03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

大きすぎるで話題!業務スーパー「メガマシュマロ」をおいしく楽しく食べる活用アイデア

ちまたで “大きすぎる” と話題の、業務スーパー「メガマシュマロ」をご紹介します。どのくらい大きいの?どんな味わい?などを詳しく解説。大きさを活かした簡単アレンジレシピもお届けします。おうちで楽しむだけでなく、バーベキューなどアウトドアでも楽しめますよ♪2024年2月16日 更新

業務スーパーでジャンボサイズのマシュマロが大人気

picture

InstagramやX(旧Twitter)などで目にして印象的だったのが、超ビッグサイズのマシュマロ。焼いたりドリンクに浮かべたりする動画などが投稿され、とても映えるアイテムとして人気のようです。

そんなジャンボマシュマロが手に入るのが、業務スーパー。店舗内でもひときわ目を引く存在で、しかもよく売れているのがわかります。筆者も思わず購入!さっそく大きさや味わいを活用したレシピを考えてみることにしました♪

口コミ・SNSでの反響

弾力があってボリューミー!おいしかった
バニラの香りが好き
お菓子作りに活用できて便利

スペインから輸入!迫力満点な「メガマシュマロ」

picture

メガマシュマロは、通常よりかなり大きめサイズのマシュマロ。1袋に200gも入っていて筆者の購入価格が257円(税込)と、コストパフォーマンスの高さも魅力のアイテムです。

原産国はスペイン。原材料はグルコースフルクトースシロップ、砂糖、ゼラチン、コーンスターチのほか、香料も入っています。気になるカロリーは、100gあたり341kcalです。

picture

特徴的なのが、パッケージを開けたとたんバニラの香りがすること。国産マシュマロとの違いを感じます。香料がやや強めに入っているようなので、少し苦手に感じる方もいるかもしれませんね。

実際に手のひらにのせてみると、確かにとても大きい!測ってみると厚さが3cm、長さが5~6cmほどありました。重さは1個あたり15~16gほどで、マシュマロにしては重みがあり存在感たっぷりです。

そのままでも焼いてもおいしい!

picture

まずはそのままいただいてみると、とても弾力があるものの口の中に入ったとたんふわっと溶けていきます。思ったよりも甘すぎず、滑らかな口あたりがクセになりそうです。

バニラの甘い香りとも相まって、ちょっと幸せな気分になれますね。コーヒーとよく合いますよ♪

焼くと外はカリっ!中はとろり

picture

オーブントースターで3~4分ほど焼いてみると、外がこんがりと焼き色がついてカリカリに。スプーンを差し入れると、中はとろりとしたクリーム状に変化しているのがわかります。

両方の食感や香りの対比が面白いうえに、なんと言っても温まったクリームマシュマロがおいしいことといったら!量もたっぷりで、小さいマシュマロでは味わえない醍醐味がありますね。

冷凍するとグミみたいに!?

picture

ちなみにひと晩かけて冷凍してみたところ、コチコチに凍ることはなく中が少しだけ冷たくなっていました。大きさはひと回り小さくなり、ギュっとした食感に。ちょっとグミのようでもありますね。

しかしすぐに常温に戻り始めて、どんどん元のふんわりとした質感になっていきました。

メガマシュマロでスイーツも料理も!おすすめレシピ4選

1. ミルクとの相性が抜群!マシュマロ抹茶ラテ

picture

温かい抹茶ドリンクに、メガマシュマロを浮かべるだけの簡単レシピです。牛乳との相性がよく、バニラの風味で癒される味わいに。

大きなマシュマロが少しずつ溶けていって、ドリンクの甘味が増していきます。またぐるぐる混ぜながら飲むと、ふんわりとした口当たりに変化していって楽しいですよ。

作り方

温めた牛乳に抹茶を適量溶かして抹茶ドリンクを作る
メガマシュマロを浮かべる

2. 電子レンジでふんわりとろり食感。メガマシュマロビスケットサンド

picture

電子レンジで温めたメガマシュマロをビスケットで挟む、スイーツレシピ。ふんわりやわらかくなったマシュマロがまるでクリームのようで、時短で作ったとは思えないおやつができあがります。

ビスケットに塗るジャムはイチゴやマーマレード、チョコレートなど好みのものでOK。小さな子どもと一緒に作るのも楽しいですよ。

作り方

ビスケットにメガマシュマロをのせる
ラップをかけずに電子レンジで15秒(W600)ほど温める
好みのジャムを塗ったビスケットでサンドする

3. 甘じょっぱさがクセになる。マシュマロベーコントースト

picture

パンにベーコンとメガマシュマロをのせて焼く、変わり種のトーストです。甘いのかしょっぱいのかわからなくなるところも、お楽しみのひとつ。意外とマッチする、マシュマロとベーコンのハーモニーを体験できます。

マシュマロに高さがあるので、オーブントースターの熱源に近すぎると焦げすぎてしまうおそれが。よく様子を見ながら焼くか、オーブンで加熱(200℃で5分)してみてくださいね。

作り方

好みのパンスライスにベーコンとメガマシュマロをのせる
オーブントースターで3分ほど焼き目がつくまで焼く

4. バーベキューでも盛り上がる!メガマシュマロすき焼き

picture

すき焼きにメガマシュマロをトッピングする、料理レシピ。スキレットを使えば、バーベキュー料理としても盛り上がりますよ。

マシュマロを砂糖代わりにするので、すき焼きの味付けは甘味を抑えておくのがポイント。特有のバニラの香りも、醤油味と合わせることで少しだけ気にならなくなります。ちょっと実験気分で、トライしてみては?

作り方

牛肉とネギ、焼き豆腐、しらたきなどのすき焼きの材料を割り下で煮る
最後にメガマシュマロをのせて溶けてくるまで煮込む

商品概要

商品名 … メガマシュマロ

購入価格 … 275円(税込)

原材料 … グルコースフルクトースシロップ、砂糖、ゼラチン、香料ほか

エネルギー … 341kcal(100gあたり)

ビッグサイズならではの味わいを楽しめる

picture

メガマシュマロは、通常サイズと違った噛み心地や味わい、ビジュアルを楽しめるところがうれしいポイント。簡単なレシピでも盛り上がること間違いなしなので、暮らしのなかで楽しく活用できます。

どちらかというとスイーツ向きの味わいだと思いますので、お菓子やドリンクなどの材料として大きさを活かしてどんどん使ってみてくださいね♪

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。

※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

アバター画像
この記事のライター

macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。