寒い冬には欠かせない鍋料理。面倒な下ごしらえはとくに必要なく、具材を切って入れるだけと手軽さが魅力です。だからこそ頻度は多くなるのですが、たまには違う味が欲しくなります。そこで今回はAmazonで購入できる「変わり種」の鍋の素13種類を総力挙げて試食テストし、ランキングにしました。
市販の「変わり種」鍋だしでいつもと違う味が楽しめる
寒い日の定番といったら、「鍋」料理です。冷蔵庫にあるものを入れるだけと手軽ながら、美味しく食べることができる一石二鳥なメニューなので、冬だけでなく年中楽しむ方もいらっしゃるのではいでしょうか。
今や、鍋の素の種類は、数え切れないほど売られています。比較的オーソドックスな鶏ベースから、体に優しい薬膳タイプ、キムチチゲ、ご当地鍋など味の傾向もさまざまで、同じ鍋でもまるで違う美味しさが楽しめます。
アマゾンで購入できる鍋スープ13点を試食テスト
スーパーにも変わり種の鍋の素が売られていますが、売り場には限りがあります。そこで便利なのがネット通販でのお取り寄せです。液体タイプならそこそこ重さもあるので、自宅まで届けてもらえば持ち帰る大変さも解消されますよ。
いつもの鍋がグレードアップ白身魚に最高の相性を発揮
ニビシ醤油
うまかふぐだし鍋つゆ 720ml
購入価格：567円
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美味しさ：◎
ふぐだしは素晴らしく上品な味。肉や野菜など定番の具材はもちろん、アンコウやたらなどの淡白な魚介にとっても合います。また、えのきや豆腐なども入れてさっぱりといただけます。
香り高いスパイスが豊富もクセなく飽きのこない味
KALDIオリジナル
火鍋の素 2～3人前
購入価格：888円
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美味しさ：◎
さっぱり鶏ベースのスープにゆず胡椒が絶妙のアクセント
松屋栄食品本舗
ゆず胡椒鍋スープ 720ml
購入価格：348円
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美味しさ：○
薬膳好き必食のスープ薬用成分で身体が温まる
養命酒製造
養命酒 白養なべ 230g
購入価格：680円
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美味しさ：○
養命酒の「黒養」は八角とナツメが効いた味
養命酒製造
養命酒 黒養なべ 238g
購入価格：680円
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美味しさ：○
有名焼肉店監修のスープサッパリしたキムチ味を堪能
叙々苑
キムチチゲ 甘口
オルニチン入 650g
購入価格：573円
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美味しさ：○
香り高いゆずを鍋で楽しむ和ベースの万能選手
ミツカン
麺&鍋大陸 ゆず塩
スープの素 1170g
購入価格：1344円
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美味しさ：○
鶏の風味がよく効いた子どもも喜ぶクセのない味
ミツカン
麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこ
スープの素 1180g
購入価格：11181円
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美味しさ：○
鰹だしにこしょうがアクセントシメはラーメンに決まり
ダイショー
両国チャンコスープ 750g×2本
購入価格：842円（1個421円）
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美味しさ：○
辛子明太の味が少しクドい雑炊として楽しむのが正解
ニビシ醤油
博多 辛子めんたい
鍋スープ 720ml
購入価格：567円
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美味しさ：△
台湾風の鍋スープラーメン向きのクセある味
松屋栄食品本舗
台湾ラーメン鍋スープ 400ml
購入価格：490円
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美味しさ：△
「味仙」店主監修の触れ込みもインスタント感が拭えない
「名古屋名物」味仙
台湾鍋スープ（醤油味）
監修 郭政良 750g
購入価格：1488円（2個セット価格）
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美味しさ：△
パッケージ通りの強烈な辛さ肝心の味がよく分からず
九重味醂
鍋スープ半殺しチゲ 500g
購入価格：1589円
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美味しさ：×
