安ウマ♡「鶏むね肉」節約献立
スーパーでお安く購入できる「鶏むね肉」は、節約時の心強い味方♡そこで今回は、むね肉を使った節約レシピを献立形式でご紹介します。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
①スパイシースティックチキン＋れんこんのツナマヨ和え
メイン：鶏むね肉のスパイシースティックチキン
スナック感覚で食べられるむね肉のスパイシースティックチキン。パクッと食べやすい大きさと、スパイシーな味付けがクセになること間違いなし！揚げた状態で冷凍保存もできるので、多めに作っておくと便利ですよ。
つまんで食べれる♪鶏むね肉のスパイシースティックチキン | レシピサイトNadia
サブ：れんこんのツナマヨ和え
シャキシャキ食感が楽しい、れんこんのツナマヨ和えです。ツナの旨味の効果でシンプルだけど食べ応えバッチリ。お好みで細切りにした人参などを加えても◎。冷蔵で2～3日保存可能です。
シャキシャキ食感が美味しい♡『れんこんのツナマヨ和え』 | レシピサイトNadia
②鶏むね肉の照りマヨチキン＋大根の和風サラダ
メイン：鶏むね肉の照りマヨチキン
こってりした味付けでご飯がすすむ鶏むね肉の照りマヨチキン。下味にマヨネーズを使うことで、パサツキやすいむね肉もしっとり柔らかな食感に。付け合わせのレタスと一緒に食べると一段とおいしいですよ。
２段階マヨでしっとり柔らか♡『鶏むね肉の照りマヨチキン』 | レシピサイトNadia
サブ：カリカリじゃこと大根の和風サラダ
カリカリじゃこの食感がアクセントになった大根サラダです。じゃこはレンジ加熱で簡単お手軽に。さっぱりした味わいで、箸休めに最適な一品です。
【カリカリじゃこと大根の和風サラダ】かつお節が美味しい♪♪ | レシピサイトNadia
③鶏むね肉の香味ダレ絡め＋和風コールスロー
サブ：鶏むね肉焼くだけ香味ダレ絡め
がっつり食べたい時におすすめなスタミナ系おかず。片栗粉をまぶすことで、パサつきやすいむね肉もふっくら柔らかく仕上がります。むね肉に以外にも、ささみやもも肉で作っても美味しいですよ。
これは‼︎ごはんおかわり‼︎【鶏むね肉焼くだけ香味ダレ絡め】 | レシピサイトNadia
サブ：和風コールスロー
ほんのり甘めに仕上げた和風コールスロー。白だしで上品な味わいが広がり、コーンの甘みがアクセントに。キャベツの消費にもおすすめな一品です。
野菜嫌いがもりもり食べた！和風コールスロー | レシピサイトNadia
④チキンカツ＋かぼちゃのイタリアン風
メイン：サクッとチキンカツ
外はさくっ、中はふわふわ、一口食べたらクセになる、むね肉のチキンカツです。何もかけずにそのままでもおいしくいただけます。お弁当のおかずにもおすすめです。
このまま食べても美味しい【サクッとチキンカツ】 | レシピサイトNadia
サブ：かぼちゃのイタリアン風
ニンニクの香りとチーズの濃厚な旨味が食欲をそそる、イタリアン風のかぼちゃレシピです。子供も食べやすい味つけですが、ワインのお供にもぴったりな一品です。仕上げのブラックペッパーはたっぷりめが◎。
子供も喜ぶワインのおつまみ♡かぼちゃのイタリアン風 | レシピサイトNadia
⑤鶏むね肉の南蛮＋長いもの磯辺から揚げ
メイン：鶏むね肉のたっぷり青じそ南蛮
しそ入りのピリ辛南蛮酢にむね肉を漬け込んだ、さっぱりかつ食べ応えのある一品です。お肉と野菜を一緒に摂取できるので栄養バランスもバッチリ。揚げ焼きなので後片付けも楽々です。
暑い日にも♡鶏むね肉のたっぷり青じそ南蛮 | レシピサイトNadia
サブ：白だし香る長いもの磯辺から揚げ
外はサクサク、中はホクホク、やみつき確定な長いもの磯辺から揚げです。白だしがふわっと香り、青のりの風味がアクセントに。ビールのおつまみにもぴったりな一品です。
【外はサクっと中はホクホク】白だし香る長いもの磯辺から揚げ | レシピサイトNadia
⑥油淋鶏＋きゅうりの旨だれ和え
メイン：鶏むね肉de大葉タレの油淋鶏
コスパの良いむね肉で作る絶品油淋鶏。揚げないのにカリッとジューシーで、大葉のさっぱり感があと引く美味しさです。
この柔らかさ衝撃的♪鶏むね肉de大葉タレの油淋鶏 | レシピサイトNadia
サブ：きゅうりの旨だれ和え
オイスターソースを加えて濃厚な味わいに仕上げたきゅうりの和え物です。ポン酢で酸味のアクセントをプラスし、奥ゆきのある味わいに。お好みで生姜チューブを加えても◎。
【きゅうりの旨だれ和え】パパッと3分！やみつき♪あと1品に◎ | レシピサイトNadia
⑦チーズヤンニョムチキン＋ブロッコリーのマリネ
メイン：チーズヤンニョムチキン
むね肉で作るコスパの良いヤンニョムチキンです。チーズを絡めることで子供も大好きな味わいに。辛いものがお好きな方は、お好みでコチュジャンの量を増やしてくださいね。
鶏むね肉で子どもも大好き！チーズヤンニョムチキン | レシピサイトNadia
サブ：レンチンブロッコリーのぱぱっとマリネ
あと一品にも重宝するブロッコリーのお手軽マリネです。ブロッコリーはレンジ加熱で簡単時短。粉チーズとごまをアクセントにすることでワンランク上のマリネに。
