キッチンって毎日いるなぁ…

だから、「キッチングッズ」にはこだわりたい！

キッチンは料理や片付け、掃除などの家事で毎日のように立つ場所ですよね。だからこそ、キッチングッズは良いものにこだわりたいところ。今買って、これから長く使えるアイテムを選びませんか。

今回はそんな一生モノになるような「キッチングッズ」をご紹介します。

鍋やフライパンをおしゃれにアップデート

①煮物もお米も「ストウブ」でもっとおいしく

ストウブはフランス生まれの鋳物ホーロー鍋で、見た目がおしゃれなのはもちろん、食材のうまみを引き出してくれる実用性も◎。いろんな種類があるので、作りたい料理に合わせて選べます。和食を作るのにぴったりなのが丸みのある「ワナベ」です。

ご飯をふっくらとやわらかく炊き上げる、炊飯専用のストウブもあります。羽釜の形をしていて、熱をムラなく全体に回し、お米を一気に炊き上げるのがポイント。炊き込みご飯やリゾットも作れます。

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②マットなカラーがかわいい「フライパン＆鍋セット」

くすみ感のある淡いピンクがかわいい、フライパンと鍋のセット。生活感が出るコンロ周りがおしゃれに見えます。コーティングのおかげで食材がくっつきにくく、汚れもするっと落ちて快適。持ち手を取り外してオーブン調理も可能です。

ピンクは売り切れていますが、同じシリーズのベージュはありますよ。

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③料理の下ごしらえに「ボウル＆ザルセット」

食器なのかと思うほどキッチンでおしゃれになじんでいるのは、ボウルとザルのセット。食材の下ごしらえや水あらい、お米を研ぐなど調理中に活躍します。耐熱性も耐冷性もあるので、レンジでチンしたり、冷蔵＆冷凍保存も可能です。

調理が便利に！アイディアグッズ

④もうフライパンいらない！？「調理プレート」

フライパンが不要になるかもしれない、調理プレートがありますよ。食材をのせて、トースターやグリルに入れれば火が通ります。トーストや魚を焼くときに一緒におかずを作れば、時短にもなりますよ。

⑤ガスコンロでトーストが作れる「セラミック焼網」

トースターがなくてもパンを焼けるのが焼き網です。ガスコンロの上にのせて、パンの裏表を焼けばトーストができあがります。余ったお餅を香ばしく焼き上げるのにも◎。ほかにもいろんな食材を直火でこんがり焼き上げます。

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⑥スマートに揚げます！「角型天ぷら鍋」

揚げ物を作るのが快適になる角型の天ぷら鍋があります。温度計があるので失敗しにくいです。薄いバットを使えば衣をつけるなど下ごしらえができ、揚げたらすのこ網で油を切ることも◎。使わないときは、コンパクトにしまっておけます。

⑦隅々まですくいます「味見スプーン」

スリムで長いスプーンは料理の味見に使えます。反対側が先割れフォークのようになっているので、食材のやわらかさをたしかめるのにも◎。先がスリムなので、ジャム瓶の隅っこまできれいにすくえるというメリットも。

⑧すくうだけでOK「計量スプーン」

こちらはすくうだけで計量できるスプーン。0.1g単位で微調整が必要な調味料などの計量もバッチリです。オートミールや茶葉、コーヒー豆、ペットのエサまでなんでもきっちり計ります。

ものが多いキッチンでスマートに収納

⑨作り置きの保存に「パック＆レンジ」

料理を作り置きするなら保存容器が必要ですね。耐熱ガラス容器のパック＆レンジなら、フタをしたままレンジで加熱できます。丈夫なガラスはニオイ移りもしにくいです。フタを開ければオーブン調理も◎。冷蔵・冷凍・食洗機オールOK！

⑩ケース付きで収納楽ちん「カセットコンロ」

冬は鍋でも出番が増えるカセットコンロですが、かさばるため収納が面倒ですよね。それなら専用の収納ケースをGETしましょう。持ち手付きのケースだと取り出しやすく、アウトドアなどでも持ち運びやすいです。

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おうちのドリンク生活を快適に

⑪エコ＆節約にもなる「浄水器ポット」

飲料用のミネラルウォーターを買っているなら、浄水器ポットに替えませんか。ペットボトルやラベルなどのゴミが出ないのでエコです。さらに水道水を使うため節約にもなります。冷蔵庫のドアポケットにすっぽりIN。

⑫手挽き＆自動の2WAY「コーヒーミル」

コーヒー党ならミルを買って、挽き立てのおいしいコーヒーを飲みませんか。こちらは手動と自動で2WAYの挽き方ができるコーヒーミル。コンパクトなので持ち運びができ、いつでもどこでも挽き立てコーヒーを作れます。

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