HMでラクラクお菓子づくり!
材料も多く細かい計量が求められるお菓子作り。いざ挑戦しようと思っても、レシピを見て断念…なんて経験ありませんか?
この記事では、お菓子作りが初めての方でも挑戦しやすい、ホットケーキミックスを使ったスイーツ特集をお届けします。ぜひチェックしてくださいね。
サクッと絶品「クッキー」のレシピ
①塩バタークッキー

ほんのり感じる塩味がクセになるバタークッキーです。バターの香りと塩のアクセントがベストマッチ。焼きたては柔らかく、冷めるとサクサクに。一度で二度楽しめるお得感のある一品です。
ホットケーキミックスで簡単!やみつき!塩バタークッキー | レシピサイトNadia
②濃厚チョコチャンクッキー

サクッとしたクッキーにザクザクしたチョコレートの食感がアクセント。バター&卵黄をたっぷり使ってリッチな味わいに。オーブンに入れるまで10分ほどなので、とってもお手軽です。
材料4つ!濃厚チョコチャンクッキー | レシピサイトNadia
③スノーボールクッキー

サクッとほろけるスノーボールクッキー。クッキー生地には砂糖を入れていないので、素朴な甘さを楽しめます。お子様のおやつにもぴったりな一品です。
【簡単おやつ】材料4つ&ポリ袋で作る!スノーボールクッキー | レシピサイトNadia
バリエ色々「ドーナツ」のレシピ
④サクサクドーナツ

どこか懐かしさを感じる素朴な味わいのドーナツです。そのままで食べてもおいしいですが、お好みで溶かしたチョコレートをデコレーションしても◎。
ホットケーキミックスで♪材料4つでサクサクドーナツ | レシピサイトNadia
⑤ハニーシュガードーナツ

蜂蜜の優しい甘さがクセになるハニーシュガードーナツです。カリカリした食感もあいまって、ついつい何個も食べてしまうかも?生地作りはビニール袋でできるので、洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。
奪い合うほど旨し!無限に食べれる♪ハニーシュガードーナツ♪ | レシピサイトNadia
⑥もちもちかぼちゃドーナツ

もちもち食感と優しい甘さがクセになるかぼちゃドーナツです。材料は、ホットケーキミックス、かぼちゃ、グラニュー糖の3つだけ。ぜひお試しください。
材料3つ!もちもちかぼちゃドーナツ♪ | レシピサイトNadia
しっとりふわふわ「マフィン」のレシピ
⑦濃厚チョコマフィン

ずっしりと食べ応えのある濃厚チョコレートマフィン。生地にチョコレートを練り込み、さらにチョコチップを追加。チョコ好きさんも納得のおいしさです。
チョコ好きさんのための濃厚チョコマフィン【ホケミで簡単♪】 | レシピサイトNadia
⑧バナナマフィン

バナナの素朴な甘さがおいしいマフィンです。ご家庭によくある材料で作れるので、普段お菓子を作らない方にもおすすめです。
⑨紅茶とりんごの贅沢マフィン

紅茶の香りがふんわり香るリッチな味わいのマフィンです。りんごはレンジ加熱してから加えることで、まるでコンポートのような食感に。手土産にもぴったりな一品です。
極ふわ♡︎紅茶とりんごの贅沢マフィン | レシピサイトNadia
サクッとおいしい「スコーン」のレシピ
⑩ミルクスコーン

材料3つ、作業時間5分、思い立った時にサクッと作れるミルクスコーンです。トースターで焼くので、オーブンの扱いが苦手な方も作りやすいですよ。
材料3つ!トースターで出来る、鬼ラクなミルクスコーン | レシピサイトNadia
⑪チョコチャンクスコーン

ザクザク食感と、とろ〜りチョコがやみつきになるチョコチャンクスコーンです。チョコレートは大きめに割って食感を残すのがポイント。
材料4つ!サクサク濃厚【チョコチャンクスコーン】 | レシピサイトNadia
⑫たっぷりホワイトチョコの抹茶スコーン

たっぷり入れたホワイトチョコレートと、ほろ苦い抹茶味がベストマッチ!サクッとした食感もあいまって、ついつい何個でも食べてしまうかも?プレゼントにもぴったりな一品です。