我が家の新定番!めちゃ旨“メインおかず”
日々ごはんを作っていると「今日は何作ろう?」と悩むことも多いですよね。そこで今回は、そんな時にお役立ちなメインおかずのレシピ特集をお届けします。ぜひチェックしてください。
みんな大好き!ハンバーグ
①ふっくら柔らか煮込みハンバーグ

肉汁あふれるジューシーなハンバーグを特製ソースで煮込んだ、リッチな味わいな煮込みハンバーグです。材料は多いですが、レストランのような味わいに仕上がるので、ぜひお試しください。
わが家で大人気♪ふっくら柔らか~煮込みハンバーグ | レシピサイトNadia
② テリヤキポークハンバーグ

特製テリヤキソースでいただくポークハンバーグです。豚ミンチの肉汁が溢れ、ケチャップの甘めの照り焼きソースがご飯によく合います。お子様ウケもバッチリですよ。
\ 特製テリヤキソースで / テリヤキポークハンバーグ | レシピサイトNadia
③和風きのこあんかけバーグ

和風きのこあんをたっぷりかけていただく、ヘルシーな和風ハンバーグです。あんの味付けは麺つゆで簡単お手軽に。節約メニューとしてもおすすめな一品です。
【和風きのこあんかけバーグ】ほっこり優しい♡ヘルシーおかず | レシピサイトNadia
カリッとジューシー!鶏の唐揚げ
④絶品!のり塩唐揚げ

つい余らせがちな、青のりと天かすを活用した絶品唐揚げです。天かすは砕いて衣に加えることで、ザクザクとやみつきになる食感に。むね肉なのでコスパもバッチリです。
『絶品☆のり塩唐揚げ』鶏むね肉使用!やみつきザクザク衣! | レシピサイトNadia
⑤ピリっとパンチ!ザク旨唐揚げ

キムチの素+豆板醤でピリッと旨辛に。衣はザクザクと食感が良く、一口食べたら止まらないおいしさです。辛いものがお好きな方は、お好みで豆板醤の量を増やしても◎。
ピリっとパンチ!ザク旨唐揚げ♡︎ | レシピサイトNadia
⑥屋台のあの味!ささみスティック

屋台でおなじみのあの味を再現した、ささみのスティック唐揚げです。しっかりした味付けとさくさく食感があいまって、一口食べたらやみつきに♡10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
屋台のあの味…♡︎金のとりから風ささみスティック | レシピサイトNadia
スタミナ満点!生姜焼き
⑦野菜たっぷり生姜焼き

野菜たっぷりの生姜焼きです。甘辛い生姜ダレがご飯との相性抜群で食欲が止まりません。お肉も柔らかく、小さなお子さんでも食べやすい一品です。
⑧韓国風生姜焼き

韓国風の味付けが新感覚な生姜焼きです。コクのあるピリ辛な味わいがクセになるおいしさ。ご飯と合わせていただくと、もう最高です!
⑨鶏肉の生姜焼き

生姜焼の王道と言えば豚肉ですが、鶏肉で作ってもおいしいんです!ジューシーなもも肉と、生姜の香りが相性抜群。ぜひ1度お試しください。
豚肉より好きになるかも♡ 鶏肉の生姜焼き | レシピサイトNadia
アレンジいろいろ!お魚のレシピ
⑩にんにく醤油サーモンフライ

にんにく醤油味の下味をつけた鮭を、サクッとおいしいフライに。そのままでも十分おいしいですが、タルタルソースをつけて食べると、これまた絶品!ボリューム満点なお魚メニューとなっております。
にんにく醤油サーモンフライ♪タルタルソース添え | レシピサイトNadia
⑪タラのチリソース風

子供でも食べられる辛くないチリソースを、一口大にカットしたタラにたっぷりトッピング。淡白なタラも、こんな風に味付けすれば極上おかずに大変身。辛いものがお好きな方はピリ辛にしても◎。
子どもも美味しい☆タラのチリソース風 | レシピサイトNadia
⑫サバ缶アヒージョ

人気料理・アヒージョを鯖缶を使ってお手軽に。見た目が華やかなので、お誕生日など、特別な日の一品としてもおすすめですよ。