献立に迷ったらコレ作ろっ！
日々ごはんを作っていると「今日は何作ろう？」と悩むことも多いですよね。そこで今回は、そんな時にお役立ちなメインおかずのレシピ特集をお届けします。ぜひチェックしてください。
肉汁あふれる！絶品ハンバーグ
①和風バター醤油ハンバーグ
きのこの旨味たっぷりな濃厚ソースでいただく和風ハンバーグです。仕上げのバターでコクと甘みをプラスして、より味わい深い一品に。
【和風バター醤油ハンバーグ】ワンパン完成！濃厚ソースで絶品♡ | レシピサイトNadia
②デミ風トマト煮込みハンバーグ
大人も子供も大好きな絶品煮込みハンバーグ。ふわふわのハンバーグとデミ風ソースが相性抜群で、一口食べたらやみつきに♡隠し味に味噌を加えるのがポイントです。
『デミ風トマト煮込みハンバーグ』自家製トマトソース活用！ | レシピサイトNadia
③とろ〜りチーズのハンバーグ
中からチーズがとろ〜りあふれ出す、ごちそうチーズインハンバーグ。お肉の旨味を感じるジューシーなハンバーグと、コク旨なチーズがベストマッチ！ご家庭にある調味料で作るお手軽ソースも絶品です。
【大人気♡とろ〜りチーズのハンバーグ】気分が上がるうちご飯！ | レシピサイトNadia
唐揚げ＆フライドチキン
④にんにく醤油唐揚げ
ジューシーなお肉と衣のザクザク感がクセになる絶品唐揚げです。にんにく+醤油+鶏ガラでガツっと食べ応えのある味付けに。冷めてもおいしので、お弁当にもぴったりです。
極上過ぎる♪私史上最高レベル♪にんにく醤油唐揚げ♪ | レシピサイトNadia
⑤カリッと美味しい塩レモン唐揚げ
塩とレモンの風味を堪能できるさっぱり唐揚げです。「しっかり漬け込む」「しっかり片栗粉をまぶす」「しっかり揚げる」この3点がおいしさの秘訣。ビールのおつまみにもぜひ。
さっぱり！カリッと美味しい塩レモン唐揚げ | レシピサイトNadia
⑥和風フライドチキン
衣はザクザク、中はジューシー！一口食べたらやみつきになる和風フライドチキン。本みりんを使うことで、短時間の漬け込みで旨味たっぷりな仕上がりに。できたての熱々を召し上がれ。
骨無しザクザク！和風フライドチキン | レシピサイトNadia
アレンジ色々！絶品ステーキ
⑦チキンステーキの玉ねぎソース添え
パリパリに焼いたジューシーなチキンステーキに、手作り玉ねぎソースをかけていただく、特別な日にも普段ご飯にもぴったりな一品です。シンプルな材料で作れるのも嬉しいポイント。
鶏肉の旨み満点！チキンステーキの玉ねぎソース添え | レシピサイトNadia
⑧きのこチーズクリームのチキンステーキ
パリッと焼いたチキンステーキに、きのこをたっぷり加えた濃厚チーズソースをかけていただく、ごちそう感満点な一品です。フライパン一つで15分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。
濃厚ソースが旨い！【きのこチーズクリームのチキンステーキ】 | レシピサイトNadia
⑨はちみつジンジャーポークステーキ
とんかつ用のロース肉を使った、ごちそう感抜群のポークステーキです。砂糖を使わず蜂蜜で甘さを足すのがポイント。上品な甘さと、生姜の香りが食欲をそそります。
お手軽ごちそうおかず♡『はちみつジンジャーポークステーキ』 | レシピサイトNadia
お魚のごちそうおかず
⑩鮭フライ
揚げ焼きで簡単に作れる鮭フライです。卵の代わりにマヨネーズを使うことで、衣付けの手間を軽減。サックサクの食感、鮭の旨味、タルタルソースの組み合わせが、最高においしい一品です。
【鮭フライ☆タルタルソース】揚げずにサクッふわ♪衣付け楽ちん | レシピサイトNadia
⑪アクアパッツァ
白ワインやあさりを使わないお手軽なアクアパッツァです。乳化したソースが絶品で、まるでレストランのような味わいを楽しめます。鮭やタラ、ヒラメ、スズキ、チヌなど、お好みのお魚でアレンジしても◎。
《白ワインなし！あさりなし！》アクアパッツァ | レシピサイトNadia
⑫鱈のサクふわ唐揚げ
サクッとふわふわな鱈の唐揚げです。唐揚げにすることで、お肉にも引けを取らない大満足な食べ応えに。ビールのおつまみにもぴったりな一品です。
