簡単だけどしっかり満足♡
だんだんと寒くなるこれからの季節に大活躍！お鍋に具材を放り込むだけで手軽に作れる「かんたん鍋＆食べるスープ」レシピをご紹介します。
野菜やお肉が具沢山で栄養満点、ヘルシーなのにボリュームたっぷりなのも魅力です。献立に悩んでる方やパパッと食事を済ませたい日に、ぜひ参考にしてみて下さい♡
コスパも抜群！かんたん鍋レシピ
①コスパ食材4つで「焼きネギ塩鍋」
安いお肉とたくさんのお野菜で経済的。スープも家にある調味料であっさりコク旨に仕上げる「焼きネギ塩鍋」です。忙しい日でもパパっと時短で作れておすすめ。〆にラーメンを入れると美味しいですよ！
［焼きネギ塩鍋］お野菜たっぷり！簡単！経済的！1kg鍋 | レシピサイトNadia
②包丁いらずですぐできる「即席キムチ鍋」
包丁を使わないので食材を入れて煮込むだけで完成。材料3つですぐできる、とってもお手軽な一人鍋レシピです。マイルドな辛さで食べやすい「即席キムチ鍋」は、ほっと温まりたい日の献立にぴったり。
豚バラと豆腐の簡単キムチ鍋【寒い日に食べたい♪鍋1つで簡単】 | レシピサイトNadia
③余った野菜消費にも「みぞれ豚しゃぶ鍋」
大好きな野菜をたっぷり入れたり、冷凍庫に余った野菜消費にも役立つ「みぞれ豚しゃぶしゃぶ鍋」のレシピです。味付けは麺つゆ・ゴマだれ・お塩など、お好みでOK。すりごま入りのポン酢でいただくと最高です。
【お野菜たっぷり☆みぞれ豚しゃぶ鍋】簡単ヘルシーごまポンだれ | レシピサイトNadia
④子どもウケ抜群「みそバターコーン鍋」
〆はやっぱりラーメン！家にある材料でとっても簡単に作れる「みそバターコーン鍋」です。みそとバターのコクにプチプチ食感のコーンが加わった、子ども達が大好きな味。家族ウケが期待できる鍋メニューです。
豚肉とキャベツのみそバターコーン鍋 | レシピサイトNadia
⑤時短で美味しく温まる「包まない餃子鍋」
カラダの中から温まれて旨味たっぷり！包まないから時短で美味しく作れちゃう、中華スープの「包まない餃子鍋」です。ニラをたっぷり混ぜた豚団子に、つるりんと美味しい餃子の皮を入れて煮込むだけで完成します。
時短で美味しく温まる！包まない餃子鍋 | レシピサイトNadia
⑥大根1本「ゴロゴロ大根の鶏鍋」
鶏肉の旨味が大根に染みた絶品鍋レシピ。ヘルシーなのに食べ応えがあって、旬の大根がいくらでも食べられちゃいます。生姜を入れるから冷え性の人も体がポカポカ、胃腸が疲れている時にもおすすめです。
おかず代わりにも！食べ応え満点スープ
⑦スープだけで大満足「かぼちゃの豆乳カレースープ」
ほくほくのカボチャがごろっと入った、具沢山な「豆乳カレースープ」です。スパイシーなカレー粉に、豆乳のコクとまろやかさが加わって相性抜群。スープをおかず代わりに食べてもお腹いっぱいになれます。
【かぼちゃの豆乳カレースープ】スープだけで大満足♡ | レシピサイトNadia
⑧おかずになる「具だくさん時短豚汁」
忙しくて時間が無いって日は、ご飯と汁物だけで献立を完成！一杯で満腹になれちゃう、具沢山でおかずみたいに食べれる「豚汁」レシピです。じゃがいもを事前にレンチン加熱するので、調理時間はたったの10分。
【具だくさん時短豚汁】＼汁物10分／おかずになるお味噌汁！ | レシピサイトNadia
⑨材料3つ「豆腐たっぷり簡単坦々スープ」
たっぷりのお豆腐効果で、ピリっと辛いスープがまろやかになって食べやすい「坦々スープ」です。材料3つでサッと作れてこれ一杯で大満足。ご飯やうどんを入れて食べれば主菜にもアレンジできます。
【材料3つ！10分】からだぽかぽか豆腐たっぷり簡単坦々スープ | レシピサイトNadia
⑩10分かからない「即席ポトフ風スープ」
煮込み時間、なんと3分！丸ごとチンしたじゃがいもや、手でちぎったウィンナーなど。「ポトフ風」が簡単美味しく作れるアイデアレシピです。ゴロゴロ野菜で栄養満点、ウィンナーの旨味が染みたスープは絶品です。
【即席ポトフ風スープ】１０分かからない♡包丁まな板不要！ | レシピサイトNadia
⑪食べる「とんこつスープ」
家にある調味料と比較的安価な食材を使い、短時間で「とんこつスープ」を完成させるレシピです。たっぷりの野菜と豚バラ肉の濃厚な旨味がスープに溶け込み、最後まで飲み干したくなる美味しさです。
⑫具沢山「お野菜たっぷりミネストローネ」
お野菜の優しい旨味とシンプルな味付けのスープで体の芯から温まれる！栄養もたっぷりとれてヘルシーだから、疲れているときにもってこいのスープです。トマト缶の酸味が和らぐので、小さなお子さんでも食べやすいです。
