冬の食卓を彩る♡あつあつ献立特集
寒さがより一層厳しくなる今の時期。こんな季節は身も心も癒される、あつあつのごはんが恋しくなりますよね。そこで今回は、冬の食卓を彩る献立特集をお届けします。
①鶏むね肉の和風おろし煮献立
メイン：鶏むね肉の和風おろし煮
しっとり焼いたむね肉を、めんつゆベースの和風だしで煮込んだほっこりおかずです。和風だしと相性の良い大根おろしもプラスして食べ応えアップ。10分ほどで完成のお手軽さも嬉しいポイントです。
【鶏むね肉の和風おろし煮】しっとり柔らか♡ほっこりおかず♪ | レシピサイトNadia
サブ：トマトとサニーレタスの塩昆布サラダ
調理時間はたったの3分！あと一品にも便利なトマトとサニーレタスの塩昆布サラダです。ポン酢のさっぱりした味わいに、塩昆布の旨味が引き立つ新感覚な一品です。塩昆布の量はお好みで調節してくださいね。
ポン酢でさっぱり♡ トマトとサニーレタスの塩昆布サラダ | レシピサイトNadia
②牛すじ大根献立
メイン：お肉トロトロ！牛すじ大根
家庭料理の定番・牛すじ大根。定番だからこそ一工夫で仕上がりに差がつきます。お肉はトロトロ、大根は味しみしみでほろっと柔らか。まるでお店のような本格的な味わいをぜひご堪能ください。
お肉トロトロ！おもてなしにも♪牛すじ大根 | レシピサイトNadia
サブ：もやしのうま塩おかか和え
あと一品欲しい時にも便利な、もやしのおかか和えです。かつお節＋鶏ガラの旨味で淡白なもやしも食べ応えアップ。かつお節はたっぷりめがおすすめです。
もやしのうま塩おかか和え【#作り置き #レンジ #ポリ袋】 | レシピサイトNadia
③ミートボールと白菜のトマト煮込み献立
メイン：ミートボールと白菜のトマト煮込み
ミートボールと白菜をトマトソースで煮込んだ、子供ウケもばっちりな一品です。食べたらホッと温まる優しい味わいで、寒い季節の食卓にぴったりです。
子どもも喜ぶ洋風煮込み＊『ミートボールと白菜のトマト煮込み』 | レシピサイトNadia
サブ：ごちそうシーザーサラダ
手づくりドレッシングでいただく絶品シーザーサラダ。お野菜たっぷりで栄養満点！こんがり焼いた食パンの食感がアクセントになり、最後まで飽きることなくペロリと食べられます。
手作りドレッシング♪ごちそうシーザーサラダ | レシピサイトNadia
④鮭のホイル焼き献立
メイン：鮭のホイル焼き
素材の旨みをぎゅっと閉じ込めた鮭のホイル焼きです。にんじん、しめじ、えのきたっぷりで、食べ応えも◎。お好みでしょうゆやポン酢をかけて召し上がれ。
《フライパンで簡単!!》鮭のホイル焼き | レシピサイトNadia
サブ：かにかまとねぎの出汁巻き
カラフルな見た目が食欲をそそる出汁巻きです。カニカマとネギを加えることで食べ応えアップ。お弁当やおつまみにもおすすめな一品です。
彩り可愛い♡簡単節約副菜♪『かにかまとねぎの出汁巻き』 | レシピサイトNadia
⑤五目あんかけ炒飯献立
メイン：五目あんかけ炒飯
パパッと作れてボリューム満点な五目あんかけ炒飯です。あんかけはレンジで完成！洗い物も少なく食べ応え満点な、忙しい日に大助かりなメニューです。
【五目あんかけ炒飯】夫が絶賛！レンジ&フライパンで同時調理♡ | レシピサイトNadia
サブ：中華風春雨サラダ
たっぷり野菜と春雨のツルッとした食感がやみつきになる中華風春雨サラダです。さっぱりした味付けで、こってり料理の箸休めにぴったりな一品です。
⑥かぼちゃチキンシチュー献立
メイン：かぼちゃチキンシチュー
かぼちゃの素朴な甘みを堪能できる濃厚クリームシチュー。ルー不使用なのにとってもお手軽。食べた瞬間かぼちゃの甘みとクリーミーなコクが広がり、手が止まらないおいしさです。
【かぼちゃチキンシチュー】ルウ不要！コク旨濃厚♡ | レシピサイトNadia
サブ：ガーリックトースト
ご家庭にある材料で作れる本格ガーリックトースト。サクサクのバケットとガーリックが最高においしい一品です。洋食の日にぜひお試しください。
混ぜて塗って焼くだけ！お店のような本格ガーリックトースト★ | レシピサイトNadia
⑦カレーうどん献立
メイン：冬の温かカレーうどん
カレールーと白だしで作るお手軽カレーうどんです。お店の味に負けない本格的な味わいで、一口食べたら止まらないおいしさ♡お好みで青ネギトをッピングして召し上がれ。
汁まで飲み干す美味しさ！冬の温かカレーうどん | レシピサイトNadia
サブ：ほうれん草とツナの胡麻マヨ和え
ほうれん草が苦手なお子様でも食べやすい、ほうれん草とツナの胡麻マヨ和えです。コーンの甘さと食感、ツナの旨み、マヨのコクがベストマッチ！カラフルな見た目が食欲をそそり、お弁当にもおすすめです。
