シャトレーゼから、秋の味覚を楽しめる季節限定のホールケーキが登場しています。旬のぶどうを華やかに飾ったデコレーションケーキをはじめ、栗とチョコレートを組み合わせたケーキなど、この時期ならではの味わいです。
今回は、編集部が特におすすめする3つを紹介します。誕生日やちょっとしたご褒美にもぴったりなので、甘党さんは見逃せませんよ。
ココアとマロンの組み合わせが絶妙
●ショコラマロン キューブデコレーション（2376円）
栗とチョコレートを組み合わせた「ショコラマロン キューブデコレーション」。しっとりとしたココアスポンジで、削りチョコ入りのホイップクリームをサンドし、上には渋皮栗と黄栗の甘露煮、チョコレートを飾っています。さらに、ホイップクリームとチョコクリームの2種類のクリームを使い、チョコレートとココアパウダーで仕上げたシックなデザインも特徴。
栗の味わいだけでなく、さまざまなチョコレートの風味を楽しめる仕立てになっています。サンドされているホイップクリームには削りチョコが入っているため、なめらかなクリームの中に食感のアクセントも。ひとつのケーキで異なる味わいを楽しめます。
●山梨県産ぶどうのデコレーション 14cm（2916円）
山梨県産のピオーネとシャインマスカットを華やかに飾った、9月限定のデコレーションケーキです。スポンジでホイップクリームとフレッシュ苺をサンドし、トップには2種類のぶどうをトッピング。深いコクのある甘さが特徴のピオーネと、爽やかな甘味と酸味に上品な香りを持つシャインマスカットを一度に味わえるのがポイントです。
深い紫色のピオーネと鮮やかなエメラルド色のシャインマスカットが並ぶことで、見た目も華やか。ジューシーでフレッシュなぶどうと、なめらかなホイップクリームの組み合わせを楽しめる、この時期ならではの一台です。
●カカオ香るスフレチーズデコレーション13cm（2160円）
チーズケーキにカカオの風味を合わせた一品。パンケーキをイメージしたデザインで、ケーキの上にはマスカルポーネ風味のクリームを絞り、チョコソースとココアパウダーで仕上げています。ベースとなるのは、なめらかで食感の軽いチーズケーキ。そこにまろやかなマスカルポーネ風味のクリームを合わせ、チョコソースとココアパウダーのカカオの香りをアクセントにしていますよ。
直径13cmと比較的選びやすいサイズなので、少人数でのお祝いにもぴったり。ショートケーキやチョコレートケーキとは違ったホールケーキを選びたいときにもおすすめです。
この時期しか味わえない贅沢でおいしいケーキ。いずれも9月1日から発売されています。販売期間中にぜひ味わってみて。
※価格はすべて税込みです。
※画像は公式サイトより。
東京バーゲンマニア編集部
＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
