03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

ぐっち夫婦 料理がもっと楽しく・効率的になる「道具」6選

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ぐっち夫婦の「悩みごとなんて料理で解決できる!」91

SNSの総フォロワー数が100万を超える仲良し夫婦のお料理ユニット@gucci_fuufuが、VERY読者の料理の悩みを“ゆるっと”解決してくれる大好評連載。

今回は、おふたりのおすすめ調理器具について教えてもらいました! 料理が億劫だったり、苦手意識のある人は、気分のアガる調理器具を手に入れるところから始めてみるのもいいかもしれません。使い勝手のよさに感動し、時短になって、料理が楽しくなること間違いなしです!

面倒だったえびの殻むきと 背ワタ取りがむしろ気持ちいい!

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OXO シュリンプピーラー&クリーナー

えびの殻むきと背ワタ取りが簡単にできる商品です。えび専用のピーラーがあるということに驚きました! はじめて使ったときは、するするっと取れるえびの背ワタと殻に、思わず「これいい!!」と人に勧めたくなるほどでした。
この商品のおかげで、えびが食卓にあがることが増えました。手間のかかるえびの下処理もこれがあれば誰でもスマートにできますよ。
シュリンプピーラー&クリーナー¥1,540(オクソー)

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えびにスッと差し込むと手早く殻がむけ…

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背ワタもするっと引き抜けます!

意外と面倒なアボカドのカット、 3ステップがこれひとつでラクラク

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OXO アボカドスライサー

こちらはアボカド専用のスライサー。カット・種を取る・スライスの3ステップを快適にこなせます。
包丁で種を取るのってなんだか危ないなぁと思いながらいつもアボカドをカットしていたのですが、これは包丁いらずで、ぱぱっとカットすることのできる優れもの。
さっとカットしてサラダにサンドイッチにと手軽にアボカドを楽しめます!
アボカドスライサー¥1,650(オクソー)

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実をスライスしながら…

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付属のカバーが秀逸! すりおろしがラクになる

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OXO ジンジャー&ガーリックグレーター

しょうがやにんにくに最適なグレーター(おろし金)。しょうがなどをきれいにすりおろせるのはもちろん、刃のカバーがスクレーパーになっていて、おろしたしょうがなどを簡単にすくい取れるんです。
ジンジャー&ガーリックグレーター¥1,980(オクソー)

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手になじみやすい大きさで、繊維の多いしょうがを簡単にすりおろすことができます。力を入れなくてもストレスなくすりおろせて、洗いやすいのも魅力。楽しく料理ができるアイテムです!

ソースやディップ、ホイップも。 面倒な工程を一挙に解決!

レコルト カプセルカッター ボンヌ

みじん切りやペーストなどの料理の下ごしらえはもちろん、大根おろしやメレンゲもできる1台7役の便利すぎる“お手伝い”フードプロセッサー。
カプセルカッター ボンヌ¥7,150(レコルト)

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扱いやすいサイズなので、気軽に出して使えるのも良いところ。カレー作りやお菓子作り、パスタソースやディップソース作りなど、少し面倒手間のかかる工程を担ってくれるので、さまざまな調理に使っています。

揚げ物のハードルが下がる! エビフライも定番メニューに

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富士ホーロー 角型天ぷら鍋

スリムな形状で、少ない油で揚げ物ができる天ぷら鍋。丸洗いできる温度計もついています。かわいい形で、キッチンでもコンパクトに揚げ物ができるのが嬉しい製品です。蓋が揚げバットになっているのも良いところ。このバットはオーブン皿としても使えます。ホーローなので、温度を一定に保ってくれるおかげで、揚げ物がカラッとおいしく揚がります。
角型天ぷら鍋¥4,950(富士ホーロー)

カラバリ豊富で気分も上がる♪ 少量調理や離乳食にも活躍

富士ホーロー 蓋付きミルクパン 15cm

ちょうどいいサイズのミルクパン。離乳食を作るために新調したお鍋です。ほどよいグリーンの色みと木目の取手がかわいく、注ぎ口があるところ、蓋があるところが気に入って購入しました。
蓋付きミルクパン15cmメーカー希望小売価格¥3,520(富士ホーロー)

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保温性も高くて使いやすく、離乳食作りも楽しくできるアイテムです。ホーローなのでよごれも落ちやすく、匂いが付きづらいのもお気に入り。

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この記事のライター

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