味しみ＆濃厚！絶品・煮込み料理
具材にしっかり味がしみた「煮込み料理」は、寒い夜に欠かせないメニューですよね。この記事では、身体も心もポカポカ温まる「煮込み料理」のレシピをご紹介します。今夜の一品にいかがでしょうか？
ごはんがすすむ「和の煮込み料理」
①こってり♡鶏たま大根
こってり味でご飯がすすむ鶏たま大根です。大根はレンジ加熱してから煮込むので、短時間で味しみしみ！ぜひお試しください。
誰でも簡単！味しみ《こってり♡鶏たま大根》 | レシピサイトNadia
②鶏むね肉の和風おろし煮
しっとり焼いたむね肉を、めんつゆベースの和風だしで煮込んだほっこりおかずです。和風だしと相性の良い大根おろしもプラスして食べ応えアップ。10分ほどで完成のお手軽さも嬉しいポイントです。
【鶏むね肉の和風おろし煮】しっとり柔らか♡ほっこりおかず♪ | レシピサイトNadia
③箸でほぐれるとろとろ角煮
お箸でほろっとほぐれる豚の角煮です。こってり濃いめの味付けでご飯がもりもりすすみます。半熟卵もプラスして食べ応えアップ。
【ほったらかしで簡単！】家族大絶賛の箸でほぐれるとろとろ角煮 | レシピサイトNadia
④牛肉と玉ねぎのすき煮
お手頃な牛肉の小間切れと新たまねぎで作る、すき煮風のおかずです。子供も食べやすい甘めの味付けに、お好みで生姜の千切りを添えて辛味をプラス。ご飯にのせて丼にするのもオススメです。
簡単本格「洋風煮込み」
⑤ふわふわミートボールのトマト煮込み
お肉とトマトの旨味がぎゅっと詰まったミートボールのトマト煮込みです。大人も子供も大好きな味付けで、幅広い世代で楽しめます。特別な日の一品としてもぜひ。
わが家の鉄板☆【ふわふわミートボールのトマト煮込み】 | レシピサイトNadia
⑥デミグラスソースの煮込みハンバーグ
濃厚デミグラスソースで煮込んだリッチな味わいのハンバーグです。炒め玉ねぎと焼いたきのこの旨みがギュッと詰まった特別感溢れる一品です。
デミグラスソースの煮込みハンバーグ | レシピサイトNadia
⑦ほろほろ手羽元のバターカレー煮込み
食材と調味料をフライパンに加えて弱火でことこと煮込むだけ！ほったらかしで作れる手羽元のバターカレー煮込みです。お肉はホロッと柔らかく、玉ねぎはとろける甘さ。ぜひお試しください。
【ほろほろ手羽元のバターカレー煮込み】全部入れて煮るだけ！ | レシピサイトNadia
⑧鮭とほうれん草のクリーム煮
濃厚クリーミーな味わいの鮭とほうれん草のクリーム煮。チーズでとろみをつけるので、ダマになる心配もありません。10分ほどで完成のお手軽さも嬉しいポイント。
鮭とほうれん草のクリーム煮【チーズでコクアップ♪洋風魚料理】 | レシピサイトNadia
中華＆韓国風煮込み
⑨豚バラ白菜のとろとろ中華煮
とろみ食感がおいしい豚バラ白菜の中華煮。野菜たっぷりで食べ応えも満点！そのままたべるのはもちろん、ご飯にのせて中華丼風にするのもオススメです。
【豚バラ白菜のとろとろ中華煮】寒い日に♡絶品おうち中華♬ | レシピサイトNadia
⑩なすとお豆腐のとろとろ中華煮
豆腐＋なす＋長ねぎ＋もやし、コスパの良い4食材を使った中華風煮込みです。ヘルシーですが満足感はしっかりあるので、カロリーを抑えたい時にも重宝する一品です。
優しいおいしい簡単節約【なすとお豆腐のとろとろ中華煮】 | レシピサイトNadia
⑪カムジャチャグリ(じゃがいもと豚肉の旨辛煮)
少ない煮汁ので煮込んだ、旨味たっぷりな韓国風煮込みです。大きめにカットしたじゃがいもがホクホクと美味しく、こってりピリ辛な味付けでご飯がすすみます。
カムジャチャグリ(じゃがいもと豚肉の旨辛煮)【韓国料理】 | レシピサイトNadia
⑫豚肉とこんにゃくの韓国風煮込み
調理時間はたったの10分！サクッと作れて満足感も高い豚肉とこんにゃくの韓国風煮込み。コチュジャンベースの煮汁が絶品で、仕上げに加えるすりごまもポイントです。
