安くて旨い!7日分の節約献立
なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ!そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる「一週間分の節約献立」をご紹介します。ぜひチェックして日々のご飯作りにお役立てください。
①鶏むね肉と茄子のチリソース献立
メイン:鶏むね肉と茄子のチリソース

むね肉となすにチリソースをからめた中華風のおかずです。ネギの香りたっぷりな絶品チリソースは、ご家庭にある調味料で作れるのも嬉しいポイント。ぜひお試しください。
【鶏むね肉と茄子のチリソース】ご飯がすすむ!おうち中華♡ | レシピサイトNadia
サブ:叩ききゅうりの中華風ナムル

夏野菜の定番きゅうりを使った中華風のナムルです。時間に余裕があれば、半日〜1日漬けるとより味がなじんで◎。おつまみにもぴったりな一品です。
こどももよろこぶ!簡単おつまみ【叩ききゅうりの中華風ナムル】 | レシピサイトNadia
②鶏むね肉の粒マス炒め献立
メイン:柔らか鶏むね肉の粒マス炒め

コク旨ジューシーな鶏むね肉の粒マスタード炒め。粒マスタード+はちみつ+マヨネーズの組み合わせが絶妙で、一口食べたらハマる美味しさです。
柔らか鶏むね肉の粒マス炒め【ハニーマヨでコクうま♪】 | レシピサイトNadia
サブ:塩こんぶコールスロー

塩もみ不要で5分で作れる簡単コールスローです。塩昆布を加えて旨味たっぷりな一品に。あと一品欲しい、そんな時にも重宝する副菜です。
【塩こんぶコールスロー】5分で簡単★塩もみなし! | レシピサイトNadia
③はんぺんナゲット献立
メイン:はんぺんナゲット

中途半端に余りがちな、はんぺんとピザ用チーズを活用したナゲットです。はんぺん入りだから食感ふわっふわ!チーズのコクがお肉の旨味を引き立てます。
【はんぺんナゲット】子供ウケ最強!旨味が凄い!チーズナゲット | レシピサイトNadia
サブ:トマトと薬味のさっぱり!だしサラダ

くし切りにしたトマトに薬味をたっぷりのせて爽やかなサラダに。だしが効いているので、味が薄めのトマトでも美味しくただけます。しっかり冷やして召し上がれ。
トマトと薬味のさっぱり!だしサラダ | レシピサイトNadia
④豚肉の南蛮漬け献立
メイン:野菜たっぷり!豚肉の南蛮漬け

たっぷり野菜が嬉しい南蛮漬けです。柔らかくジューシーなお肉とシャキシャキの野菜、さっぱり南蛮だれでお箸が止まらない美味しさに。酸味控えめなのでお子様も食べやすいですよ。
サブ:れんこんの竜田揚げ

ザクザク&シャキシャキ食感がクセになる、れんこんの竜田揚げです。ガーリックとマヨネーズの味付けが絶品で、食べ応えも抜群です。おつまみにもぴったりな一品です。
⑤旨塩レモンマヨ唐揚げ献立
メイン:揚げない旨塩レモンマヨ唐揚げ

豚こま肉で作るコスパ抜群な唐揚げです。ほんのり効いたレモンの酸味が爽やかで、ついつい何個でも食べられてしまうかも?お弁当にもおすすめです。
豚こまで!揚げない旨塩レモンマヨ唐揚げ | レシピサイトNadia
サブ:ほうれん草とコーンの和風ツナマヨ和え

ほうれん草+ツナ+コーンをマヨネーズで和えた和風の副菜です。カラフルな見た目が食欲をそそり、あと一品欲しい時や、お弁当の隙間埋めにもぴったりな一品です。
ほうれん草とコーンの和風ツナマヨ和え【簡単彩り◎副菜♪】 | レシピサイトNadia
⑥鮭のごま味噌ホイル焼き献立
メイン:鮭のごま味噌ホイル焼き

魚焼きグリルで作る鮭のホイル焼きです。しっかり濃いめの味なのでご飯がもりもりすすみますよ。野菜も一緒に焼くことで、栄養満点な一品に。
【鮭のごま味噌ホイル焼き】魚焼きグリルで簡単に♡ | レシピサイトNadia
サブ:とうもろこしのカレー醤油焼き

カレーの風味が食欲をかきたてる絶品焼きとうもろこし。大人も子供も大好きな味付けで、幅広い世代で楽しめる一品です。おやつやおつまみにもぜひ。
『とうもろこしのカレー醤油焼き』甘辛くって止まらない | レシピサイトNadia
⑦コクうま坦々素麺献立
メイン:コクうま坦々素麺

これ一品でも大満足な担々麺風の素麺です。豆乳+白すりごまで作る坦々風のスープが絶品で、素麺とは思えない食べ応えを楽しめる一品です。素麺のレパートリーにいかがでしょうか♡
サブ:冷やし焼き茄子のねぎまみれ

ごま油で風味よく焼き上げたなすを、豆板醤入りのピリ辛だれに漬け込んだスタミナ満点な一品。お肉料理にも引けを取らない満足感で、なす料理のレパートリー入り間違いなし!