真冬の食卓を彩る♡あつあつ献立特集
寒さがより一層厳しくなる今の時期。こんな季節は身も心も癒される、あつあつのごはんが恋しくなりますよね。そこで今回は、真冬の食卓を彩る献立特集をお届けします。
メイン＋サブ＋汁物の組み合わせを計5パターンご用意しました。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
①体が喜ぶ♡ほっこり旨い和献立
メイン：鶏大根
生姜たっぷりで体の芯からポカポカ温まる、いまの季節にぴったりな鶏大根です。フライパンで手軽に作れるのも嬉しいポイント。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめですよ。
【あじ染み染み♪】家族大絶賛のご飯が進む鶏大根#生姜たっぷり | レシピサイトNadia
サブ：カリカリ舞茸のから揚げ
カリカリ食感が楽しい舞茸の唐揚げです。旨味の強い舞茸は、実は唐揚げにぴったりな食材なんです。おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。
カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】 | レシピサイトNadia
汁物：簡単すぎてたまげる！玉たま味噌汁
ふわふわ卵と甘い玉ねぎの組み合わせを楽しむ玉たま味噌汁。ほっと癒される味わいで、大人から子供まで大満足間違いなし。白ご飯と相性が良く朝食にもぴったりな一品です。
簡単すぎてたまげる！玉たま味噌汁 | レシピサイトNadia
②がっつり食べ応え満点！中華献立
メイン：豚肉と白菜の中華風とろみ煮
豚肉の旨味と中華風の味付けでご飯がすすむ、ボリューム満点なおかずです。白菜をたっぷり使ってヘルシーかつ食べ応えのある一品に。節約メニューとしてもおすすめですよ。
白菜たっぷり！【豚肉と白菜の中華風とろみ煮】 | レシピサイトNadia
サブ：ラーメン屋さんのピリ辛もやし
ラーメン屋さんのピリ辛もやしを再現したこちらのレシピ。ごま油やニンニクの香りが食欲そそり、おかずとしてはもちろん、おつまみにも最適な一品です。
【抱えて食べたい】ラーメン屋さんのピリ辛もやし#節約おつまみ | レシピサイトNadia
汁物：お湯を注ぐだけ！即席中華スープ
お湯を注ぐだけで作れちゃう即席中華スープです。ご家庭にある材料で作れるので、レパートリーにあると便利ですよ。朝食や小腹が空いた時にもぜひ。
③おうちで贅沢気分♡ハンバーグ献立
メイン：きのこたっぷり煮込みハンバーグ
濃厚な旨みが自慢の本格煮込みハンバーグ。ハンバーグにお豆腐を加えることで節約＆ヘルシーな仕上がりに。きのこたっぷりのソースが絡んで満足度バッチリです。
バターでコク旨！煮込んで濃厚！きのこたっぷり煮込みハンバーグ | レシピサイトNadia
サブ：本格ガーリックトースト
ご家庭にある材料で作れる本格ガーリックトースト。サクサクのバケットとガーリックが最高においしい一品です。洋食の日にぜひお試しください。
混ぜて塗って焼くだけ！お店のような本格ガーリックトースト★ | レシピサイトNadia
汁物：じゃがいもと玉ねぎのポタージュ
手間のかかるポタージュスープも、このレシピならとってもお手軽。なめらかなじゃがいものポタージュスープに、玉ねぎの食感がアクセントに。ミキサーがなくても作れるので、ぜひお試しください。
簡単時短！【じゃがいもと玉ねぎのポタージュ】 | レシピサイトNadia
④子供も喜ぶ♡ハムカツ献立
メイン：とろ～りチーズのハムカツ
とろけるチーズが美味しい絶品ハムカツ。もったりめの“バッター液”を使うことで、食べ応えを出しています。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。
我が家の人気おかず『とろ～りチーズのハムカツ』簡単特製ソース | レシピサイトNadia
サブ：トマトのオニオンマリネ
箸休めにぴったりな、さっぱりおいしいトマトのマリネです。玉ねぎのシャキッとした食感がアクセントになり、ついついお箸が伸びてしまうおいしさ。冷蔵で3〜4日保存可能です。
簡単さっぱり止まらない！トマトのオニオンマリネ | レシピサイトNadia
汁物：白菜とベーコンのミルクスープ
牛乳で簡単に作れる具だくさんミルクスープです。使用する野菜は冷蔵庫にあるものですOK！牛乳の代わりに豆乳で作ってもおいしいですよ。
【簡単ほっこり】白菜とベーコンのミルクスープ | レシピサイトNadia
⑤とろ〜りあつあつ♡グラタン献立
メイン：タラとじゃがいものグラタン
とろ〜り濃厚な味わいを堪能できる、タラとじゃがいものグラタンです。淡白なタラも、こんな風に調理すればご馳走感のある一品に。できたての熱々を召し上がれ。
濃厚♡簡単ホワイトソース【タラとじゃがいものグラタン】 | レシピサイトNadia
サブ：ほうれん草と半熟卵のホットシーザーサラダ
特製ドレッシングでいただく、ほうれん草と半熟卵のホットシーザーサラダです。彩も美しく、卵入りなのでボリューム満点！ドレッシングと半熟卵のコンビネーションをぜひご堪能ください。
とろ〜り美味しい♪ほうれん草と半熟卵のホットシーザーサラダ | レシピサイトNadia
汁物：甘くて美味しいオニオンスープ
とろ〜り甘い玉ねぎがあと引くおいしさ！シンプルかつ濃厚な味わいのオニオンスープです。レンジを活用することで、飴色たまねぎを作る時間は大幅カット。洋風の献立にぴったりな一品です。
