カルディにある「焼豚はレンジで」は、買わなきゃ損レベルに便利！わずか数分でおいしいチャーシューができる商品で、あまりの簡単さとおいしさに筆者も感激しました。SNSでも「絶対リピする」とその実力を認める声が続出しています。一体どんな商品なのか、この記事で徹底紹介しますね。2024年7月19日 更新

簡単に激うまチャーシューが作れる神アイテム

カルディの「焼豚はレンジで」は、おうちでのチャーシュー作りをサポートしてくれる便利アイテムです。袋にお肉を入れて電子レンジで8分ほど加熱すれば、おいしいチャーシューができます。

チャーシューといえば、ブロック肉を下ゆでし、調味液で煮込むといった手間のかかる料理。しっかりと味がしみこむように作るには時間もかかるので、おうちで作るのはなかなか大変ですよね。そんな面倒くささMAXのチャーシューが数分で作れるなんて、どう考えても眉唾物です。

しかし、口コミでは「簡単にできた」「リピ確定」といった高評価が集まっています。筆者も半信半疑で使ってみたところ、これは本当に画期的でもっと評価されるべき商品だと感じました！

感動レベルにすごかった「焼豚はレンジで」。その魅力を本記事でたっぷりお届けします。

カルディ「焼豚はレンジで」

「焼豚はレンジで」には、糖類、醤油、米発酵調味料などで構成された特製ダレが入っています。商品名の通りレンジ調理専用なので、トースターや湯煎は使えません。

内容量は100gで、お肉約250g（2～3人前のチャーシュー）ができる設計です。とはいえ、お肉250gをきっちりと測るのは大変ですよね。ましてや、ブロック肉ともなるとジャストサイズのお肉を見つけるのはむずかしいでしょう。

しかし、250gというのはあくまで目安なので、神経質にならなくても大丈夫！筆者は300gを少し超えるくらいの豚バラブロックで作りましたが、しっかりと味が入りましたよ。口コミにも「倍量で作ったけどちゃんと味がしみた」という声がありました。

ただし、大きすぎると袋に入らなかったりうまく味がしみこまなかったりするおそれがあるので、ある程度目安に準じたサイズでお肉を用意してくださいね。

なお、1袋（100g）あたりの栄養成分は以下の通りです。

エネルギー … 208kcal

たんぱく質 … 4.2g

炭水化物 … 45.7g

食塩相当量 … 7.3g

おうちチャーシュー作りに挑戦！

STEP1. お肉に穴をあける

まず、お肉にフォークで穴をあけます。しっかりと味がしみこむように、たくさん穴をあけてくださいね。表だけでなく裏にもやっておくと、中まで味がしみしみの焼豚になりますよ♪

STEP2. お肉を「焼豚はレンジで」に入れる

穴をあけたお肉を「焼豚はレンジで」の中に入れます。約250gのお肉であれば、きれいに収まりますよ。

もしも「お肉が細長くて入らない」「太くて入れにくい」となったときは、包丁で入れやすい大きさにカットするといいでしょう。

STEP3. 電子レンジで加熱する

「焼豚はレンジで」の封をしっかりととじ、電子レンジで加熱します。

加熱時間は、500Wで8分30秒、600Wで8分が目安。袋の上部から蒸気が出るので、開封口を上にし、深めの耐熱皿に立てた状態で加熱します。

そして、加熱完了後は電子レンジ庫内で約8分間蒸らしてください。加熱が終わったからとすぐに取り出さないようにしましょう。

STEP4. 好きなサイズにカットする

蒸らしが終わったら、お肉を袋から出して食べやすいサイズにカットします。かなり熱々の状態なので、火傷をしないように注意してくださいね。

筆者の場合は、加熱8分＋蒸らし8分で中までしっかりと火が通ったジューシーな焼豚ができました♪ もしも火の入りがイマイチであれば、お肉をお皿に移しラップをかけて追加加熱をするといいですよ。

驚くほど味がしみしみ

完成した焼豚を食べてみると、タレの味がしっかりとついていました。たった8分ほどでブロック肉に味が入るわけがないと思っていましたが、まるで長時間煮込んだような味でしたよ。

お肉もやわらかく、肉汁の旨味とタレの甘味が口のなかにジュワ〜っと広がって至福の極み♪ 早く飲み込みたいような、ずっと噛んでいたいような……そんな迷いが出るほどやみつきの味でした。

タレがついてしなっとしたレタスもまた格別！お肉だけでなく野菜までおいしくするとんでもない神アイテムです。ぜひレタスや千切りキャベツなどをたっぷりと添えて食べてみてください。

ちなみに、購入者のなかには余ったタレで味玉を作ったという方もいましたよ。タレも無駄なく使えるのは、環境にもやさしくていいですね。

チャーハンの具にもGOOD！

細かく切ってチャーハンの具にするのもおすすめです！焼豚に味がしっかりとしみているので、細かく切っても存在感がありました。

味つけは、塩コショウと「焼豚はレンジで」の特製ダレだけでOK。特製ダレの甘い味にコショウがピリッと効いてやみつきになりますよ♪

ただし、特製ダレをかけすぎるとチャーハンがべちゃっとなってしまうので、様子を見ながら入れてくださいね。

口コミ・SNSでの反応

電子レンジだけど本当においしい♪
簡単にできていい
レンジでチャーシューができるなんて革命的！

購入方法

「焼豚はレンジで」はカルディのオリジナル商品で、袋に調味液だけが入った状態で販売されています。実店舗あるいはカルディのオンラインストアで購入できるので、ぜひお好きな方法で買ってみてください。

「焼豚はレンジで」で一気に料理上手に！

「焼豚はレンジで」の調理は、本当に電子レンジ加熱だけです。むずかしい調理はなく、誰でも簡単に挑戦できます。

味も本格的なので、おもてなし料理に使えば「料理上手だね！」と褒められるはず。ぜひあなたも「焼豚はレンジで」で料理上手を目指しましょう！

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。