山元麺蔵
昔ながらの京都うどんを味わいたい人はこちらの「山元麺蔵 」がおすすめです。ミシュランに掲載されるだけでなく、近年では「京都で一番おいしい」と話題です。
平安神宮の近くにあり、岡崎神社へも近く、地元の人だけでなく観光客も多くランチどきは行列ができる人気店です。
⒏ ふわふわで分厚い「玉子サンドイッチ」
分厚い卵焼きを挟んだ玉子サンドイッチ。玉子はふわふわ、トーストはカリッと焼かれて絶妙のバランスです。
玉子サンドイッチといえば、ゆで卵をマヨネーズを和えたものを連想する方が多いと思うのですが、京都名物の玉子サンドイッチはひと味もふた味も違うのでぜひ、ご賞味ください。
マドラグ
おすすめのお店は昔懐かしい「マドラグ」です。外観は昭和レトロなのですが、店内は落ち着いた木のぬくもりと、光がさし込み開放感いっぱいのくつろげる空間が広がっています。
こちらの玉子サンドは京都で有名な喫茶店「コロナ」のシェフ直伝！名前ももちろん「コロナの玉子サンドイッチ」コロナもファンも通う京都の名店でもあります。
⒐ 京都発信のあま〜い「パフェ」
京都の美しい町並みを歩き疲れたら名物のパフェでひと休みしませんか？京都から発信される甘いパフェはフルーツもたっぷり、疲れも吹っ飛びますよ。抹茶パフェも季節限定パフェも女子には大人気です。
からふね屋珈琲店
一押しのお店は、昭和47年創業、京都を中心になんと150種類ものパフェを発信し続ける「からふね屋珈琲店」です。どのパフェにしようか迷ってしまうほどのラインナップはどれもおいしく連日多くのお客様で賑わっています。
パーティーパフェは巨大すぎてびっくり。みんなでシェアして食べることができると大好評です。旅の思い出に名物のあま〜いパフェをぜひ！
⒑ 行列のたえない艶々ごはん
お米は日本人のソウルフードです。もちろんそれは京都でも同じ！もっちりして艶々に輝く炊きたてごはんって本当においしいですよね。多くのメディアにも取り上げられ今、京都で話題のお米をご紹介します。
京の米料亭 八代目儀兵衛
京都の米老舗が創りだした、日本で唯一の銀シャリを食べることができると話題のお店です。八坂神社の斜め前にあり、いつも行列ができているのでとてもわかりやすいですよ。
土鍋で炊きあげた10分以内のごはんしか提供しないというこだわり！おかわりももちろんできます。1杯目は、光輝く炊きたてのもっちりごはん、二杯目はカリカリのおこげに塩をかけて食べるんですが、香ばしさとカリカリ感が最高においしいです。
実は筆者もこちらへお邪魔したことがあるんですが、食べるならカウンターをおすすめします。料理長と気さくにお話でき、細やかな心くばりに感動します。ライブ感もあるカウンターは狙い目です！
11. 京の味覚を代表する「ぼたん鍋」
京都ならではのボタン鍋はいかがですか？寒い日は食べたくなる名物料理。煮込めば煮込むほどおいしくなります。
貴船は古くからイノシシの狩場として有名です。ボタン鍋は古くから京都に人たちのあいだで愛され続ける料理でもあります。
畑かく
おすすめのお店は、元祖ぼたん鍋のお店としても有名な老舗「畑かく」です。京の風情ある佇まい、ぼたん鍋だけでなく四季折々のお料理を楽しむことができます。
畑かくのぼたん鍋は、イノシシ肉の臭みもなくジビエが苦手な方にもおすすめです。猟が解禁になる11月15日から3月20日頃までいただくことができます。
12. ラーメン激戦区で至高の味を
京都でラーメン？と意外に思う人もいるかと思いますが、京都はラーメン激戦区としても有名なんですよ。世界中から集まる観光客にも大人気です。
メジャーなラーメン店からマニアが愛するラーメン店まで。京都には多種多様のラーメンがそろっているんですよ。
キョウトミソラーメンカズ
おすすめのお店は「キョウトミソラーメンカズ（KYOTO MISO RAMEN KAZU ）」です。味噌ラーメン専門店になります。自慢のラーメンは、京都半熟卵入りラーメンです。白味噌と西京味噌をブレンドした味噌ラーメンはほんのりした甘さが特徴的。
店内もおしゃれと女性にも人気があります。京都の台所「錦市場」のすぐ近くで観光の際にはぜひ！
12 . 京町屋でカジュアルにイタリアン
京都グルメは和だけではありません。京都の町屋でおいしいカジュアルイタリアンはいかがですか？
京都の風情を感じながら食べるイタリアン、おしゃれでコスパもよくさらにおいしいとなれば名物にならない訳がありませんね。
京町家イタリアン ろんくす
おすすめのお店は「京町家イタリアン ろんくす 」です。丁寧に仕込んだ手作りイタリアンがカジュアルにいただけると京都の人たちにも人気のお店です。
明治期の建物をそのまま利用し、店内には坪庭もあり京都の風情を感じることができます。
13. 絶対外せない名物「お抹茶」
京都で外せないのはやはり「お抹茶」です。香り高く、爽やかな苦味とともに感じるほのかな甘み。濃厚なお抹茶はロケーションも最高な京都で味ってみたいですよね。
嵐山カフェ おぶう
おすすめのお店は嵐山にあるカフェ「おぶう」です。観光スポットでも有名な渡月橋にあり嵐山の風景と共にいただくお抹茶は格別なおいしさです。
濃厚な抹茶の味わいが楽しめる「濃厚抹茶パフェ」は一番人気。京都で有名な堀田勝太郎商店の宇治抹茶を使用したスイーツは本物の味を楽しむことができます。
京都名物でお腹も心も大満足♪。
神社仏閣、世界遺産も多い京都は見どころ満載なだけではなく、名物もたくさんあります。おいしい京都グルメを心ゆくまで堪能できる、おすすめ名物13選いかがでしたか？
リーズナブルな名物からちょっと贅沢な名物まで。どれもおいしく一度は食べていただきたい物ばかりです。京都観光を考えている方はぜひ、参考にしてみてくださいね。
