ヒルトン名古屋（愛知県名古屋市）は、5月25日～8月23日の木～日・祝日限定で、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」にて、ヒルトン名古屋と「PEANUTS」の初めてのコラボレーションとなる夏のスイーツビュッフェ「Snoopy’s Summer Camp」を開催しています。
スヌーピーと仲間たちのサマーキャンプの世界観を表現したメニュー
今回のスイーツビュッフェでは、スヌーピーと仲間たちが森の中でキャンプをしながら楽しくひと夏を過ごしている世界観をスイーツで表現しています。
芝生に見立てたチョコレートケーキの上でスヌーピーがお昼寝をしている約50㎝のショートケーキ「スヌーピーのお昼寝」は、シェフが目の前で取り分けるライブステーションで提供。
マンゴー、パッションフルーツやレモンなど季節のフルーツを使用した「チャーリー・ブラウンのマンゴーロールケーキ」「ウッドストックのレモンメレンゲケーキ」、濃厚なチーズケーキとミントを組合わせた「ペパーミント パティのミントチーズケーキ」など、スヌーピーの大好物や、物語に登場するキャラクターからインスパイアされた夏らしいスイーツ17種類、「スヌーピーのサマーキャンプ焼きそば」や「タヒチカレー＆ライス」など5種類のセイボリーを楽しめます。
また、同期間中は毎日、朝も昼も夜もお客様のライフスタイルに合わせて楽しめるアフタヌーンティーを用意。
そして、スヌーピーと仲間たちとの夏の思い出を一緒に撮影することができるフォトスポットも登場します。家族や友人と一緒に心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。
おすすめメニュー例
スヌーピーのお昼寝
ココア風味の生地でチョコレートガナッシュ、オレンジコンポートとナッツを挟み込んだチョコレートケーキ。約50㎝。
チャーリー・ブラウンのマンゴーロールケーキ
米粉を使用してしっとりと焼き上げ、さわやかなマンゴーとパッションクリームで彩りました。
ペパーミント パティのミントチーズケーキ
ミントリキュールやドライミントが香る清涼感あふれるミントチーズケーキ。テニスボールに見立てたマカロンをトッピング。
ウッドストックのレモンメレンゲケーキ
ポピーシードの食感が特徴のレモンウィークエンド生地にレモンカードやメレンゲでふんわりと仕上げています。
チャーリー・ブラウンのマンゴーオレンジムース
チャーリー・ブラウンをイメージした南国風のムース。旬のマンゴーとオレンジを使い、しっとりとさわやかな仕上がりに。
スヌーピー レーズンサンド
サクサクのサブレ生地に練乳入りバタークリームとラム酒漬けレーズンをサンド。
ピーナッツギャング クッキー
香り豊かなチョコチップとオートミールをサックリと焼き上げています。
サマーキャンプ ドーナッツ
夏らしくポップでカラフルな焼きドーナッツ。オレンジ、ブルーベリー、レモン風味の3種類を用意。
スヌーピー ルートビア
シナモンやジンジャー、カルダモンなどを使用したクラフトコーラとルートビアを組み合わせたさわやかなゼリー。
スヌーピーのサマーキャンプスモア
とろけるような食感と濃厚な甘さが特徴の、キャンプの定番「デザートスモア」。グラハムクッキーとラズベリーソースを添えて。
デザートピザ
甘酸っぱいサマーフルーツとカスタードクリームをのせたパイ生地に、ブルーチーズ風味の半熟チーズをのせ、焼き上げました。
フルーツ生水ようかん
抹茶風味の水ようかんにサイダー風味のゼリーをのせ、色とりどりの季節のフルーツで仕上げました。
まるごとスイカ割り
ふんわりと甘いメロンムースにスイカゼリーとメロンゼリーをのせ、さわやかなひんやりスイーツに。
焼きマショマロ
程よく焼き色を付けたマショマロは濃厚な甘さとトロトロの食感が特徴。
アイスキャンディー
フルーツがたっぷり入ったホテルメイドのアイスキャンディー。フルーツミックス、オレンジ、グレープフルーツ、ミックスベリーの4種類を用意。
セイボリー
「スヌーピーのサマーキャンプ焼きそば」「タヒチカレー＆ライス」「チキン&コーンスープ」「フライドポテト」「ガーデンサラダ&ドレッシング」の5種類を用意。
スイーツビュッフェ「Snoopy’s Summer Camp」概要
会場：ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間：2023年5月25日～8月23日
※お盆期間8月10日～8月20日は毎日開催。
時間：木～日・祝 15:00～17:00（料理提供は16:30まで）
料金：木・金曜日 大人4,900円／子ども（6～12歳）3,000円
土・日・祝日 大人 5,300 円／子ども（6～12 歳）3,500 円
※税金・サービス料含む。
詳細・予約：https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/restaurants/hilton-sweets/summer-buffet
※この記事は2023年05月31日に公開されたものです
