06.13Sat/土

LOCARI(ロカリ)

朝「おにぎり」に入れるだけ。“手軽にタンパク質が摂れる3つの食材”

おつまみの定番「さけるチーズ」。独特の食感がおいしく、手軽にタンパク質が摂れるので、おやつにも便利な食材ですよね。今回は、そんなさけるチーズを使った朝ごはんにぴったりなメニューをご紹介します。

「コーンとチーズのおかかおにぎり」の作り方(調理時間:3分)

さけるチーズで作るのは「おにぎり」です。さけるチーズは細く割いてからごはんになじませると、コクがプラスされてやさしい味のおにぎりが楽しめるんです。そして、甘みのあるコーンと、風味豊かなかつお節も一緒に合わせていきます。

材料(1人分)

「コーンとチーズのおかかおにぎり」

  • ごはん……お茶碗小1杯分(約120g)
  • コーン(冷凍食品可)……大さじ1
  • さけるチーズ……3分の1
  • かつお節……小分け1袋(2g)
  • しょうゆ…小さじ2分の1

準備

さけるチーズは細く割きます。
かつお節にしょうゆをかけておきます。

作り方

1. ごはんに、コーン、さけるチーズ、かつお節を混ぜ合わせます。

「コーンとチーズのおかかおにぎり」

2. 具材を混ぜたごはんをまとめて、おにぎりにします。

「コーンとチーズのおかかおにぎり」

器に盛ったらできあがりです。

「コーンとチーズのおかかおにぎり」

「コーンとチーズのおかかおにぎり」の作り方をご紹介しました。コシのあるさけるチーズの食感が、おかかおにぎりに絶妙なアクセントを添えてくれます。子どもに人気のコーンともしっかりマッチ。ぜひ作ってみてください。

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この記事のライター

ママ向けメディアを卒業した方へ。ママでも妻でも嫁でもない「自分」の人生を楽しむためのエールになる記事を配信中。人生に一度立ち止まって向き合う40代、50代の女性に向けて、「健康・美容」「キャリア」「家事の負担」「人間関係」などの潜在的な悩みを解決し、日々の暮らしを楽しむためのヒントをお伝えします。