忙しい毎日を助ける「作り置きレシピ」
一日中働いてクタクタ！だけど晩ごはんを作らなきゃ…こんな時あると便利なのが作り置きおかずです。そこで今回は、忙しい毎日にお役立ちな「作り置きレシピ」をたっぷりとご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。
ボリューム満点！メインおかずの作り置き
①定食屋級！香ばし揚げ鶏
皮はパリパリお肉はジューシー、一口食べたらハマる絶品揚げ鶏です。ニンニクと生姜の香りが食欲をそそり、定食屋さん級の満足感！おつまみにもおすすめですよ。(保存期間：冷蔵で約2日、冷凍で約3週間)
②鶏もも肉の粒マスタード照り焼き
ジューシーな鶏もも肉に、特製マスタードソースをかけて頂くボリューミーな一品。ほんのり甘い粒マスタード入りのソースが絶品で、つい手が伸びてしまうおいしさです。(保存期間：冷蔵で約2日、冷凍で約3週間)
鶏もも肉の粒マスタード照り焼き【冷凍・作り置き】 | レシピサイトNadia
③むね肉の味噌マヨ漬け
鶏むね肉を使った、家計に優しい節約おかずです。淡白なむね肉も、味噌とマヨネーズの効果で満足感アップ。焼き上がりはしっとりで、パサつきも気になりません。（保存期：冷蔵で2〜3日）
むね肉の味噌マヨ漬け【#下味冷凍#揉んで焼くだけ#お弁当】 | レシピサイトNadia
④揚げないミートボール
定番おかずのミートボールを、揚げずに簡単・ヘルシーに。冷めてもしっとり柔らか、お弁当にもぴったりな一品です。特製ケチャップソースをたっぷり絡めて召し上がれ。（保存期間：冷蔵で約2〜3日）
【合いびき肉】揚げないミートボール | レシピサイトNadia
⑤とろ～りチーズの豚こま団子
とろ〜りチーズがとろけ出す、豚こまの絶品肉団子。チーズと味噌の旨味、それを引き立てるシソの香りが絶妙に絡み合い、一口食べたら止まらないおいしさ。（保存期間：冷蔵で約4〜5日）
【とろ～りチーズの豚こま団子】味噌味で止まらない♪ | レシピサイトNadia
⑥ふっくらぶりの照り焼き
旬のぶりを使ったふっくらおいしい照り焼きです。片栗粉をまぶすことで、ふっくら食感に仕上がり、調味料もしっかり絡まります。ごはんがもりもりすすむこと間違いなしな一品です。（保存期間：冷蔵で約2〜3日）
【ふっくらぶりの照り焼き】ご飯に合う♬︎お魚レシピ | レシピサイトNadia
お弁当にもおすすめ！副菜の作り置き
⑦ほうれん草とツナのごま和え
ツナの旨味とごまの香ばしさがクセになる、彩り美しい副菜です。ツナ缶はオイルごと使うと旨味アップ。お弁当のおかずにもおすすめです。（保存期間：冷蔵で約2日）
ほうれん草とツナのごま和え【作り置き】 | レシピサイトNadia
⑧れんこんとひじきのデリ風♡和サラダ
野菜をたっぷり摂取できる、栄養満点デリ風サラダ。和・洋・中、どんな献立とも相性が良く、ヘビロテ間違いなしな一品です。レンコンのシャキシャキ食感もたまりません。（保存期間：冷蔵で約2〜3日）
れんこんとひじきのデリ風♡和サラダ【#作り置き#お弁当】 | レシピサイトNadia
⑨ペペロンベーコンもやし
ペペロンチーノ風に味付けした、こってり味のもやしレシピです。副菜とは思えない満足感で、ご飯とも相性バッチリ。お酒のおつまみにもおすすめですよ。（保存期間：冷蔵で約3日）
たった5分で完成♪ペペロンベーコンもやし | レシピサイトNadia
⑩大根のパリパリ漬け
ポン酢＋砂糖＋ごま油のタレに漬け込んだ、旨味たっぷりな大根の常備菜です。パリパリした食感も楽しく、おつまみにもぴったりな一品です。（保存期間：冷蔵で4〜5日）
大根のパリパリ漬け【#作り置き #ポリ袋 #やみつき】 | レシピサイトNadia
⑪かぼちゃの甘辛バター
ホクホク甘いかぼちゃ、甘辛い味付け、バター風味がベストマッチ！お弁当や作り置きにも便利なかぼちゃの副菜です。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいです。（保存期間：冷蔵で3〜4日）
【かぼちゃの甘辛バター】甘辛味にバターが合う♡ | レシピサイトNadia
⑫こんにゃくの甘辛味噌炒め
こんにゃくと竹輪を甘辛味噌で炒めたご飯がすすむ一品です。短時間で作れるのに、こんにゃくは味しみしみ！お弁当のおかずや、七味唐辛子をふっておつまみにしても◎。（保存期間：冷蔵で約3日）
