いよいよ6月！上半期ラストも忙しい…
晩ごはんは2品×15分で作りましょ
6月に入り、2024年も半分が経とうとしています。日々が忙しくても家事の量が変わるわけではないので、慌ただしく過ごしている人も多いでしょう。それなら、晩ごはん作りは時短にしませんか。
2品を15分で作れたら時短になりますよね。この記事では、月曜日から日曜日まで、1週間分の献立をご紹介しています。曜日やメニューを入れ替えて、作りやすい組み合わせで作ってみてくださいね。
月曜日はたんぱく質と野菜を摂るヘルシー献立
いんげんとえのきのてりマヨ肉巻き
豚バラ肉でくるっと野菜を巻けば、ヘルシーなおかずのできあがり。いんげんとえのきを巻いて、シャキシャキとした食感も楽しめるようになっています。照り焼き風の味つけにマヨをプラスしているのが絶品です。（調理時間：10分）
【てりマヨ肉巻き】いんげんとえのきが最強◎食べ応え抜群！！ | レシピサイトNadia
もずく酢冷奴
絹豆腐にもずく酢をかけて、きゅうりとトマトを添えた、さっぱりとしてヘルシーな副菜。たんぱく質も野菜もいっぺんに摂れます。酸味のきいた味は、暑い日にもぴったりです。（調理時間：5分）
【もずく酢冷奴】毎日でも食べたい！速攻で1品！ | レシピサイトNadia
火曜日は中華風でもりもり丼献立
コクうま麻婆天津飯
簡単に作れる天津飯に、麻婆風のあんかけを組み合わせた、中華な丼。あんかけには味噌が入っていることでコクが生まれています。包丁＆まな板不要でパパッと完成！（調理時間：10分）
とろとろ♪ご飯がすすむ！コクうま麻婆天津飯 | レシピサイトNadia
キャベツとかまぼこの梅しそ和え
シャキシャキとしたキャベツと、甘みと食感がアクセントになるかまぼこの和え物。梅干しと大葉を加えると、さっぱりとした味に仕上がります。味つけはめんつゆとごま油で簡単に。（調理時間：5分）
さっぱりおいしい♩キャベツとかまぼこの梅しそ和え | レシピサイトNadia
水曜日はほんのり中華味でご飯が進む献立
豚こま玉ねぎのピリ辛味噌炒め
豚こま肉と玉ねぎの具材2つ、味つけの調味料は3つ、フライパン1つで作れる時短レシピ。味噌と焼肉のたれのこってりとした味に、豆板醤のピリッと辛いアクセントをプラスしています。ご飯がもりもり進みそうです。（調理時間：10分）
【調味料3つ！味付け楽ちん♡】豚こま玉ねぎのピリ辛味噌炒め | レシピサイトNadia
ニラと春雨の中華風サラダ
ニラとにんじんで彩り豊かな春雨サラダ。醤油と酢をベースにした味つけは、ごま油でコクを出して中華風に仕上げています。火は使わず、全てレンジでOK。春雨も下ゆで不要です。（調理時間：5分）
レンジで5分！【にらと春雨の中華風サラダ】下茹で不要♩ | レシピサイトNadia
木曜日は節約しながら満足おつまみ風献立
鶏ささみの香味だれ炒め
脂質が少なく高たんぱくでヘルシーな鶏ささみに、長ネギとニラで作った香味だれを合わせると絶品に。ごま油香るたれがベストマッチです。豆板醤のピリッとした辛みがいいアクセントになっています。（調理時間：10分）
ワンパン10分！【鶏ささみの香味だれ炒め】胡麻油香る♩ | レシピサイトNadia
もやしと貝割れのマヨ醤油和え
節約食材の王様でもあるもやしを使った、家計にもやさしい和え物。もやしをレンジでチンしてかいわれ大根を加えて、マヨ醤油＆かつお節で和えるだけで完成です。もやしの水気をしっかり絞ると味がぼやけません。（調理時間：5分）
【もやしで節約★】もやしと貝割れのマヨ醤油和え | レシピサイトNadia
金曜日は火を使わない具だくさん献立
レンチン麻婆豆腐
レンジでチンするだけで作れる麻婆豆腐のレシピがありますよ。味つけのベースは焼肉のたれで簡単。豆板醤とごま油を加えると、中華風になります。そのままではもちろん、ご飯にのせて丼にするのもありです。（調理時間：10分）
【レンチン麻婆豆腐】焼き肉のたれで簡単！ | レシピサイトNadia
ツナマヨコールスロー
キャベツ、玉ねぎ、きゅうり、にんじんなど野菜たっぷりのコールスロー。ツナを入れることで、よりうまみと食べごたえがアップします。水っぽくならないように、野菜は塩もみして水分を絞ると◎。（調理時間：5分）
【ツナマヨコールスロー】旨味たっぷり◎抱えて食べたい！ | レシピサイトNadia
土曜日はあの香りが食欲そそる献立
鶏肉のカレーオイスター炒め煮
カレーの香りは食欲をそそりますよね。そんなカレーの味をベースにオイスターソースも加えた、コクたっぷりの鶏もも肉の炒め煮。水は加えず玉ねぎとトマトの水分だけで、うまみがぎゅっと詰め込まれています。（調理時間：10分）
【鶏肉のカレーオイスター炒め煮】玉ねぎとトマトの水分のみ♪ | レシピサイトNadia
水菜のごま塩ナムル
具材は水菜だけ、箸休めになりながら箸が進むナムル。白すりごまにごま油、にんにくのすりおろしがおいしさの理由です。塩でしっかり味をつけると、食べごたえも十分な一品に仕上がりますよ。（調理時間：10分）
日曜日は暑い日にも食べたいさっぱり献立
豚肉のさっぱりあんかけ冷しゃぶ
さっぱりとしたあんかけでいただく冷しゃぶは、暑い日でも食べたくなるような料理です。豚肉の加熱もあんかけもレンチンで完成。お好みの野菜をたっぷりと組み合わせて食べるとヘルシーです。（調理時間：10分）
［豚肉のさっぱりあんかけ冷しゃぶ］レンジで完結！火を使わない | レシピサイトNadia
サラダ菜ときゅうりのやみつきサラダ
あっさりとした味わいに、サラダ菜ときゅうりがやみつきになるサラダ。ごま油や醤油、にんにくのすりおろし、鶏ガラスープの素などのいろんな調味料で、焼き肉屋のサラダのような味に仕上げています。（調理時間：5分）
