簡単おいしい！10分おかず特集
忙しくてご飯作りに時間をかけられない…そんな時でも、時短レシピがレパートリーにあると頼りになりますよね。そこで今回は、忙しい日に重宝する「10分おかず特集」をお届けします。
全てのレシピが10分以内で完成！日々のごはん作りがグッと楽になるレシピ特集になっています。もちろん仕上がりは本格派、時短で作ったとは思えないクオリティです。ぜひチェックしてください。
ごはんがすすむ！和のおかず
①ガーリックオニオンだれチキン
こんがり焼いた鶏もも肉に、特製オニオンソースをたっぷりかけていただく、ごちそう感満点な一品です。時短メニューとは思えない食べ応えで、大人も子供も大満足間違いなし♡
【ガーリックオニオンだれチキン】たれが美味しい♡ジューシー | レシピサイトNadia
②鶏むね肉と舞茸のふわ玉和風あん
しっとり柔らかいむね肉と、ふわふわの和風あんがベストマッチ。とろみ効果で冷めにくく、寒い季節にぴったりな一品です。ご飯にのせて丼にするのもおすすめですよ。
何度でも食べたくなる♡鶏むね肉と舞茸のふわ玉和風あん | レシピサイトNadia
③豆腐とひじきの和風バーグ
豆腐とひじきを加えたヘルシーで栄養価の高い和風ハンバーグです。作り方はいたって簡単で、材料を混ぜ合わせて成型し、あとは焼くだけ。大葉の風味がアクセントになり、つい手が伸びてしまう美味しさです。
完成まで10分！豆腐とひじきの和風バーグ | レシピサイトNadia
④漬け込み不要！5分でぶりの幽庵焼き風
漬け込み不要で作れるお手軽な幽庵焼きです。片栗粉を使うことで、たれに漬け込まなくても味がしっかり絡まります。ブリ以外のお魚で作ってもおいしいですよ。
漬け込み不要のズボラレシピ♡5分でぶりの幽庵焼き風 | レシピサイトNadia
お店クオリティ！洋風おかず
⑤ポークチャップ
洋食屋さんの定番・ポークチャップをご家庭で簡単に。豚肉に片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がり、調味料もしっかり絡まります。お子様も食べやすい味付けで、幅広い世代でお楽しみいただけます。
⑥ハニーマスタードチキン
こんがり焼いたもも肉に、特製ハニーマスタードソースを絡めるだけ♡手軽に作れて抜群においしいので、ぜひお試しください。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。
お弁当にも♪さっぱりコクうま♪『ハニーマスタードチキン』 | レシピサイトNadia
⑦ワンパン10分！巻かないロールキャベツ
巻く手間を省いたお手軽ロールキャベツです。卵、牛乳、パン粉を使わず、片栗粉＋マヨネーズ＋水だけで柔らかくジューシーな肉ダネに仕上がります。作り置きにもぜひ。
ワンパン10分！巻かないロールキャベツ | レシピサイトNadia
⑧白身魚のコンソメバターソテー
白身魚にコンソメバターを絡めた食べ応え満点なお魚メニューです。使用する白身魚は、鯛を、タラ、カレイなど、お好みのものでOK！魚嫌いの方も食べやすいので、ぜひお試しください。
【白身魚のコンソメバターソテー】お魚が好きになる♡簡単レシピ | レシピサイトNadia
食べ応え満点！中華＆韓国風おかず
⑨牛肉とちぎり豆腐のとろみオイスター煮
牛肉、豆腐、小松菜を使った、オイスターソースのコク深い旨みが広がる中華風煮込みです。豆腐を丸々一丁使うので、ヘルシーでボリュームも満点。ご飯にのせて丼にするのもおすすめです。
コクが溢れる旨さ♡牛肉とちぎり豆腐のとろみオイスター煮 | レシピサイトNadia
⑩エビと白菜の中華風クリーム煮
とろとろの白菜とエビの旨味を堪能できる中華風クリーム煮です。牛乳と白菜の優しい甘さが絶品で、寒い季節にぴったりな一品です。
『エビと白菜の中華風クリーム煮』とろとろうま♡ | レシピサイトNadia
⑪鶏ささみの揚げないヤンニョムチキン
コスパの良い鶏ささみで作るヤンニョムチキンです。ごはんがすすむ味付けで、男性や食べ盛りの子様も大満足間違いなし。少量の油で仕上げるので、後片付けもラクラク＆ヘルシーなのも嬉しいポイントです。
【揚げない×節約×満腹】鶏ささみの揚げないヤンニョムチキン | レシピサイトNadia
⑫豚キムチーズ厚揚げ
コスパの良い豚こま肉を厚揚げでボリュームアップ。がっつり食べたい日にぴったりなスタミナおかずです。キムチを加えることで、シンプルな調味料でバシッと味が決まって簡単お手軽。ぜひご飯と一緒に召し上がれ。
