真夏は家事のやる気がなくなっちゃう…
メイン＋サブ＝15分で完成する「晩ごはん献立」をチェック！
うだるような暑さがずっと続いていますね。暑いと体力を奪われて、家事のやる気もなくなってしまうでしょう。そんなときこそご飯を食べて、栄養をつけて体をいたわりたいところ。
家事が面倒でも、2品が15分で完成する晩ごはん献立なら、ぱぱっと作れます。さらに1週間分の献立をご紹介しています。月曜日から日曜日まで、好きな料理から作ってもOK。今回はそんな15分で完成する、晩ごはんの「1週間献立」特集です。
月曜日は電子レンジだけで完成！
豚バラキャベツのみそだれ蒸し
月曜日は、火を使わず電子レンジだけで完成する、暑い日にうれしい献立です。豚バラ肉でキャベツを包み、レンジでチン！手作りのタレをかければ完成です。あっさり豚バラキャベツと濃いみそだれがよく合います。（調理時間：10分）
＼レンジで５分／豚バラキャベツのみそだれ蒸し | レシピサイトNadia
ピーマンとツナのレモンマリネ
夏野菜のピーマンは今がおいしい季節。ツナと合わせて、レモン風味のマリネにすれば、さっぱりと爽やかに仕上がります。冷やしてもおいしいので、たくさん作っておいて冷蔵庫で保存し、翌日以降に食べるのもありです。（調理時間：5分）
レンジで5分！【ピーマンとツナのレモンマリネ】さっぱり美味♩ | レシピサイトNadia
火曜日は酸味と辛味がちょうどいい！
レモンチキン
こんがりと焼いた鶏もも肉と、爽やかなレモンは相性バツグン。レモン汁ではなく、皮も一緒に丸ごと使うことで、ほんのりビターで大人な味わいに仕上がります。にんにくもきかせて、塩でシンプルに味つけして召し上がれ。（調理時間：10分）
ビター好き彼は悶える！大人な味を楽しむ！レモンチキン | レシピサイトNadia
カレー味きゅうりとキムチとトマトのサラダ
夏野菜のきゅうりとトマトに、キムチを加えるとうまみがアップ。カレー味にすると、香りから食欲をそそります。材料を全て混ぜるだけ、思い立ったらすぐに作れて、速攻完成です。（調理時間：3分）
【カレー味キュウリとキムチとトマトのサラダ】どんな味？ | レシピサイトNadia
水曜日はうまみあふれる献立
舞茸とえのきの牛肉しぐれ煮
うまみたっぷりの舞茸とえのきに牛肉を合わせればもう最高。お酒を入れて蒸しながら炒めることで、やわらかく＆風味よく仕上がります。水っぽくならないように、弱火ではなく中火でさっと調理するのがポイントです。（調理時間：10分）
常備菜にも！食べるまで10分！【舞茸とえのきの牛肉しぐれ煮】 | レシピサイトNadia
香味だれトマト
トマトがおいしい季節では、シンプルに食べるのがベター。長ネギやごま油、オイスターソースなどの手作り香味だれを合わせた簡単レシピはいかが？汁まで飲みたいほど、うまみたっぷりの味わいに仕上がっています。（調理時間：5分）
【香味だれトマト】5分で完成✨️汁まで美味しい！夏メニュー♪ | レシピサイトNadia
木曜日は余り物を活かせる組み合わせ！
たたききゅうりの梅豚しゃぶ
しゃぶしゃぶ用の豚肉は、きゅうりと梅干しを合わせるとさっぱりと食べられます。暑くて食欲がないときも、これならいけそう！豚肉はお酒と砂糖を入れたお湯でしゃぶしゃぶすると、しっとりとやわらかくなり、冷めても硬くなりにくいです。（調理時間：10分）
さっぱり！たたききゅうりの梅豚しゃぶ | レシピサイトNadia
しゃぶしゃぶの茹で汁で！？旨み濃縮わかめスープ
先ほどご紹介したしゃぶしゃぶの茹で汁を使い、うまみがぎゅっと凝縮したスープはいかが？乾燥わかめのほかに、えのきやニラなど火の通りが早い食材を使い、時短で作れます。具材はお好みでも◎。（調理時間：5分）
しゃぶしゃぶの茹で汁で？！ 旨み濃縮わかめスープ | レシピサイトNadia
金曜日は夏野菜で彩りきれい
トマトごまだれチキン
淡白な鶏むね肉に、ごろごろトマトとごまだれを合わせるとさっぱりと食べられます。鶏むね肉は片栗粉をまぶすと、しっとりやわらかくなり、パサつきにくいです。冷やすと味が染みるので、作ってから冷蔵庫に入れておくのも◎。（調理時間：10分）
『トマト胡麻だれチキン』さっぱり爆食べ！ | レシピサイトNadia
ガリバタおかか味の無限オクラ
夏野菜のオクラを丸ごと使った炒め物。香ばしいにんにくがよく合います。大人も子どもも好きな味です。フライパンひとつで炒めるだけで速攻完成。彩りもよく、食卓を華やかに見せてくれます。（調理時間：5分）
【無限オクラ】5分でできる、ガリバタおかか味 | レシピサイトNadia
土曜日は具だくさんで大満足！
牛肉トマたま春雨炒め
牛肉やトマト、卵、春雨など具だくさんの炒め物は、ボリュームたっぷりです。彩りもきれいで、見た目だけでも食欲をそそりますね。オイスターソースをベースにした甘辛い味つけは白米にも合い、箸が進みます。（調理時間：10分）
【牛肉トマたま春雨炒め】トマトの旨み♡甘辛味でご飯が進む！ | レシピサイトNadia
山芋ときゅうりの白だし昆布和え
山芋ときゅうりで、シャキシャキ＆ネバネバとした食感を楽しめる副菜。白だしと塩昆布で和風に仕上げています。さっぱりとした味つけで主菜の邪魔をせず、ちょうどいい箸休めになるでしょう。（調理時間：5分）
日曜日はチョイおしゃれ献立
鶏肉とズッキーニの甘辛ガーリックソテー
鶏もも肉とズッキーニをソテーにして、にんにくをきかせた甘辛い醤油風味で味つけすると絶品です。ほんのりはちみつで甘みをきかせているのがおいしさのポイント。鶏もも肉は一口サイズ、ズッキーニは輪切りにすると食べやすいです。（調理時間：10分）
鶏肉とズッキーニの甘辛ガーリックソテー | レシピサイトNadia
イタリアン海老サラダ
エビやミニトマト、セロリ、マッシュルームなどおしゃれな食材で作った、彩りがきれいなサラダ。オリーブオイルや白ワインビネガーなど、イタリアンな味つけにしています。見た目も味もまるでデパ地下！（調理時間：5分）
