帰宅後10分で乾杯！

日々忙しく過ごす人にとって晩酌タイムは至福のひととき。そこにお酒に合うおつまみがあれば最高ですよね。そこで今回は、時短と節約を同時に叶えてくれる「絶品おつまみ」のレシピをご紹介します。

家庭にある材料で手早く作れるレシピを厳選しました。おつまみにはもちろん、「あと一品欲しい」そんなシーンでも活躍してくれます。ぜひチェックしてくださいね。

時短＆節約「絶品おつまみレシピ」10選

①ネギチャーシューのおつまみ

白ネギとチャーシューを使ったスピードおつまみ。材料をカットして和えるだけなのでとにかく簡単！黒胡椒がアクセントになってあとを引く美味しさです。

②長芋の明太マヨネーズ和え

長芋を明太マヨで和えた一品です。長芋は食感を残すために粗めに潰すのがポイント。子供でも食べやすいので、おつまみにはもちろん、おかずとしてもおすすめです。

③アボカドキムチーズ

アボカドと白菜キムチをさっと炒めた食べ応えのある一品です。キムチの辛味をアボカドとチーズでマイルドに。白ご飯にのせて丼ぶりにしても美味しいですよ。

④クリームチーズのおかか和え

角切りにしたクリームチーズをおかか醤油と和えた旨味たっぷりな一品です。クリームチーズのねっとり食感も楽しく、濃厚ながらさっぱりと頂けます。

⑤スライスオニオンとチーズのサラダ

薄くスライスした紫玉ねぎに粉チーズ＋かつお節をトッピングして、薄口しょうゆをかけて頂きます。玉ねぎの程よい辛味があとを引く美味しさ。さっぱり食べられるのでこれからの時期にぴったりです。

⑥塩だれキャベツ

居酒屋の定番の味「塩だれキャベツ」をご家庭でも。ごま油とニンニクの風味が食欲を掻き立て、ついついお箸が止まらなくなる美味しさです。

⑦旨辛キャベツ

旨辛がクセになる居酒屋風の一品です。キャベツは手でちぎるから洗い物を減らせて一石二鳥！マヨネーズを少量加えても美味しいので、ぜひお好みでお試しください。

⑧油揚げの塩昆布ピザ

ピザ生地の代わり油揚げを使用したヘルシーなピザです。トッピングは塩昆布を使って旨味たっぷりに。お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。

⑨厚揚げの味噌チーズ焼き

味噌を塗った厚揚げにとろけるチーズをトッピングしてトースターでこんがり焼いた一品です。厚揚げは食べ応えがあってコスパも抜群。夜ご飯のおかずにもぴったりです。

⑩野菜のナムル

手軽に作れるナムルダレのレシピです。使用する野菜はもやし、にんじん、ほうれん草などお好みで。にんじんは湯通しすると臭みが消えて食べやすいのでぜひお試しください。

今日も一日お疲れさま♡

10分以内で作れる「絶品おつまみ」のレシピをご紹介しました。身近な材料で簡単に作れるのが嬉しいですね！次の晩酌タイムにぜひお試しあれ♡