普段のおかず、お弁当、おつまみにも！
コスパ良く作れて、普段のおかずやお弁当、おつまみに大活躍！知らないと損するかもしれない、今話題の節約おかず「ちくわレシピ」をご紹介します。
アレンジも無限で飽きずに食べれるから、たくさん作ってもあっという間に無くなります。お給料日前や家計がピンチな時には、食費を下げてくれる“ちくわ”をぜひ活用してみて下さい♡
食べ応えあり！節約ボリュームおかず
①目からウロコの「ちくわとひき肉の唐揚げ」
ちくわにひき肉でコスパ抜群。ちくわの中にひき肉を詰めて、フライパンで揚げ焼きにした「唐揚げ」です。鶏の唐揚げ風に味付けするから、ご飯のお供にぴったり。家族で取り合いになる事間違いなしのレシピです。
これは試してほしい♡目からウロコの【ちくわとひき肉の唐揚げ】 | レシピサイトNadia
②満腹おかず「ポテサラちくわ肉巻き」
みんなが大好きなポテサラ入りで、絶対美味しい！ちくわにポテトサラダを詰めて豚肉で巻いた、ボリューム満点のおかずです。簡単で満腹になれるから、献立のメインやお弁当、おつまみに喜ばれます。
簡単めちゃうま満腹おかず♡『ポテサラちくわ肉巻き』 | レシピサイトNadia
③節約満腹「鶏むね肉と厚揚げちくわの照り焼き」
比較的お安く手に入る、鶏むね肉、厚揚げ、ちくわを組み合わせた「照り焼き」レシピです。甘辛い味付けでご飯のお供に最高。下味を揉み込むことで鶏むね肉はしっとり柔らかくなり、ジューシーに仕上がります。
【鶏むね肉と厚揚げちくわの照り焼き】節約♡満腹！お弁当にも◎ | レシピサイトNadia
④旨味◎「ちくわとニラチーズチヂミ」
カリカリもちもちの生地に、ちくわの焼けたこんがり感が美味しい！節約食材の豚こま肉とちくわが入った「ニラチーズチヂミ」です。簡単ランチやおつまみに、醤油ベースのタレを用意していただきます。
【豚こま入り♡ちくわとニラチーズチヂミ】もちもち♩旨みも◎ | レシピサイトNadia
⑤栄養たっぷり「ちくわとブロッコリーのとろたまオイマヨ」
値段も手頃なちくわは、炒めものにも良く合います。卵とブロッコリーと一緒に調理すれば、一皿で同時にタンパク質やビタミンがとれて栄養も◎。食卓の彩りとして活躍してくれから、作り置きやお弁当にもおすすめです。
【ちくわとブロッコリーのとろたまオイマヨ】栄養もバッチリ◎ | レシピサイトNadia
バリエ豊富！とろ〜りチーズinおかず
⑥おつまみお弁当に「ちくわチーズの磯辺揚げ」
冷めても美味しいのでお弁当おかずにも最適。ちくわにチーズを詰めて、少ない油でカリッと揚げ焼きにしたおつまみおかずです。熱々出来立てはとろ〜りチーズが溶け出して、つまみ食いが止まりません！
【ちくわチーズの磯辺揚げ】パクパクおつまみ♪お弁当あと1品に | レシピサイトNadia
⑦これはやみつき「ヤンニョムちくわチーズ」
ちくわとチーズで作る激旨レシピ。ヤンニョムダレをしっかり絡めているから、ご飯のお供にやみつきになります。冷蔵庫によくある２つの食材ですぐに作れてお手軽。ほんのりピリ辛味がクセになっちゃう一品です。
【ヤンニョムちくわチーズ】これはやみつき！簡単おつまみ副菜♡ | レシピサイトNadia
⑧見た目も可愛い「簡単ちくわ春巻き」
お弁当の定番おかず、子どもたちが大好きな“ちーちく”を春巻きにした、アレンジレシピです。カリッと揚げたサクサクの皮と海苔の風味がいいかんじ。見た目も可愛く、お弁当に入れても映えますよ。
海苔とチーズがいいかんじ♪簡単ちくわ春巻き | レシピサイトNadia
⑨晩酌おつまみ「ちくわチーズイン照り照り焼き」
ちくわに焼き色が付くまで炒めたら、焼肉のたれとみりんを追加して照り照りに仕上げた一品です。チーズがとろける出来立ても美味しいけれど、お弁当のおかずに入れても絶品。晩酌のおつまみにもおすすめです。
【ちくわチーズイン照り照り焼き】晩酌のおつまみにどうぞ🥰 | レシピサイトNadia
プラス1品に安早！副菜おかず
⑩即完成「きゅうりとちくわのゆかり和え」
あともう一品に3分あればすぐに作れる「ゆかり和え」レシピです。きゅうりとちくわを切って、ゆかりで和えたら即完成。ゆかりの風味がさっぱり美味しいので、献立の副菜にはもちろん箸休めにもぴったりです。
【きゅうりとちくわのゆかり和え】即完成！あと１品に嬉しい小鉢 | レシピサイトNadia
⑪絶品節約副菜「エビマヨ風ちくわ」
材料ひとつで作れる節約副菜、「エビマヨ風ちくわ」です。味付けも身近にあるマヨネーズとケチャップがあればOK。縦に切れ込みを入れてから輪切りにすると、見た目が海老っぽく仕上がって見栄えがUPします。
絶品節約副菜☆『エビマヨ風ちくわ』食材ひとつで作れる♪ | レシピサイトNadia
⑫抱えて食べたい「貝割れと竹輪のわさマヨ和え」
貝割れの辛味と旨味たっぷりの竹輪とカニカマが好相性の和物です。なめらかなマヨネーズベースのタレにわさびを加え、味をピリッと引き締めます。お弁当や副菜、あと一品に抱えて食べたくなる美味しさです。
【貝割れと竹輪のわさマヨ和え】わさびが最高！抱えて食べたい◎ | レシピサイトNadia
⑬ワンパン10分「こんにゃくとちくわの甘辛煮」
おつまみにも副菜にもどんどんいけちゃう、ワンパン10分で調理できる「こんにゃくとちくわの甘辛煮」です。忙しい日の献立や作り置きにパパっと用意できて便利。大人はお好みで七味を振っていただきます。
ワンパン10分♪【こんにゃくとちくわの甘辛煮】 | レシピサイトNadia
⑭食卓のあと一品に「小松菜とちくわのごま和え」
献立のあと１品やお弁当の隙間埋めに活躍してくれる、ちくわ入りでリーズナブルに仕上がる「ごま和え」レシピです。冷蔵庫のあまり野菜を使えば、コストをかけずに彩りおかずが作れて大助かり。
