新生活のお弁当を楽にする♡5分で完成する副菜おかず12選

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副菜おかずを簡単に彩りよく作ろう

節約にもなり栄養もあるお弁当は何を入れるか悩みますが、メインのお肉やお魚を入れたら副菜をつめるだけで完成します。そこで5分で完成する副菜おかずを紹介します。組み合わせると彩りが華やかになりますよ。

誰もが好きなマヨネーズとカレー粉を和えて焼いた、ちくわのマヨカレー揚げです。食欲をそそるカレー粉の香りは、お弁当のおかずにぴったりでご飯が進みますよ。ちくわが主役級の味で最高に美味しい一品です。

青のりが香るふんわりと優しい食感の、のり塩はんぺんです。好きなサイズや形にできるので、型抜きで抜くと可愛く仕上がりますよ。優しい味と食感は、お子さんのおやつにもおすすめです。

コーンとほうれん草が入った、はんぺんチーズのバター焼きです。コーンの甘い美味しさと、チーズがとてもよく合うので、お子さんが喜ぶこと間違いなしのおかずです。具材を色々変えても美味しいですよ。

材料を切って和えるだけで作れる、トマトとにんじんのマスタードマリネです。お弁当の箸休めにぴったりな、酸味があるおかずは濃いめのメインに合わせたいですね。トマトの赤みが綺麗なので彩りを添える一品です。

にんじんのオレンジが食欲をそそる、にんじんとちくわのごまきんぴらです。ごぼうを使わないので熱が通りやすく手早く作れるので、お弁当のおかずにぴったり。ちくわの優しい食感が癖になる美味しさです。

甘みが美味しい、レンチンで完成する人参グラッセです。材料を加えてレンジで加熱するだけで完成するので、手間がかかりません。甘いにんじんは子供が大好きな味付けです。型抜きすると可愛くできますよ。

栄養価の高いブロッコリーを使った、ブロッコリーのツナ塩昆布和えです。電子レンジで加熱して作ります。ツナのコク、塩昆布の旨味が効いた一品は、ご飯が進む味付けです。緑が綺麗な野菜のおかずです。

具材がたっぷりと入っているので、食べ応え抜群の小松菜とひじきのお浸しです。シンプルな味付けは、年代を問わず食べやすいですよ。身体に優しいので、ぜひ参考にしてください。

素材の食感が良い、小松菜と舞茸のにんにく醤油炒めです。にんにくを入れると、風味がよくなり何度も食べたくなる味になります。夕飯の副菜にもぴったりなので、作り置きにしておくと便利ですよ。

卵を2個使う、何度も食べたくなる定番の甘い卵焼きです。お弁当の卵焼きは、子供も大人も大好きなおかずの代表ですよね。しっかりと混ぜることが大事なポイントです。

青のりや白だしが入った濃厚な味の、のりチーズ卵焼きです。チーズが好きな方におすすめしたい卵焼きは、しっかりとした味なのでお弁当のおかずやおつまみにおすすめです。

電子レンジで作れる、まんまるチーズオムレツです。ふんわりとした食感が絶品です。黄色が鮮やかなので、お弁当に入れると華やかになりますよ。朝食にもぴったりな一品です。