03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

安くて美味しい!ガッツリ大満足「7日分の節約献立」

安くて美味しい!一週間分の節約献立

なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ!そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる「一週間分の節約献立」をご紹介します。ぜひチェックして日々のご飯作りにお役立てください。

①鶏むね肉ときのこのおろし煮献立

メイン:鶏むね肉ときのこのおろし煮

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柔らかく焼き上げたむね肉と、大根おろしのほっこり和風だしが相性抜群!ほっこり温まる優しい味わいで、寒い夜にもってこいな一品です。

【鶏むね肉ときのこのおろし煮】しっとり柔らか♡ヘルシーおかず | レシピサイトNadia

サブ:れんこんのツナマヨ和え

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シャキシャキ食感が楽しい、れんこんのツナマヨ和えです。ツナの旨味の効果でシンプルだけど食べ応えバッチリ。お好みで細切りにした人参などを加えても◎。冷蔵で2~3日保存可能です。

シャキシャキ食感が美味しい♡『れんこんのツナマヨ和え』 | レシピサイトNadia

②フライドチキン献立

メイン:ザクッじゅわっ!フライドチキン

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衣はザクザク、身はじゅわっとうま味たっぷり!一口食べたらやみつき確定な絶品フライドチキンです。むね肉とは思えないしっとり感で満足感も◎。お弁当にもおすすめですよ。

ザクッじゅわっ!フライドチキン【鶏むね肉で美味しく節約】 | レシピサイトNadia

サブ:やみつききゃべつ

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疲れた胃腸に優しいやみつきキャベツ。ポン酢とゴマ油で、さっぱりだけど風味豊かな味わいに。お好みで黒胡椒をちらして召し上がれ。

ポリ袋で♪やみつききゃべつ【食べすぎ飲み過ぎで疲れた胃に♪】 | レシピサイトNadia

③ささみのチリたまご献立

メイン:ソースたっぷり♡ささみのチリたまご

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エビの代わりにささみを使ったエビチリ風おかずです。卵をプラスして食べ応えアップ。ソースがたっぷりなのも嬉しいポイントです。辛さは豆板醤の量で調節してくださいね。

『ソースたっぷり♡ささみのチリたまご』海老verレシピ付き☆ | レシピサイトNadia

サブ:豆腐のチョレギサラダ

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焼肉屋さんの定番チョレギサラダに、お豆腐を加えて食べ応えアップ。特製のタレが絶品で、レタス豆腐がごちそうに♡おつまみにもぴったりな一品です。

簡単ヘルシー♪【豆腐のチョレギサラダ】 | レシピサイトNadia

④大葉入りふわふわチーズつくね献立

メイン:大葉入りふわふわチーズつくね

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定番の鶏つくねにチーズをのせてアレンジ。豆腐入りのつくねはふっくらジューシー、甘辛い味付けとチーズの組み合わせが絶妙な一品です。

照り焼きダレとチーズが合う!大葉入りふわふわチーズつくね | レシピサイトNadia

サブ:スティックフライド大根

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フライドポテトならぬ「フライド大根」。外はサクサク、中はじゅわっとジューシー、新感覚のおいしさでリピ決定間違いなし♡

【スティックフライド大根】手が止まらない!ポテト超え!新食感 | レシピサイトNadia

⑤豚の生姜焼き献立

メイン:豚の生姜焼き

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豚こま肉を使ったお財布に優しい生姜焼きです。玉ねぎをたっぷり加えてボリュームアップ。こってりした味付けでご飯がすすむ一品です。

豚こま肉で節約簡単♪しっとりやわらか〜♡【豚の生姜焼き】 | レシピサイトNadia

サブ:こまツナコーンサラダ

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小松菜+ひじき+ツナ+コーンで作る、栄養価の高いサラダです。ほんのり甘い味付けで、子供もパクパク食べやすい一品です。作り置きにもおすすめですよ。

栄養満点!子供がおかわりする♡︎こまツナコーンサラダ | レシピサイトNadia

⑥肉汁あふれる豚こまメンチカツ献立

メイン:肉汁あふれる豚こまメンチカツ

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豚こま肉を使ったボリューム満点なメンチカツです。衣はサクサク、肉汁じゅわ〜、一口食べたらやみつきになる美味しさです。冷めても美味しいのでお弁当にもぜひ。

肉汁あふれる豚こまメンチカツ | レシピサイトNadia

サブ:じゃがいもとチーズのガレット

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じゃがいもとチーズのみで仕上げるシンプルなガレットです。カリッ&もちもちな食感がやみつきになること間違いなし♡お好みでケチャップをつけて召し上がれ。

材料2つ!取り合いになるじゃがいもとチーズのガレット | レシピサイトNadia

⑦たらのレモン醤油照り焼き献立

メイン:たらのレモン醤油照り焼き

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ふっくら柔らかいタラにレモン風味の甘辛タレを絡めた、ご飯がすすむお魚メニューです。仕上げのバターでコクをプラスすることで、より食べ応えアップ。お魚のレパートリーにぜひ。

【たらのレモン醤油照り焼き】バターのコクほんのりレモン風味♡ | レシピサイトNadia

サブ:残り野菜で!彩りイタリアンオムレツ

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残り野菜で作る彩り美しいイタリアンオムレツです。おいしさの秘訣は「具材をケチャップで炒める」こと。こうすることで味がぼやけず、引き締まった味に仕上がります。お弁当にもおすすめですよ。

残り野菜で!彩りイタリアンオムレツ《味付けにポイント♪》 | レシピサイトNadia

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。