5月も下旬…乗り切りたい！
家事ラクするなら、晩ごはんは2品を15分で作りたい
5月も下旬となり、もうすぐ6月になります。今月もお疲れ様でした。月末も乗り切るために、家事の負担は少し減らしておきたいですよね。それなら、晩ごはんは15分で2品が作れる献立にしませんか。
この記事では、月曜日から日曜日まで、1週間分の献立を用意しています。曜日やメニューを入れ替えてもよし。献立作りでお悩みの方は、ぜひチェックしてみてください。
月曜日は香ばし＆さっぱり献立
鶏むね肉のサクサクのり塩チキン
外はサクサク、中はしっとり、青のりで香ばしくておいしいチキン。香ばしい青のりは子どもにも好評！もちろん大人も好きな味です。ポリ袋を使って下味や衣をつけるので、洗い物も少なく済みます。（調理時間：10分）
【無限に食べれる♡】鶏むね肉のサクサクのり塩チキン☆子供喜ぶ | レシピサイトNadia
しそ香る。海藻とトマトのサラダ
揚げてガッツリとした主菜には、さっぱりとしたサラダが合います。爽やかにしそが香り、海藻とトマトであっさりとした味わい。ちりめんじゃこを入れると香ばしさアップ。味つけはぽん酢で簡単＆時短に。（調理時間：5分）
火曜日はうまみぎゅっと詰め込み献立
とろっとろなす豚
とろっとろ食感のなすに、豚肉のうまみが染み込んだおかず。どちらもレンジでチンして加熱するので、火を使わず楽ちんです。レンチンしている間は、手作りのたれを作っておくと効率的です。（調理時間：10分）
レンジだけで、ごはん泥棒 【とろっとろ茄子豚】 | レシピサイトNadia
ごま油香るガーリックきのこ
うまみたっぷりのきのこを、ごま油で炒めたおかず。にんにくや鷹の爪がペペロンチーノのようなアクセントになっています。主菜がレンジなので、副菜は火を使うなど、調理場所を変えるのも時短のポイントです。（調理時間：5分）
『ごま油香るガーリックきのこ』シンプルだけどめちゃうま♡ | レシピサイトNadia
水曜日は初夏の彩り献立
牛肉とレタスのオイスター炒め
牛こま切れ肉とオイスターソースのうまみたっぷりの炒め物。シャキシャキのレタス、ポリポリのスナップエンドウが食感のアクセントになっています。火の通りが早い食材ばかりで、時短で作れます。（調理時間：10分）
パパッと10分！牛肉とレタスのオイスター炒め | レシピサイトNadia
トマトの大葉和え
トマトと大葉を和えて、調味料を合わせるだけの簡単副菜。トマトの甘みやうまみが、爽やかな大葉のおかげで引き立ちます。箸休めにちょうどいい一品です。（調理時間：5分）
さっぱりもう一品♡トマトの大葉和え | レシピサイトNadia
木曜日はこってりおかずで白米が進む献立
豚バラ舞茸の甘味噌炒め
ジューシーな豚バラ肉とうまみたっぷりの舞茸は、味噌で炒めるとよりおいしくなります。包丁不要で作れるのが時短ポイント。しっかりとした味つけで白米が進みます。（調理時間：10分）
＼包丁不要／ワンパン10分【絶品！豚ばら舞茸の甘味噌炒め】 | レシピサイトNadia
水菜の韓国のり和え
シャキシャキとした水菜に韓国のりを合わせて、ごま油やにんにく、塩昆布などで和えるサラダ。火を使わないので時短で作れます。味つけが偏らないように、韓国のりと塩昆布はまんべんなく混ぜるのがポイントです。（調理時間：3分）
『水菜の韓国のり和え』ぱぱっとすぐ完成♡ | レシピサイトNadia
金曜日はレンチンだけで簡単献立
キャベツの豚バラ巻き香味だれ
千切りキャベツを豚バラ肉でくるっと巻けば、うまみを逃がさないおいしいおかずができあがります。加熱はレンジでチンでOK。上からかける、さっぱり香味だれもレンジで作れます。（調理時間：10分）
【キャベツの豚バラ巻き香味だれ】レンジ5分！パパッと完成♪ | レシピサイトNadia
トマトと水菜の白だしツナサラダ
さっぱりとしたトマトと水菜にツナも加えて、食べごたえたっぷりのサラダ。みりんはレンジで加熱して、白だしと合わせてタレにします。水分が出てくるので、食べる直前に和えるのがポイントです。（調理時間：5分）
トマトと水菜の《白だし♡ツナサラダ》 | レシピサイトNadia
土曜日はご飯ものでガッツリ＆ヘルシー献立
和風ガパオライス
ガパオライスはタイ料理ですが、和風にすると近くのスーパーでも買える材料で作れます。鶏ひき肉だけでなく、豆腐も入れることでヘルシーにかさ増し。濃すぎない味つけで子どもでも食べやすいです。（調理時間：10分）
豆腐でヘルシー＆節約【和風ガパオライス】 | レシピサイトNadia
ごまマヨブロッコリー
具材はブロッコリーだけでシンプルですが、味つけにこだわると食べごたえのある副菜になります。白すりごまとマヨネーズ、オイスターソースでしっかり味に。時間が経って味が染み込むと、よりおいしくなります。（調理時間：5分）
【ごまマヨブロッコリー】1株ぺろり/レンジで簡単/お弁当 | レシピサイトNadia
日曜日は夏野菜がおいしくなってきた献立
鶏とズッキーニのトマト炒め
そろそろ夏野菜もおいしい時期になってきました。そんな夏野菜のズッキーニとトマトを使った、鶏肉との炒め物。オリーブオイルとコンソメのシンプルな味つけが食材のおいしさを引き立てます。（調理時間：10分）
＼病みつき絶品／ワンパン10分【鶏とズッキーニのトマト炒め】 | レシピサイトNadia
旨だしきゅうり
きゅうりも夏野菜のひとつ。具材はシンプルにきゅうりだけですが、鶏ガラスープの素やごま油でおいしく仕上げます。きゅうりは塩をなじませてから洗うと、水っぽくなりません。（調理時間：5分）
