カルディ（KALDI）で見つけた、名品たち

こんにちは！バイラーズの岡田りさです。

「外食気分を味わいたいけれど、家でゆっくり過ごしたい…」そんな時に頼りになるのがカルディ。

今回は、カルディの人気アイテムを組み合わせて、パパッと準備するだけで楽しめる「おうち韓国居酒屋」の献立をご紹介します。ちょっとした工夫で食卓が特別になる、お気に入りの品々を実食レビューします！

1. 意外な新定番！ハンマル「オリーブキムチ」

オリーブキムチ

オリーブのジューシーなコクと、旨辛いキムチのタレが驚くほど合います。お皿に出すだけで、お酒が進む「居酒屋感」が一気にアップ！洋風なイメージのオリーブが、しっかり韓国風のおつまみに変身しています。

しっっっかりにんにくが効いていますので、休日にお召し上がりください（笑）

2. お肉をワンランク上の味に！「国産葱と生姜」

万能たれ　国産葱と生姜

使い方は簡単！お肉を焼いて、このたれをたっぷり乗せ、お好みでレモンを絞るだけ。
生姜の爽やかな香りと葱の食感が、抜群にお酒に合います。これがあるだけで、いつものお肉が「ちょっと特別な味」に変わる、心強い味方です。

3. もちもち＆甘辛！カルディの「トッポギセット」

トッポギセット

フライパンでサッと煮込むだけで、もちもち食感の本格トッポギが完成します。甘辛いタレは、マッコリとの相性も抜群で、ついつい手が伸びてしまう…！

さつま揚げが定番具材ですが、私のおすすめは油揚げです♡作り方も簡単で嬉しい！

4. 万能出汁「ダシダ」で作る、ほっとするわかめスープ

スープの味付けには、韓国料理の定番「ダシダ」を活用。 サッとお湯に溶かすだけで深みのあるスープができるので、献立にもう一品欲しい時に本当に助かります。わかめをたっぷり入れれば、体も温まる優しいサイドメニューに。

塩コショウで味を調えて、ごま油をちょっとだけたらすと、さらに風味がアップします。

5. 居酒屋気分に！カルディの「マッコリ」

韓国居酒屋といえば、マッコリ。ワインとコーヒーのイメージが強いカルディでも購入できるのをご存知でしょうか。

カルディで購入できる「麹醇堂1000億プリバイオマッコリ」は、微炭酸でほんのり甘くスッキリとした飲み心地は、ピリ辛なトッポギや香ばしいお肉にぴったり。お気に入のグラスに注ぐだけで、食卓の雰囲気がいっそう楽しくなります。

【カルディ】おうち韓国居酒屋 お買い物リスト

今回のメニューに使用した、お気に入りアイテムの詳細まとめです。

・ハンマル オリーブキムチ（冷蔵） 価格：624円

オリーブのコクとキムチの辛みが合わさった、お酒が進む新感覚おつまみ。

・万能たれ　国産葱と生姜　 価格：429円

葱と生姜がたっぷり。お肉料理の味付けを格上げしてくれます。

・トッポギセット　価格：257円

お餅と専用タレのセット。フライパン一つで手軽に作れる人気商品。

・CJ　牛肉ダシダ　価格：258円

スープの味がピタッと決まる、韓国料理に欠かせない万能だし。

・麹醇堂1000億プリバイオマッコリ　価格：327円

微炭酸でスッキリ。おうち居酒屋気分をさらに楽しくしてくれる定番の味。オンライン購入は、6本セットのみのようです。

※価格は購入時のものです。店舗や時期により変動する場合があります

まとめ：カルディの名品で、今夜は「おうちで居酒屋気分」

カルディの優秀なアイテムを組み合わせれば、手軽に満足感たっぷりの「おうち韓国居酒屋」が楽しめます。

特に「オリーブキムチ」がお気に入り。絶対リピートします。ぜひカルディの店舗で、皆さんもお気に入りの組み合わせを見つけてみてくださいね！

メキシコやイタリア、スペイン風居酒屋もできそうな予感がしてます…（笑）