家計もお腹も大満足！節約おかず特集
なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ！そんなお悩みを解決してくれる「節約おかず特集」をお届けします。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
節約食材の王様！鶏むね肉のレシピ
①鶏むね肉ときのこのおろし煮
柔らかく焼き上げたむね肉と、大根おろしのほっこり和風だしが相性抜群！ほっこり温まる優しい味わいで、寒い夜にもってこいな一品です。
【鶏むね肉ときのこのおろし煮】しっとり柔らか♡ヘルシーおかず | レシピサイトNadia
②鶏むね肉ときのこのクリーム煮
ワンパン10分！牛乳で作れる鶏むね肉ときのこのクリーム煮です。舞茸の旨味たっぷりの濃厚クリームソースがお肉に絡んで絶品。きのこはエリンギやしいたけ、しめじなどお好みのものでもOKです。
ワンパン10分！【鶏むね肉ときのこのクリーム煮】牛乳で簡単♩ | レシピサイトNadia
③スパイシーフライドチキン
スパイシーな味わいがクセになる、むね肉のフライドチキンです。スティク状にカットするので、短時間で揚がって食べ応えも満点。ビールのお供にもぜひ。
鶏むね肉１枚で！衣が激うまスパイシーフライドチキン | レシピサイトNadia
④鶏チリ
絶品ソースでいただく絶品鶏チリ。茄子とピーマンも加えることで、大満足な食べ応えに。エビより断然お手軽でコスパが良いので、ぜひお試しください。
【鶏チリ★茄子ピーマン】エビチリよりもボリューム満点‼ | レシピサイトNadia
アレンジ色々！豚こまレシピ
⑤しっとりやわらか豚こまのしょうが焼き
豚こま肉を使った家計に優しい生姜焼きです。みじん切りの生姜を入れるのがポイント。噛んだ時に食感にアクセントが生まれ、風味も格段に良くなります。
【しっとりやわらか♪豚こまのしょうが焼き】お家で定番料理！ | レシピサイトNadia
⑥豚こま蓮根の甘酢タルタル
コスパの良い豚こまと旬の蓮根に甘酢を絡めて、タルタルソースをたっぷりと。ジューシーなお肉×シャキシャキの蓮根×甘酢×タルタルソースの組み合わせが抜群においしい一品です。
【豚こま蓮根の甘酢タルタル】美味しすぎる…！至福の一皿！ | レシピサイトNadia
⑦豚こまポークチャップ
コスパのよい豚こま肉で作る絶品ポークチャップ。大人も子供も食べやすい味付けで幅広い世代で楽しめる一品です。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
【豚こまポークチャップ】お手軽食材！大人も子どもも喜ぶ♡ | レシピサイトNadia
⑧揚げない旨塩しそ豚唐揚げ
豚こま肉で作るコスパ抜群な唐揚げです。大さじ2の油で揚げ焼きにするからとってもお手軽！お弁当にもぴったりな一品です。
豚こまで！揚げない旨塩しそ豚唐揚げ | レシピサイトNadia
ひき肉×豆腐でボリュームアップ！
⑨和風きのこあんかけ豆腐ハンバーグ
ふわふわの豆腐ハンバーグにきのこたっぷりのあんをかけていただく、寒い季節にぴったりなおかずです。味付けは麺つゆを使ってお手軽に。まるで料亭のような味わいが自慢の一品です。
ふわっふわ♡和風きのこあんかけ豆腐ハンバーグ | レシピサイトNadia
⑩ひじきたっぷりお豆腐つくね
ひじきたっぷりな栄養バランスの良いお豆腐つくね。ぽん酢×バター×にんにくのこっくりだれで、ごはんがもりもりすすむ味付けです。
⑪ふんわり肉しゅうまい
豆腐入りでふんわりおいしい肉しゅうまいです。加熱はレンジ調理で簡単お手軽に。グリーンピースや刻みねぎ、コーンや生姜など、お好みのトッピングで召し上がれ。
【ふんわり肉しゅうまい】レンジで１発！包丁不要♡洗い物激減！ | レシピサイトNadia
⑫ヘルシーふわふわメンチカツ
合い挽き肉と木綿豆腐を1:1で作る、ヘルシーかつコスパ抜群なメンチカツです。衣はサクサク、中はふっくらジューシー！普通のメンチカツに負けない食べ応えが嬉しい一品です。
