金欠の日だって大満足♡
金欠の日でも安心の「低価格ボリュームおかず」をご紹介します。こちらではコスパの良い食材を使用した、絶品レシピを厳選しました♡お財布に優しい絶品おかずで、金欠を乗り切りましょう。
出費を抑える「低価格ボリュームおかず」
1.カリカリ豚バラdeよだれ豚
ジューシーさが魅力の、カリカリ豚バラdeよだれ豚。豚バラ肉はフライパンで炒めたあと、余分な油を切ることでカロリーをカットすることができます。刻みネギで作る絶品ダレをかけていただきましょう。(調理時間:30分)
2.なすの肉巻き甘辛すき焼き風
箸がどんどんススム、なすの肉巻き甘辛すき焼き風。濃いめの甘辛な味付けで、白ごはんとの相性も抜群です。お好みで温泉卵をトッピングすると、更に美味しく仕上ります。(調理時間:15分)
3.鶏ピーのサッパリうまだれ炒め
鶏もも肉×ピーマンの2つの食材で作るボリュームメニュー。こちらは、鶏ピーのサッパリうまだれ炒めです。ポン酢を加えることで、後味はさっぱり♡自宅にある調味料でパパっと作ることができますよ。(調理時間:10分)
4.ふわ玉豚キャベツの中華炒め
豚こま肉・キャベツ・卵のコスパの良い食材を使用した、ふわ玉豚キャベツの中華炒め。卵はふわふわに仕上げるため、炒めすぎには注意してくださいね。味がよく染み込んだ絶品おかずです。(調理時間:10分)
5.豚肉となすとトマトのうまだれあえ
レンジで加熱するだけの、豚肉となすとトマトのうまだれあえ。豆板醤の効いたピリ辛の味付けです。野菜をたっぷり食べることでき、更にヘルシー♡女性人気抜群のダイエットメニューです。(調理時間:10分※水にさらす時間及びしばらく置く時間を除く)
6.鮭とじゃがいものチーズクリーム煮
煮込み時間は10分でOK♡こちらは、鮭とじゃがいものチーズクリーム煮です。鮭は崩れやすいので、優しく炒めてくださいね。豆乳で代用しても美味しく仕上ります。ぜひお好みでお試しください。(調理時間:20分※下味をつける時間を除く)
7.豚バラとエリンギのゆずポンソテー

柚子胡椒の香り豊かな、豚バラとエリンギのゆずポンソテー。エリンギは手で割くので、包丁いらずで調理できます。ポン酢ベースのさっぱりとした味わいが特徴です。(調理時間:10分)
8.レンジdeコクうま麻婆春雨
食べごたえ満点◎こちらは、レンジdeコクうま麻婆春雨です。フライパンを使用せずにレンジでチンするだけでOK。もちろん春雨を湯がく手間もありません。豆板醤を沢山入れて辛めに仕上げるのもおすすめですよ。(調理時間:15分)
9.大根と水菜のシャキシャキサラダ
大根、水菜、ツナ缶で作る、大根と水菜のシャキシャキサラダ。調理時間も5分なので、あと一品ほしい時の副菜やおつまみにも最適です。野菜が苦手な方も食べやすいですよ。(調理時間:5分)
10.絶品砂肝塩焼き

低価格で購入可能な砂肝を居酒屋風ご飯にアレンジ。こちらは、絶品砂肝塩焼きです。砂肝は縦に切り込みを入れておくことで、柔らかく仕上ります。ついつい食べすぎてしまう絶品メニューです。(調理時間:10分)
食費を上手にカット♡
食費を上手に抑える「低価格ボリュームおかず」をご紹介しました。金欠の日にぜひご活用ください。